シャブリ 2022 年 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ元詰 蔵出し品(正規品)
Chablis [2022] Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis

• 生産年[2022
• 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰
• 生産地フランス/シャブリ/AOCシャブリ
• タイプ白・辛口
• ブドウ品種シャルドネ100%
• 内容量750

入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎！高級シャブリ愛好家垂涎！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！現在、あまりの人気ぶりで争奪戦勃発のドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ！造り手はシャブリで最も偉大な生産者！現在、シャブリの2大巨頭のひとつ！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)が最高評価★★★3つ星をつける(これはラヴノーとドーヴィサの2人のみ)のは、その品質に肩を並べるDomaine Raveneau(ヴァンサン・ドーヴィサと親戚関係)とこのドーヴィサのみ！1930年からドメーヌ元詰を始めた歴史のある生産者で、ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史に「ワイン樽の使用も適切でバランスも完璧！実に立派なものになっている。すべてのシャブリのあるべき典型。」と大絶賛！もちろんゴーミヨ誌満点5つ星！パーカー満点5つ星！シャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ！ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの究極村名シャブリ！しかも村名シャブリながら、一級畑ラ・フォレに隣接する区画からの厳選シャルドネ100%使用！この偉大なグレイト[2022]年で、ワインアドヴォケイト誌で堂々90～92点高評価でコメントは「2022年のシャブリは白桃、牡蠣の殻、白い花の香りを示し、ナツメグの繊細なヒントと若々しい還元香が混じり合っている。ミディアムからフルボディで、サテンのようでいて切れ味があり、凝縮感があり、キビキビとしていて、長く正確なフィニッシュで締めくくられる。」！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも「アロマはプティ・シャブリに似ているが、シャブリの典型が少し強い。また、ミディアムボディのフレーバーに充満する根底にある緊張感とディテールがより良くなっており、やや洗練された味わいを持ち、よりミネラルに支配されたドライなフィナーレに包まれている。このレベルのワインとしては素晴らしく、若いうちから楽しむことも、10年まで熟成させることも可能なワインだ。購入する」とコメントを残し、Outstanding Top valueの高評価で驚異の89-92点獲得！さらにデカンタ誌でも驚異の94点で「青リンゴのような果実味に、ビターな洋ナシの果皮の風味が加わる。ドーヴィサには4つの区画があり、最大の区画はプルミエ・クリュのフォレに面している。素晴らしい "ストレート "なシャブリで、熟した果実味と余韻の長い酸味とともに、非常に繊細なテクスチャーを持つ。」と高評価！砕いた岩やジンジャーのアロマ！果実やスパイスの香り！フィニッシュは、素晴らしい余韻の長さで、勢いがある！模範的なシャブリ！名門中の名門ヴァンサン・ドーヴィサの究極シャブリがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！