モンタニー・プルミエ・クリュ・一級[1990]年・蔵出し限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ド・ラ・トゥール元詰・蔵出し・AOCモンタニー・一級
Montagny 1er Cru 1990 Domaine de la Tour AOC Montagny 1er Cru
- 生産年[1990]年
- 生産者ダニエル・ジョブロ氏
- 生産地フランス / ブルゴーニュ / コート・シャロネーズ / AOCモンタニ1級
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！超希少なセラー蔵出し30年熟成品！飲み頃バックヴィンテージ！しかもびっくり！クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏に「優雅でバランスがよい」と大注目させた、満点★★★★★5つ星年！グレイトヴィンテージの[1990]年もの！しかもシャロネーズの人気辛口白ワインで有名なモンタニー！あのロマネ・コンティの畑を開拓し、1584年まで所有していたクリュニー派の僧侶たちは、厳しい戒律を忘れこのワインを愛飲していたというエピソードを持つ大人気辛口白ワイン！造り手のドメーヌ・ド・ラ・トゥールのダニエル・ジョブロ氏が引退前に造ったバックヴィンテージで、「ワインは熟成させてから飲むもの」という確固たる信念を持つ彼らしいこのワインは、滋味を大切にするためフィルターを軽くかけてオリを残しています。モンタニならではのたっぷりとしたミネラルに裏打ちされたセクシーな飲み頃ワイン！しかもグレイト！豊作年の[1990]年！究極30年熟成モンタニ一級！ピュリニーやムルソーの古酒ファンに特におすすめ！究極30年熟成モンタニ一級！の飲み頃バックヴィンテージ！しかも数ヶ月前のセラー蔵出し！で少量入荷！
趣味人という言葉が似合う小粋な親父さん、ダニエル・ジョブロが引退前に造った、モンタニー・プルミエクリュの傑作バックヴィンテージです。|「ワインは熟成させてから飲むもの」という確固たる信念を持つジョブロは、地域でいち早くリュット・レゾネに取り組みぶどうの生命力を高める一方、モンタニーでは当時珍しかった新樽を10%程度使用し、当初から意図して長期熟成型のワインを造ってきました。|モンタニーならではのたっぷりとしたミネラルに裏打ちされたセクシーな飲み頃ワインとなったこれらのバックヴィンテージを、ゆっくりとしたペースで販売しながら、大自然の中で悠々自適の生活を送っています（ある意味理想的な人生？）。滋味を大切にするためフィルター処理を軽めにしており、オリがあります。
モンタニィはブルゴーニュ コート シャロネーズ地区にある100％白ワイン指定の銘醸村。優れた生産者のものは北の銘醸村と見まごうばかりのおいしさと手頃な価格で楽しませてくれます。|先日、当店オーナーがボーヌへ出張時にルー・デュモンの仲田氏と朝食時の会話の中で「今、一番ブルゴーニュの白で注目している地域AOCはどこですか？」という質問に、仲田氏は「僕は価格とのバランスではモンタニーの白を一番注目しています。コート・ボーヌの白に対抗できるシャロネーズですね」と非常に注目していたそうです。|「AOC区域内でいい畑が買えればいいのですが」との仲田氏らしい前向きな姿勢に当店オーナーも非常に感動していました。
セレナ・サトクリフ女史は「ブルゴーニュワイン」の中でモンタニ1級について「クリュニー修道院の僧侶たちは、その厳しい戒律を忘れモンタニィのワインを愛飲したとまでいわれている。またワインは口中をさわやかにするし、頭をすっきりさせるそうだ。冷やした白のモンタニィは絶対にうまい。モンタニィはアーモンドの混ざった蜂蜜のような匂いがあり、リュリィが持っている藁とシナモンの香りはもっと強く出る」と激賞！|ブルゴーニュワインの大御所であり、故アンリ・ジャイエの友人でもあり、ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキー・リゴー氏も「例外的な年[★★★]3つ星最高評価！偉大なレベル」と大絶賛！
モンタニー・プルミエ・クリュ・一級[1990]年・蔵出し限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ド・ラ・トゥール元詰・蔵出し・AOCモンタニー・一級
Montagny 1er Cru 1990 Domaine de la Tour AOC Montagny 1er Cru
- 生産年[1990]年
- 生産者ダニエル・ジョブロ氏
- 生産地フランス / ブルゴーニュ / コート・シャロネーズ / AOCモンタニ1級
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！超希少なセラー蔵出し30年熟成品！飲み頃バックヴィンテージ！しかもびっくり！クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏に「優雅でバランスがよい」と大注目させた、満点★★★★★5つ星年！グレイトヴィンテージの[1990]年もの！しかもシャロネーズの人気辛口白ワインで有名なモンタニー！あのロマネ・コンティの畑を開拓し、1584年まで所有していたクリュニー派の僧侶たちは、厳しい戒律を忘れこのワインを愛飲していたというエピソードを持つ大人気辛口白ワイン！造り手のドメーヌ・ド・ラ・トゥールのダニエル・ジョブロ氏が引退前に造ったバックヴィンテージで、「ワインは熟成させてから飲むもの」という確固たる信念を持つ彼らしいこのワインは、滋味を大切にするためフィルターを軽くかけてオリを残しています。モンタニならではのたっぷりとしたミネラルに裏打ちされたセクシーな飲み頃ワイン！しかもグレイト！豊作年の[1990]年！究極30年熟成モンタニ一級！ピュリニーやムルソーの古酒ファンに特におすすめ！究極30年熟成モンタニ一級！の飲み頃バックヴィンテージ！しかも数ヶ月前のセラー蔵出し！で少量入荷！
趣味人という言葉が似合う小粋な親父さん、ダニエル・ジョブロが引退前に造った、モンタニー・プルミエクリュの傑作バックヴィンテージです。|「ワインは熟成させてから飲むもの」という確固たる信念を持つジョブロは、地域でいち早くリュット・レゾネに取り組みぶどうの生命力を高める一方、モンタニーでは当時珍しかった新樽を10%程度使用し、当初から意図して長期熟成型のワインを造ってきました。|モンタニーならではのたっぷりとしたミネラルに裏打ちされたセクシーな飲み頃ワインとなったこれらのバックヴィンテージを、ゆっくりとしたペースで販売しながら、大自然の中で悠々自適の生活を送っています（ある意味理想的な人生？）。滋味を大切にするためフィルター処理を軽めにしており、オリがあります。
モンタニィはブルゴーニュ コート シャロネーズ地区にある100％白ワイン指定の銘醸村。優れた生産者のものは北の銘醸村と見まごうばかりのおいしさと手頃な価格で楽しませてくれます。|先日、当店オーナーがボーヌへ出張時にルー・デュモンの仲田氏と朝食時の会話の中で「今、一番ブルゴーニュの白で注目している地域AOCはどこですか？」という質問に、仲田氏は「僕は価格とのバランスではモンタニーの白を一番注目しています。コート・ボーヌの白に対抗できるシャロネーズですね」と非常に注目していたそうです。|「AOC区域内でいい畑が買えればいいのですが」との仲田氏らしい前向きな姿勢に当店オーナーも非常に感動していました。
セレナ・サトクリフ女史は「ブルゴーニュワイン」の中でモンタニ1級について「クリュニー修道院の僧侶たちは、その厳しい戒律を忘れモンタニィのワインを愛飲したとまでいわれている。またワインは口中をさわやかにするし、頭をすっきりさせるそうだ。冷やした白のモンタニィは絶対にうまい。モンタニィはアーモンドの混ざった蜂蜜のような匂いがあり、リュリィが持っている藁とシナモンの香りはもっと強く出る」と激賞！|ブルゴーニュワインの大御所であり、故アンリ・ジャイエの友人でもあり、ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキー・リゴー氏も「例外的な年[★★★]3つ星最高評価！偉大なレベル」と大絶賛！
