【木箱入】サロン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2012]年・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異98+点・AOCミレジム・シャンパーニュ
SALON CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS (Le Mesnil) Brut Millesime [2012] AOC Millesime Champagne
- 生産年[2012]年
- 生産者サロン
- 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・シャンパーニュ
- タイプ白・辛口・シャンパーニュ
- 内容量750ml
高級シャンパーニュ愛好家垂涎!シャンパーニュの最高峰のひとつで、ブラン・ド・ブランの最高峰!しかもスーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ!でWAでは1970年以降の50年近くの間に96点以上はこの2012年と2008年、1996年の3ヴィンテージのみ。)の最高人気の[2012]年ものが超限定で遂に入荷!しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌で「間違いなくコート・デ・ブラン地区で最も名高いグラン・クリュ“ル・メニル・シュル・オジェ”で収穫したシャルドネだけで稀少なキュヴェ・ミレジメを造り続けてきた。」と絶賛し、満点5B&Dマーク!マイケル・エドワーズ氏も「シャンパーニュ」の中で「サロンの歴史は独特のスタイルのシャンパンを造り上げた。快楽主義者であり、完全主義者である1人の人間の物語である。それは今伝統となり愛好家、ソムリエ、醸造家の崇敬の的である」と絶賛!ワイン王国でも「サロンを一言でいえば完全主義に尽きる。わずか1種類のシャンパーニュしか造らず、むろんのことブラン・ド・ブランで必ずヴィンテージが入り、シェフ・ド・カーヴがサロンの名に値するワインになったと考える年にだけ、リリースされる。完全主義を終結させた唯一の極上品。」と大絶賛!この2012年の評価は、ワインアドヴォケイト誌で「2014年、サロンの社長であるディディエ・デポンは、「2008年以降、シャンパーニュには真の意味で偉大なヴィンテージは存在しない」と発言し、サロンの2012年はリリースされないと報道された。しかし、発売されたばかりの「2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil」を見ると、彼の考えを変えるだけの理由があったことがわる。私の味覚では、2008年に続いて、この千年紀にサロンが生み出した最高のワインだ。柑橘類のオイル、濡れた石、焼きたてのパン、白スグリ、牡蠣の殻の香りがグラスの中に広がり、フルボディで深みと凝縮感があり、果実の芯がしっかりしていて、キビキビした酸とエレガントで繊細な泡がある。同時期の2002年と比べても、よりシャープで、2007年のような痩せたヴィンテージと比べても、より筋の通ったパワフルなサロンであることがわかる。マグナムのみの2008年の価格に躊躇した読者のために、2012年は後者のレベルに遠く及ばない品質ではないため、おそらくより一般的な流通になるだろう。」とコメントを残し、驚異98+点高評価!現在ローラン・ペリエが所有するサロンのル・メニル(コート・デ・ブランの中でも最も熟成するグラン・クリュの畑、ル・メニル・シュール・オジェのポカラー村)の単一畑産ワインであり、シャルドネ100%!もちろん単一年産100%の究極シャンパーニュ!しかも1世紀の間にわずか30数ヴィンテージしか造られていない究極シャンパーニュ!長く寝かされたサロンは恐ろしいほどの評判を得る!まさに究極の高級シャンパーニュ・サロン!の高評価続出の大人気グレイトヴィンテージ[2012]年が木箱入りで限定でしかも正規代理店輸入品で極少量入荷!
【木箱入】サロン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2012]年・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異98+点・AOCミレジム・シャンパーニュ
SALON CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS (Le Mesnil) Brut Millesime [2012] AOC Millesime Champagne
- 生産年[2012]年
- 生産者サロン
- 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・シャンパーニュ
- タイプ白・辛口・シャンパーニュ
- 内容量750ml
高級シャンパーニュ愛好家垂涎!シャンパーニュの最高峰のひとつで、ブラン・ド・ブランの最高峰!しかもスーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ!でWAでは1970年以降の50年近くの間に96点以上はこの2012年と2008年、1996年の3ヴィンテージのみ。)の最高人気の[2012]年ものが超限定で遂に入荷!しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌で「間違いなくコート・デ・ブラン地区で最も名高いグラン・クリュ“ル・メニル・シュル・オジェ”で収穫したシャルドネだけで稀少なキュヴェ・ミレジメを造り続けてきた。」と絶賛し、満点5B&Dマーク!マイケル・エドワーズ氏も「シャンパーニュ」の中で「サロンの歴史は独特のスタイルのシャンパンを造り上げた。快楽主義者であり、完全主義者である1人の人間の物語である。それは今伝統となり愛好家、ソムリエ、醸造家の崇敬の的である」と絶賛!ワイン王国でも「サロンを一言でいえば完全主義に尽きる。わずか1種類のシャンパーニュしか造らず、むろんのことブラン・ド・ブランで必ずヴィンテージが入り、シェフ・ド・カーヴがサロンの名に値するワインになったと考える年にだけ、リリースされる。完全主義を終結させた唯一の極上品。」と大絶賛!この2012年の評価は、ワインアドヴォケイト誌で「2014年、サロンの社長であるディディエ・デポンは、「2008年以降、シャンパーニュには真の意味で偉大なヴィンテージは存在しない」と発言し、サロンの2012年はリリースされないと報道された。しかし、発売されたばかりの「2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil」を見ると、彼の考えを変えるだけの理由があったことがわる。私の味覚では、2008年に続いて、この千年紀にサロンが生み出した最高のワインだ。柑橘類のオイル、濡れた石、焼きたてのパン、白スグリ、牡蠣の殻の香りがグラスの中に広がり、フルボディで深みと凝縮感があり、果実の芯がしっかりしていて、キビキビした酸とエレガントで繊細な泡がある。同時期の2002年と比べても、よりシャープで、2007年のような痩せたヴィンテージと比べても、より筋の通ったパワフルなサロンであることがわかる。マグナムのみの2008年の価格に躊躇した読者のために、2012年は後者のレベルに遠く及ばない品質ではないため、おそらくより一般的な流通になるだろう。」とコメントを残し、驚異98+点高評価!現在ローラン・ペリエが所有するサロンのル・メニル(コート・デ・ブランの中でも最も熟成するグラン・クリュの畑、ル・メニル・シュール・オジェのポカラー村)の単一畑産ワインであり、シャルドネ100%!もちろん単一年産100%の究極シャンパーニュ!しかも1世紀の間にわずか30数ヴィンテージしか造られていない究極シャンパーニュ!長く寝かされたサロンは恐ろしいほどの評判を得る!まさに究極の高級シャンパーニュ・サロン!の高評価続出の大人気グレイトヴィンテージ[2012]年が木箱入りで限定でしかも正規代理店輸入品で極少量入荷!