シャブ大型サイズ・シャブリ・プルミエ・クリュ・一級“フルショーム”[2008]年・熟成12ヶ月 (オーク樽(225L樽)6ヶ月＆ステンレス6ヶ月)・ラ・シャブリジェンヌ元詰・ 大型マグナムサイズ・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・1,500ml・白・辛口
Chablis 1er cru Fourchaume [2008] La Chablisienne AOC Chablis 1er cru
- 生産年2008年
- 生産者ラ・シャブリジェンヌ
- 生産地フランス / シャブリ/AOC シャブリ/プルミエ クリュ/一級
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量1500ml
希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！熟成シャブリ一級愛好家大注目！貴重な一級フルショームの大型マグナムサイズ！しかも貴重な11年熟成バックヴィンテージ！各ワイン誌大絶賛！この2008年のシャブリのプルミエ クリュ フルショームでゴーミヨ誌16.5/20、ワインエンスージアスト誌驚異の高得点、ワインスペクテーター誌88点、R.V.F誌大注目！造り手は、1923年から歴史があり、質・量ともに最高レベルと評されるシャブリの造り手が造る！グラン・クリュ・特級のレ・プルーズに隣接し、一級畑とは思えないほどに凝縮された、蜜のように甘やかな果実の風味と心地よい酸味、おだやかな樽香が絶妙なハーモニーを奏でる辛口一級シャブリ！シャブリジェンヌの一級フルショームは、自然派リュット・レゾネの15haの畑から、オーク樽とステンレスタンクで12ヶ月熟成！赤いリンゴやハニーサックル、ジャスミンの香りにミネラル感たっぷり！リッチな味わいの中に洗練された樽のニュアンス！！の究極シャブリ プルミエ クリュが限定で、しかも貴重な11年熟成で、しかも大型マグナムサイズで極少量入荷！熟成シャブリ愛好家はぜひゲットして下さい！
生産者共同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインを是非お試し下さい。シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者として目されるラ・シャブリジェンヌ。1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。収穫したブドウをワイナリーまでの輸送中に劣化させないため、マストの状態でしか輸送しない等、徹底した品質管理で現在の名を築いています。
シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。「ラ・シャブリジェンヌ」の名を冠するワインは、|・畑における選別|・プレス後の品質確認|・アルコール醗酵後の品質確認| を経て、最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。
ル・クラスマンは、ラ・シャブリジェンヌについて、「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。」|セレナ・サトクリフ女史は、ラ・シャブリジェンヌについて「ここのシャブリとプルミエ・クリュの多くが非常に優れていることも確かである。私は素晴らしいグラン・クリュのグルヌイユを手に入れたことがある。」|ヒュー・ジョンソン氏もシャブリの項で特記し、「共同醸造所の『ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne』は高水準を保ち、多種類の銘柄をもつ」と高評価しています。
ヒュー・ジョンソン氏もシャブリの項で特記し、「共同醸造所の『ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne』は高水準を保ち、多種類の銘柄をもつ」と高評価しています。シまたヒュー・ジョンソン氏は、ポケットワインブックの中で、「熟成を成就したものは、ブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。若いうちは口をつぐんでいることが多いが、年を経て最良の状態になったものは、鉱物的な“キレの良さ”を持ちながら、どこかソーテルヌを思います。
シャブ大型サイズ・シャブリ・プルミエ・クリュ・一級“フルショーム”[2008]年・熟成12ヶ月 (オーク樽(225L樽)6ヶ月＆ステンレス6ヶ月)・ラ・シャブリジェンヌ元詰・ 大型マグナムサイズ・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・1,500ml・白・辛口
Chablis 1er cru Fourchaume [2008] La Chablisienne AOC Chablis 1er cru
- 生産年2008年
- 生産者ラ・シャブリジェンヌ
- 生産地フランス / シャブリ/AOC シャブリ/プルミエ クリュ/一級
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量1500ml
希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！熟成シャブリ一級愛好家大注目！貴重な一級フルショームの大型マグナムサイズ！しかも貴重な11年熟成バックヴィンテージ！各ワイン誌大絶賛！この2008年のシャブリのプルミエ クリュ フルショームでゴーミヨ誌16.5/20、ワインエンスージアスト誌驚異の高得点、ワインスペクテーター誌88点、R.V.F誌大注目！造り手は、1923年から歴史があり、質・量ともに最高レベルと評されるシャブリの造り手が造る！グラン・クリュ・特級のレ・プルーズに隣接し、一級畑とは思えないほどに凝縮された、蜜のように甘やかな果実の風味と心地よい酸味、おだやかな樽香が絶妙なハーモニーを奏でる辛口一級シャブリ！シャブリジェンヌの一級フルショームは、自然派リュット・レゾネの15haの畑から、オーク樽とステンレスタンクで12ヶ月熟成！赤いリンゴやハニーサックル、ジャスミンの香りにミネラル感たっぷり！リッチな味わいの中に洗練された樽のニュアンス！！の究極シャブリ プルミエ クリュが限定で、しかも貴重な11年熟成で、しかも大型マグナムサイズで極少量入荷！熟成シャブリ愛好家はぜひゲットして下さい！
生産者共同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインを是非お試し下さい。シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者として目されるラ・シャブリジェンヌ。1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。収穫したブドウをワイナリーまでの輸送中に劣化させないため、マストの状態でしか輸送しない等、徹底した品質管理で現在の名を築いています。
シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。「ラ・シャブリジェンヌ」の名を冠するワインは、|・畑における選別|・プレス後の品質確認|・アルコール醗酵後の品質確認| を経て、最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。
ル・クラスマンは、ラ・シャブリジェンヌについて、「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。」|セレナ・サトクリフ女史は、ラ・シャブリジェンヌについて「ここのシャブリとプルミエ・クリュの多くが非常に優れていることも確かである。私は素晴らしいグラン・クリュのグルヌイユを手に入れたことがある。」|ヒュー・ジョンソン氏もシャブリの項で特記し、「共同醸造所の『ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne』は高水準を保ち、多種類の銘柄をもつ」と高評価しています。
ヒュー・ジョンソン氏もシャブリの項で特記し、「共同醸造所の『ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne』は高水準を保ち、多種類の銘柄をもつ」と高評価しています。シまたヒュー・ジョンソン氏は、ポケットワインブックの中で、「熟成を成就したものは、ブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。若いうちは口をつぐんでいることが多いが、年を経て最良の状態になったものは、鉱物的な“キレの良さ”を持ちながら、どこかソーテルヌを思います。
