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シャンベルタン グラン クリュ 特級 2015年 ドメーヌ ロシニョール トラペ元詰 蔵出し限定品 AOCシャンベルタン グラン クリュ 特級 自然派 ビオディナミ
Chambertin Grand Cru 2015 Domaine Rossignol Trapet AOC Chambertin Grand Cru

商品番号 0102021030001
当店特別価格 ¥ 28,006 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
  • 自然派
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シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2015]年・ドメーヌ・ロシニョール・トラペ元詰・蔵出し限定品・AOCシャンベルタン・グラン・クリュ・特級・自然派・ビオディナミ

Chambertin Grand Cru 2015 Domaine Rossignol Trapet AOC Chambertin Grand Cru

  • 生産年[2015]年
  • 生産者ドメーヌ・ロシニョール・トラペ
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCシャンベルタン・グラン・クリュ・特級
  • タイプ辛口　赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！非凡！品格！美麗！精妙！ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致！特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒！赤の最高峰！しかも大人気ヴィンテージ！グレイト[2015]年もの！しかも造り手はワイナート誌43号でもビオデナミをいち早く採用した力強い味わい」として3ページ大特集！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュ」の中で大注目の大人気ドメーヌ！ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くドメーヌ・ロシニョール・トラぺ！フランスのトップソムリエ達から熱い支持を受け、多くの星付きレストランにオンリストされる実力派ドメーヌ！ロシニョール・トラぺは、ジュヴレ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌで、16世紀からジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りに携わる名門トラぺ家には、2人の子供がいました！ルイ氏は2人の子供に均等に畑を相続させ、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫ジャック氏と共にドメーヌ・ロシニョール・トラペを設立！ロシニョール・トラペとしてのファースト・ヴィンテージは1990年！現在はジャック氏の2人の息子、ニコラ氏とデイヴィット氏がドメーヌを運営！家族経営の小さなドメーヌがビオロジック(有機農法)で生み出すワインは、ブドウ本来のピュアな果実味、そして旨味がじわじわと広がる心温まる優しい味わいで定評！ずばりロシニョール・トラペによる最高峰シャンベルタン特級！この[2015]年でワインアドヴォケイト誌93?95点！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異92?95点！セラー・トラッカー95点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版18.5/20点の高評価続出！自然派(ビオ100％)のなんと！2つのパーセルのうち、1つは1919年植樹の驚異の樹齢100年もののスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュともう1つのパーセールは樹齢40年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの畑からの超古樹ピノ・ノワール100%で造られたブルゴーニュ赤の最高峰！究極シャンベルタン・グラン・クリュ！ラズベリーなどの赤系果実の活気溢れるアロマに、ミネラルのニュアンスが上品に漂います！口に含むと感じられる、フレッシュな果実味と上質なタンニン！ふくよかで純粋な味わいをお楽しみいただけます！ベリー系果実とミネラルの風味と共に訪れる精度の高い余韻も魅力！生き生きとした優雅なスタイルに仕上がったグレート[2015]年で蔵出し品で限定で少量入荷！

ジュヴレイ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの名を聞いたことがある方はいらっしゃると思いますが、そのルイ・トラペには子供が2人いました。子供2人に畑を均等に相続させると後、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫と共にロシニョール・トラペを始めました。

もともと名高い区画の持ち主として知られたトラペの畑を受け継いでいますから、テロワールの持つポテンシャルは十分。さらに孫のダヴィとニコラが参加し、若い情熱を葡萄栽培に注ぎ、1997年にはビオディナミでの栽培を始め、現在ではフランスの公的な認証であるエコセールやABを取得しています。 また職人気質なワイン造りへの情熱で、彼らがドメーヌを取り仕切るようになってから、ロシニョール・トラペはブルゴーニュの中でも品質の高さで評価を得ています。

ロシニョールトラペは、14haを所有する。そのうちシャンベルタンは1,7ha、収量は05年で36ha/hl06年で28hl/ha07で25hl/ha。新樽は50～60％で18ヶ月熟成（05年は20ヶ月熟成）。2004年から所有する畑14ha、すべてビオデナミ。|ここの当主のジャン＝ルイ・トラペは、いとこのダヴィットとニコラや、近年増えている有機栽培を手掛ける若手生産者に倣って、環境に配慮した栽培を実施している。そのかいあって「ドメーヌ・ロシニョール・トラペ」のワイン造りは、ここ数年向上している。以前は少々気になった点－例えばフォクシーフレーバーなどは改善され、どのワインも構造がしっかりしてきた。特にここ3年はテロワールが忠実に反映されており、『ル・シャンベルタン』には風格が感じられる。

シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2015]年・ドメーヌ・ロシニョール・トラペ元詰・蔵出し限定品・AOCシャンベルタン・グラン・クリュ・特級・自然派・ビオディナミ

Chambertin Grand Cru 2015 Domaine Rossignol Trapet AOC Chambertin Grand Cru

  • 生産年[2015]年
  • 生産者ドメーヌ・ロシニョール・トラペ
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCシャンベルタン・グラン・クリュ・特級
  • タイプ辛口　赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！非凡！品格！美麗！精妙！ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致！特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒！赤の最高峰！しかも大人気ヴィンテージ！グレイト[2015]年もの！しかも造り手はワイナート誌43号でもビオデナミをいち早く採用した力強い味わい」として3ページ大特集！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュ」の中で大注目の大人気ドメーヌ！ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くドメーヌ・ロシニョール・トラぺ！フランスのトップソムリエ達から熱い支持を受け、多くの星付きレストランにオンリストされる実力派ドメーヌ！ロシニョール・トラぺは、ジュヴレ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌで、16世紀からジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りに携わる名門トラぺ家には、2人の子供がいました！ルイ氏は2人の子供に均等に畑を相続させ、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫ジャック氏と共にドメーヌ・ロシニョール・トラペを設立！ロシニョール・トラペとしてのファースト・ヴィンテージは1990年！現在はジャック氏の2人の息子、ニコラ氏とデイヴィット氏がドメーヌを運営！家族経営の小さなドメーヌがビオロジック(有機農法)で生み出すワインは、ブドウ本来のピュアな果実味、そして旨味がじわじわと広がる心温まる優しい味わいで定評！ずばりロシニョール・トラペによる最高峰シャンベルタン特級！この[2015]年でワインアドヴォケイト誌93?95点！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異92?95点！セラー・トラッカー95点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版18.5/20点の高評価続出！自然派(ビオ100％)のなんと！2つのパーセルのうち、1つは1919年植樹の驚異の樹齢100年もののスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュともう1つのパーセールは樹齢40年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの畑からの超古樹ピノ・ノワール100%で造られたブルゴーニュ赤の最高峰！究極シャンベルタン・グラン・クリュ！ラズベリーなどの赤系果実の活気溢れるアロマに、ミネラルのニュアンスが上品に漂います！口に含むと感じられる、フレッシュな果実味と上質なタンニン！ふくよかで純粋な味わいをお楽しみいただけます！ベリー系果実とミネラルの風味と共に訪れる精度の高い余韻も魅力！生き生きとした優雅なスタイルに仕上がったグレート[2015]年で蔵出し品で限定で少量入荷！

ジュヴレイ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの名を聞いたことがある方はいらっしゃると思いますが、そのルイ・トラペには子供が2人いました。子供2人に畑を均等に相続させると後、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫と共にロシニョール・トラペを始めました。

もともと名高い区画の持ち主として知られたトラペの畑を受け継いでいますから、テロワールの持つポテンシャルは十分。さらに孫のダヴィとニコラが参加し、若い情熱を葡萄栽培に注ぎ、1997年にはビオディナミでの栽培を始め、現在ではフランスの公的な認証であるエコセールやABを取得しています。 また職人気質なワイン造りへの情熱で、彼らがドメーヌを取り仕切るようになってから、ロシニョール・トラペはブルゴーニュの中でも品質の高さで評価を得ています。

ロシニョールトラペは、14haを所有する。そのうちシャンベルタンは1,7ha、収量は05年で36ha/hl06年で28hl/ha07で25hl/ha。新樽は50～60％で18ヶ月熟成（05年は20ヶ月熟成）。2004年から所有する畑14ha、すべてビオデナミ。|ここの当主のジャン＝ルイ・トラペは、いとこのダヴィットとニコラや、近年増えている有機栽培を手掛ける若手生産者に倣って、環境に配慮した栽培を実施している。そのかいあって「ドメーヌ・ロシニョール・トラペ」のワイン造りは、ここ数年向上している。以前は少々気になった点－例えばフォクシーフレーバーなどは改善され、どのワインも構造がしっかりしてきた。特にここ3年はテロワールが忠実に反映されており、『ル・シャンベルタン』には風格が感じられる。

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