ギー・ミッシェル・シャンパーニュ“パリ・フォリ”ブリュット・ミレジム[1989]年・超希少秘蔵限定古酒・R.M(生産者元詰)・蔵出し品・AOCミレジム・シャンパーニュ・36年熟成作品・平成元年生まれ
Guy Michel & Fils Champagne Paris-Folies Millesime 1989 R.M AOC Millesime Champagne
- 生産年1989
- 生産者ギィ・ミッシェル
- 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
- タイプ辛口 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
- ブドウ品種ピノ・ムニエ70％/シャルドネを30％
- 内容量750ml
- 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
超入手困難！超レアアイテム！究極オールド・ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家垂涎！希少！単一年産100％のR.Mシャンパーニュの秘蔵古酒の造り手としては、ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィ・ミシェルの蔵出しミレジム飲み頃！バックヴィンテージ！しかも36年を迎えた希少限定秘蔵古酒！しかも人気のグレイトヴィンテージ！なんとWAでは95点をつけるグレイトヴィンテージの1989年もの！しかもギー・ミッシェルの思い入れのプリントボトル！もちろん食通のための超限定スペシャル・キュヴェ！パリ・フォリ！アシェット・ガイド誌最高評価大注目！しかもギィ・ミッシェルの得意とするピノ・ムニエ70％にシャルドネを30％の'89年ヴィンテージ限定のアッサンブラージュ！このヴィンテージ・シャンパーニュはシャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも73年のものが1995年のテイスティングで最高評価！しかも熟したブドウの大豊作年として有名なビッグヴィンテージ[1989]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！36周年記念のお祝いに、1989年 (平成元年) 生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！
ギー・ミッシェル・シャンパーニュ“パリ・フォリ”ブリュット・ミレジム[1989]年・超希少秘蔵限定古酒・R.M(生産者元詰)・蔵出し品・AOCミレジム・シャンパーニュ・36年熟成作品・平成元年生まれ
Guy Michel & Fils Champagne Paris-Folies Millesime 1989 R.M AOC Millesime Champagne
- 生産年1989
- 生産者ギィ・ミッシェル
- 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
- タイプ辛口 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
- ブドウ品種ピノ・ムニエ70％/シャルドネを30％
- 内容量750ml
- 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
超入手困難！超レアアイテム！究極オールド・ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家垂涎！希少！単一年産100％のR.Mシャンパーニュの秘蔵古酒の造り手としては、ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィ・ミシェルの蔵出しミレジム飲み頃！バックヴィンテージ！しかも36年を迎えた希少限定秘蔵古酒！しかも人気のグレイトヴィンテージ！なんとWAでは95点をつけるグレイトヴィンテージの1989年もの！しかもギー・ミッシェルの思い入れのプリントボトル！もちろん食通のための超限定スペシャル・キュヴェ！パリ・フォリ！アシェット・ガイド誌最高評価大注目！しかもギィ・ミッシェルの得意とするピノ・ムニエ70％にシャルドネを30％の'89年ヴィンテージ限定のアッサンブラージュ！このヴィンテージ・シャンパーニュはシャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも73年のものが1995年のテイスティングで最高評価！しかも熟したブドウの大豊作年として有名なビッグヴィンテージ[1989]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！36周年記念のお祝いに、1989年 (平成元年) 生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！
1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に、この小さなドメーヌが設立されました。ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となります。様々な個性をもたらす10の村に自社畑を持ち、すべての畑は南斜面に位置しています。また、平均樹齢は35年を越えており、石灰粘土とライムストーンの土壌からの恩恵を十分にブドウに与えています。これらの好条件のもと育てられた良質なブドウからギィ・ミシェルのワインは生まれています。
造られたワインは高いポテンシャルを持ち、最低でも5年の熟成を経て、更に気品と優雅さが備わってから出荷されます。そのこだわりから、セラーには多くの年のヴィンテージワインを保有しています。ギィ・ミシェルはこの素晴らしい品質をより広く紹介するため、1995年以来、パリ農産物コンクールやブリュッセル ワインコンクールなど、いくつかのコンクールに出品を始めました。ひとつの例を挙げると、1995ヴィンテージは2006年のギッド・アシェットにて”ク・ド・クール”を受賞。また、1982年ヴィンテージは三ツ星を受賞しています。
ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」の中でも「興味深いオールドヴィンテージシャンパーニュ」として★★(ダブルスター)評価を受けるなどの超希少シャンパーニュの造り手として有名です。
当店オーナ広瀬がエペルネのすぐ南ピエリー（pierry)にある、超希少古酒ラインナップで世界的に有名なシャンパーニュR.M！ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠!ドメーヌ・ギー・ミッシェルを訪問してきました!！
