フランソワーズ・ベデル・ラム・ド・ラ・テール[2002]年・蔵出し品・エクストラ・ブリュット・R.M生産者元詰・(20年熟成)・AOCミレジム・シャンパーニュ・自然派ビオディナミ(AB認定)(Biodyvin加盟ドメーヌ)
Francoise Bedel Champagne “L'Ame de la Terre” Brut Millesime [2002] Extra Brut R.M AB & Vin biodynamique
- 生産年[2002]年
- 生産者フランソワーズ・ベデル
- 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ
- タイプ白・辛口・シャンパーニュ
- 内容量750ml
入手困難!高級R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級自然派ビオディナミ・シャンパーニュファン大注目!あのマダム・ルロワの友人であり「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーでもあるフランソワーズ・ベデルによる、シャンパンファン垂涎!ビオディナミ100%で造られた究極R.Mミレジム!単一年産100%のミレジメ(ヴィンテージ)もの!しかもグレイトヴィンテージ[2002]年(アシェット・ガイド誌では過去最高評価!ワインアドヴォケイト誌スーパーグレイト評価で95点)!造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌを代表する生産者フランソワーズ・ベデル!フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー(同毒療法)によって完治したことに始まります!「世界の見方が変わりました。それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます!ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、シャンパーニュの生産者として初めて加入が認められ、真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ「求道者」の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作!ずばりフランソワーズ・ベデルの最高級品!ピノ・ムニエ60%にシャルドネ30%、ピノ・ノワール10%でドサージュ1.6g/Lの本格派シャンパーニュ!しかも瓶熟成驚異の96ヶ月熟成でリリースされる、その名も“ラム・ド・ラ・テール”「大地の魂」と名付けられた究極ミレジメ・シャンパーニュ!飲み頃20年熟成[2002]年のミレジメもの!しかも現地のセラー蔵出しで限定少量入荷!
フランソワーズ・ベデル・ラム・ド・ラ・テール[2002]年・蔵出し品・エクストラ・ブリュット・R.M生産者元詰・(20年熟成)・AOCミレジム・シャンパーニュ・自然派ビオディナミ(AB認定)(Biodyvin加盟ドメーヌ)
Francoise Bedel Champagne “L'Ame de la Terre” Brut Millesime [2002] Extra Brut R.M AB & Vin biodynamique
- 生産年[2002]年
- 生産者フランソワーズ・ベデル
- 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ
- タイプ白・辛口・シャンパーニュ
- 内容量750ml
入手困難!高級R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級自然派ビオディナミ・シャンパーニュファン大注目!あのマダム・ルロワの友人であり「ビオ・ディ・ヴァン」のメンバーでもあるフランソワーズ・ベデルによる、シャンパンファン垂涎!ビオディナミ100%で造られた究極R.Mミレジム!単一年産100%のミレジメ(ヴィンテージ)もの!しかもグレイトヴィンテージ[2002]年(アシェット・ガイド誌では過去最高評価!ワインアドヴォケイト誌スーパーグレイト評価で95点)!造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌを代表する生産者フランソワーズ・ベデル!フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー(同毒療法)によって完治したことに始まります!「世界の見方が変わりました。それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます!ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、シャンパーニュの生産者として初めて加入が認められ、真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ「求道者」の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作!ずばりフランソワーズ・ベデルの最高級品!ピノ・ムニエ60%にシャルドネ30%、ピノ・ノワール10%でドサージュ1.6g/Lの本格派シャンパーニュ!しかも瓶熟成驚異の96ヶ月熟成でリリースされる、その名も“ラム・ド・ラ・テール”「大地の魂」と名付けられた究極ミレジメ・シャンパーニュ!飲み頃20年熟成[2002]年のミレジメもの!しかも現地のセラー蔵出しで限定少量入荷!