【箱入】ヴーヴ・クリコ・ラ・グラン・ダーム・ロゼ・ヴィンテージ[2008]年・豪華ギフトボックス入り・正規代理店輸入品・AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ・セラー熟成驚異の10年以上！ワインスペクテーター誌94点獲得！
Veuve Clicquot Ponsardin Champagne LA GRANDE DAME Rose Brut Vintage 2008 AOC Millesime Rose Champagne (DX Gift Box)
- 生産年[2008]年
- 生産者ＭＨＤ(ルイ・ヴィトングループ)
- 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ロゼ・シャンパーニュ
- タイプロゼワイン
- テイスト辛口
- 内容量750ml
入手困難！最高級辛口・ロゼ・シャンパーニュ愛好家垂涎！あまりに有名！ルイ・ヴィトン・グループの最高級シャンパンのしかも最高級ヴィンテージ！しかもロゼ・シャンパーニュの先駆者による最高級ヴィンテージ！シャンパーニュ愛好家大注目のグレイトヴィンテージ[2008]年もの！最高級フルボディ辛口シャンパーニュ・ロゼ！ヒュー・ジョンソン氏をして「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社。ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と褒め、『唯一無二の品質』という信念のもと、2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の最高級シャンパーニュ“ラ・グランダム”（偉大な女性=la grande dome）！マダム・クリコ自身が選んだ8つの特級格付の自社畑100％のブドウのみを使用！過去でも指折りのセラー熟成10年間以上という驚異の熟成期間を経てリリースされた究極高級ヴィンテージ・ロゼ・ミレジメ・シャンパーニュ！各誌、まだ評価は出ていませんが、グレイトヴィンテージの2008年らしく、ワインスペクテーター誌ではこのロゼの2008年ものに驚異の94点(今～2030年)の高評価を獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2020年版でも驚異の19／20点の高評価獲得！1988年に誕生し、1995年に発売されたラ・グランダム ロゼ！マダム・クリコへのオマージュであるとともに、ヴーヴ・クリコのテロワールを表現した最高級ロゼシャンパーニュであるラ・グランダム ロゼのスタイルを表現するキーワードは4つ、すなわちフレッシュさ、絹のような滑らかさ、エレガンス、そしてスパイシーさです！これらを兼ねそろえた完璧なブレンドを探求し続け、インスピレーションを受けたヴーヴ・クリコの醸造最高責任者ドミニク・ドゥマルヴィルが初めて手がけたラ・グラン・ダム・ロゼ2008年！2008年のラ・グランダムのキュヴェを造るにあたっては、伝統とメゾンにおける卓越性の追求に照らし、配慮した点があります！それは極上の品質のブドウを使用すること、そして、最も大切なこととして、1995年、1985年、1979年といったヴーヴ・クリコでも稀有なヴィンテージを想起させる、際立った酸味があること！ラ・グラン・ダム・ロゼ2008年は、ヴーヴ・クリコの歴史ある8つのグラン・クリュのうちの6つから採れたブドウのみを使用したブレンド！キュヴェの構成はピノ・ノワール（アイ、アンボネイ、ブージー、ヴェルジー、ヴェルズネー）が92%、シャルドネ（メニル・シュール・オジェ）が8%となっています。これにブージー村にあるクロ・コランのピノ・ノワールの赤ワインを14%加えて、ブレンドを仕上げました！クロ・コランはヴーヴ・クリコのヴィンヤードでも屈指の歴史がある、メゾンを象徴する区画の1つ！メゾンが持つ不動のスタイルの特徴として、ピノ・ノワールを主体としたブレンドがもたらす極めてヴーヴ・クリコらしいストラクチャーがありますが、ドミニク・ドマルヴィルはこのラ・グラン・ダム・ロゼ2008年というヴィンテージにおいて、ピノ・ノワールの割合を92%まで引き上げました！これはヴーヴ・クリコ史上かつてない、異次元ともいえるレベルでした！このことはマダム・クリコから受け継がれてきた伝統をまさに証明するものであり、マダムのストラクチャーと力強さへの愛着へ向けたオマージュでもあります！ドミニク・ドゥマルヴィルは次のように語っています。「私が目指すのは、ラ・グランダムをヴーヴ・クリコのグラン・クリュのピノ・ノワールがもたらすフィネスとエレガンスに近づけることです。この類まれなキュヴェにおいて軽快感とエレガンスを伴いつつ、深みと絹のような滑らかさを融合させることは、ある意味ヴーヴ・クリコならではの趣向なのです。」メゾンの伝統と参照基準にのっとり、このキュヴェはヴーヴ・クリコの築100年のセラーで10年間熟成されました！シェフ・ド・カーヴのテイスティングコメントは『ラ・グランダム・ロゼ 2008の外観は美しいピンクゴールド。色調は明るい赤銅色系です。穏やかな泡が弾ける様子は極めて繊細です。香りはフルボディでなめらか。後に新鮮なアロマにより洗練された香りへと変化します。ヴーヴ・クリコのセラーで時間をかけてじっくり熟成されたふんだんなピノ・ノワールが美しく響き渡ります。レッドフルーツ（ラズベリー、イチゴ）の力強いアロマがシトラス（ブラッドオレンジ、グレープフルーツ）のアロマと融合し、最後には控えめでスパイシーなレッドベリー、ルイボスティー、上質なレザーのアロマが完璧なバランスでまとまります。口に含むと、アタックは繊細でなめらか。香りとみごとに調和したフルーツが際立ち、レッドフルーツとブラックフルーツ（チェリー、イチゴ、ブラックベリー、ブラックカラント）の濃密さが現れます。長期間熟成によるアロマ、ドライフラワー、スモーキーなアロマにより形作られた力強さと若々しさは、シャンパーニュにおけるピノ・ノワールの最高峰にふさわしい類まれな複雑さを示します。これが長く芳醇なフィニッシュへと昇華し、キュヴェの緊張感と響き合う完璧なドサージュ（6 g/l）がそれを一層引き立てます。ラ・グラン・ダム・ロゼ2008は贅沢に造られた、エレガントで魅惑的なシャンパーニュ。素晴らしい熟成能力を備えた、フレッシュさと芳醇さにあふれるキュヴェです。』見事なまでに優美なこのシャンパーニュは、次世代まで熟成し得るポテンシャルをもった、まさにロゼ・シャンパーニュの見本のような存在！高級シャンパーニュ愛好家垂涎の逸品が、限定で、しかも豪華ギフト箱入りで少量入荷！フードペアリングは特にビーフ、エビのラビオリ、ラム、スタッフドトマトとよく合います。
【箱入】ヴーヴ・クリコ・ラ・グラン・ダーム・ロゼ・ヴィンテージ[2008]年・豪華ギフトボックス入り・正規代理店輸入品・AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ・セラー熟成驚異の10年以上！ワインスペクテーター誌94点獲得！
Veuve Clicquot Ponsardin Champagne LA GRANDE DAME Rose Brut Vintage 2008 AOC Millesime Rose Champagne (DX Gift Box)
- 生産年[2008]年
- 生産者ＭＨＤ(ルイ・ヴィトングループ)
- 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ロゼ・シャンパーニュ
- タイプロゼワイン
- テイスト辛口
- 内容量750ml
入手困難！最高級辛口・ロゼ・シャンパーニュ愛好家垂涎！あまりに有名！ルイ・ヴィトン・グループの最高級シャンパンのしかも最高級ヴィンテージ！しかもロゼ・シャンパーニュの先駆者による最高級ヴィンテージ！シャンパーニュ愛好家大注目のグレイトヴィンテージ[2008]年もの！最高級フルボディ辛口シャンパーニュ・ロゼ！ヒュー・ジョンソン氏をして「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社。ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と褒め、『唯一無二の品質』という信念のもと、2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の最高級シャンパーニュ“ラ・グランダム”（偉大な女性=la grande dome）！マダム・クリコ自身が選んだ8つの特級格付の自社畑100％のブドウのみを使用！過去でも指折りのセラー熟成10年間以上という驚異の熟成期間を経てリリースされた究極高級ヴィンテージ・ロゼ・ミレジメ・シャンパーニュ！各誌、まだ評価は出ていませんが、グレイトヴィンテージの2008年らしく、ワインスペクテーター誌ではこのロゼの2008年ものに驚異の94点(今～2030年)の高評価を獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2020年版でも驚異の19／20点の高評価獲得！1988年に誕生し、1995年に発売されたラ・グランダム ロゼ！マダム・クリコへのオマージュであるとともに、ヴーヴ・クリコのテロワールを表現した最高級ロゼシャンパーニュであるラ・グランダム ロゼのスタイルを表現するキーワードは4つ、すなわちフレッシュさ、絹のような滑らかさ、エレガンス、そしてスパイシーさです！これらを兼ねそろえた完璧なブレンドを探求し続け、インスピレーションを受けたヴーヴ・クリコの醸造最高責任者ドミニク・ドゥマルヴィルが初めて手がけたラ・グラン・ダム・ロゼ2008年！2008年のラ・グランダムのキュヴェを造るにあたっては、伝統とメゾンにおける卓越性の追求に照らし、配慮した点があります！それは極上の品質のブドウを使用すること、そして、最も大切なこととして、1995年、1985年、1979年といったヴーヴ・クリコでも稀有なヴィンテージを想起させる、際立った酸味があること！ラ・グラン・ダム・ロゼ2008年は、ヴーヴ・クリコの歴史ある8つのグラン・クリュのうちの6つから採れたブドウのみを使用したブレンド！キュヴェの構成はピノ・ノワール（アイ、アンボネイ、ブージー、ヴェルジー、ヴェルズネー）が92%、シャルドネ（メニル・シュール・オジェ）が8%となっています。これにブージー村にあるクロ・コランのピノ・ノワールの赤ワインを14%加えて、ブレンドを仕上げました！クロ・コランはヴーヴ・クリコのヴィンヤードでも屈指の歴史がある、メゾンを象徴する区画の1つ！メゾンが持つ不動のスタイルの特徴として、ピノ・ノワールを主体としたブレンドがもたらす極めてヴーヴ・クリコらしいストラクチャーがありますが、ドミニク・ドマルヴィルはこのラ・グラン・ダム・ロゼ2008年というヴィンテージにおいて、ピノ・ノワールの割合を92%まで引き上げました！これはヴーヴ・クリコ史上かつてない、異次元ともいえるレベルでした！このことはマダム・クリコから受け継がれてきた伝統をまさに証明するものであり、マダムのストラクチャーと力強さへの愛着へ向けたオマージュでもあります！ドミニク・ドゥマルヴィルは次のように語っています。「私が目指すのは、ラ・グランダムをヴーヴ・クリコのグラン・クリュのピノ・ノワールがもたらすフィネスとエレガンスに近づけることです。この類まれなキュヴェにおいて軽快感とエレガンスを伴いつつ、深みと絹のような滑らかさを融合させることは、ある意味ヴーヴ・クリコならではの趣向なのです。」メゾンの伝統と参照基準にのっとり、このキュヴェはヴーヴ・クリコの築100年のセラーで10年間熟成されました！シェフ・ド・カーヴのテイスティングコメントは『ラ・グランダム・ロゼ 2008の外観は美しいピンクゴールド。色調は明るい赤銅色系です。穏やかな泡が弾ける様子は極めて繊細です。香りはフルボディでなめらか。後に新鮮なアロマにより洗練された香りへと変化します。ヴーヴ・クリコのセラーで時間をかけてじっくり熟成されたふんだんなピノ・ノワールが美しく響き渡ります。レッドフルーツ（ラズベリー、イチゴ）の力強いアロマがシトラス（ブラッドオレンジ、グレープフルーツ）のアロマと融合し、最後には控えめでスパイシーなレッドベリー、ルイボスティー、上質なレザーのアロマが完璧なバランスでまとまります。口に含むと、アタックは繊細でなめらか。香りとみごとに調和したフルーツが際立ち、レッドフルーツとブラックフルーツ（チェリー、イチゴ、ブラックベリー、ブラックカラント）の濃密さが現れます。長期間熟成によるアロマ、ドライフラワー、スモーキーなアロマにより形作られた力強さと若々しさは、シャンパーニュにおけるピノ・ノワールの最高峰にふさわしい類まれな複雑さを示します。これが長く芳醇なフィニッシュへと昇華し、キュヴェの緊張感と響き合う完璧なドサージュ（6 g/l）がそれを一層引き立てます。ラ・グラン・ダム・ロゼ2008は贅沢に造られた、エレガントで魅惑的なシャンパーニュ。素晴らしい熟成能力を備えた、フレッシュさと芳醇さにあふれるキュヴェです。』見事なまでに優美なこのシャンパーニュは、次世代まで熟成し得るポテンシャルをもった、まさにロゼ・シャンパーニュの見本のような存在！高級シャンパーニュ愛好家垂涎の逸品が、限定で、しかも豪華ギフト箱入りで少量入荷！フードペアリングは特にビーフ、エビのラビオリ、ラム、スタッフドトマトとよく合います。
