伝統的な製法で高品質なシャンパーニュを１級畑で丹念に造りつづけている名門キャティア家。1763年の創業以来、シニー・レ・ロゼ村でシャンパーニュを造る家族経営のハウスです。畑の所有比率は約60％、全てプルミエ・クリュで、1番摘みブドウを使用しています。1995年からは減農薬農法を採用し、地球環境に優しいぶどう造りを行っています。
畑にはコンピューター制御の気候観測機を設け、温度・湿度を常に計測、最適な状態でブドウの管理を行っています。
米No.1HIP HOPアーティストJAY-Zから広まり、オスカー賞ゴールデングローブ賞の受賞者に贈られたり、NBA、NFLにも採用され、最近では、アレックスロドリゲス(ヤンキーズ）とバリーボンズ（ジャイアンツ）もホームラン記念でそれぞれこのシャンパーニュを買いました。また、ビヨンセのコンサートで招待客に会場でアルマンドブリニャックが振舞われたり、トム・クルーズ、ウィル・スミスなどが主催してロサンゼルスで行われたデビット・ベッカムのウェルカムパーティでも、アルマンドブリニャックが乾杯に使用されたりと、世界のセレブリティーシャンパーニュとしてますます注目されています。
