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  6. ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエ 2018年 蔵出し品 Dmアンリ マニャン元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ WA誌92~94点 ヴィノス誌95点Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018 Domaine Henri Magnien【eu_ff】

ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエ 2018年 蔵出し品 Dmアンリ マニャン元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ WA誌92~94点 ヴィノス誌95点
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018 Domaine Henri Magnien【eu_ff】

商品番号 0102021032937
当店特別価格 ¥ 14,989 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
宅配便(冷蔵可)
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ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエ[2018]年・蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・WA誌驚異92~94点・ヴィノス誌95点

Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018 Domaine Henri Magnien

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOC ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・一級
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎!アンリ・マニャンの2018年の各誌評価が凄いことに!待望のグレイト[2018]年(デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!」と大注目!フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの)で遂に少量入荷!1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ!銘醸アンリ・マニャンがなんと!父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン!気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」!あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり!品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり!あのシャルル・マニャンが造るジュヴレ・シャンベルタン村屈指!指折りの超一級レ・カズティエ!しばしばグラン・クリュに匹敵する出来を見せると言われる人気一級畑!一級コンブ・オ・モワヌと一級クロ・サン・ジャックの間の人気一級畑!“レ・カズティエ”!ここにアンリ・マニャンは1.46haを所有(レ・カズティエの4つのテロワールのすべてを縦断的に包含)平均樹齢60年の超V.Vのピノ・ノワールをカヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1~3回使用樽50%で10ヶ月熟成で造られる究極ジュヴレ銘醸一級畑!ワインアドヴォケイト誌驚異92~94点!さらにヴィノス誌驚異95点!今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも90~93点高評価!今、人気も品質もすごい凄腕アンリ・マニャンの究極ジュヴレ銘醸1級カズティエ!多くのブルゴーニュの生産者が「素晴しいヴィンテージ」と声を揃える超グレートヴィンテージ[2018]年でしかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷!

有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。

父の後を継いだこの若きアルノー・モルテがそのリーダーで、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。その最たる造り手がアンリ・マニャンです。1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いているために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を遂げました。

ドメーヌにて質問|「君達は、ドゥニ・モルテの息子(長男)アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼(モルテ)のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの!自然なワイン!つまり繊細で薫り高い絹のような滑らかなタンニン!まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。|本当にこれからのジュヴレ村の新進ドメーヌには目が離せません。

ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエ[2018]年・蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・WA誌驚異92~94点・ヴィノス誌95点

Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018 Domaine Henri Magnien

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOC ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・一級
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎!アンリ・マニャンの2018年の各誌評価が凄いことに!待望のグレイト[2018]年(デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!」と大注目!フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの)で遂に少量入荷!1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ!銘醸アンリ・マニャンがなんと!父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン!気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」!あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり!品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり!あのシャルル・マニャンが造るジュヴレ・シャンベルタン村屈指!指折りの超一級レ・カズティエ!しばしばグラン・クリュに匹敵する出来を見せると言われる人気一級畑!一級コンブ・オ・モワヌと一級クロ・サン・ジャックの間の人気一級畑!“レ・カズティエ”!ここにアンリ・マニャンは1.46haを所有(レ・カズティエの4つのテロワールのすべてを縦断的に包含)平均樹齢60年の超V.Vのピノ・ノワールをカヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1~3回使用樽50%で10ヶ月熟成で造られる究極ジュヴレ銘醸一級畑!ワインアドヴォケイト誌驚異92~94点!さらにヴィノス誌驚異95点!今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも90~93点高評価!今、人気も品質もすごい凄腕アンリ・マニャンの究極ジュヴレ銘醸1級カズティエ!多くのブルゴーニュの生産者が「素晴しいヴィンテージ」と声を揃える超グレートヴィンテージ[2018]年でしかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷!

有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。

父の後を継いだこの若きアルノー・モルテがそのリーダーで、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。その最たる造り手がアンリ・マニャンです。1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いているために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を遂げました。

ドメーヌにて質問|「君達は、ドゥニ・モルテの息子(長男)アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼(モルテ)のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの!自然なワイン!つまり繊細で薫り高い絹のような滑らかなタンニン!まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。|本当にこれからのジュヴレ村の新進ドメーヌには目が離せません。

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