アドリアン ドント シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ル メニル シュール オジェ レ ポテ ミレジメ 2019 ドメーヌ ドント 自然派
DHONDT-GRELLET (Adrien Dhondt) Grand Cru Extra-Brut Blanc de Blancs Les Mesnil sur Oger Les Potees Millesime 2019 BIO AOC Grand Cru Champagne Limited (1433) 2019
- 生産年[2019
- 生産者アドリアン・ドント(ドント・グルレ)
- 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット
- タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
超希少！超入手困難！最高級R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュ愛好家秘蔵用シャンパーニュ！ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得のスーパーグレイトヴィンテージの自然派ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！フランス2大ワインメディアの両方からスクープされた新進気鋭のビオディナミスト、アドリアン・ドント家の1990年代にグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェのリュー・ディに植樹された自然派ビオディナミの畑のシャルドネ100％の限定作品！しかも年産(全世界)わずか1433本のみの超限定作品！アシェット・ガイド誌でも掲載大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017でも「ダイナミズム溢れる息子が帰ってきた」！「ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」2016年12月シャンパン特集号では「これから追いかけるべきドメーヌである」と両誌から絶賛された銘醸生産者！造り手は、アヴィズ村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有する今、大注目のドント・グルレ！さらに2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが参画し、直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換！ドント・グルレの凄いところは、「平均樹齢45?65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュを所有」「両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴを所有」！「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！そのドント・グルレによる超限定作品！メニル最上と名高い単一区画、レ・シャティヨンの上部に植わるブドウを使用！1960年代植樹！白桃や白い花、ブリオッシュの華やかなアロマ！肉付きの良い口当たりで、円熟した果実味と細やかな酸が一体となったフィニッシュはどこまでも続いて行きます！(ワインアドヴォケイト誌でシャンパーーニュに驚異の95点のスーパーグレイトヴィンテージ)！しかもドサージュわずか1.5g/Lの本格派最辛口エクストラ・ブリュット！しかも100％元詰の究極グラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ特級100％・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット(デゴルジュ2023年2月のなんと！5年近くの熟成)！このアドリアン・ドント(ドント・グルレ)・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ル・メニル・シュール・オジェ“レ・ポテ”のヴィンテージ2019年でワインアドヴォケイト誌驚異の93点の高評価！絶賛コメントは『土壌がより深い傾向にある樹木のすぐ下のリュー・ディで造られるドントの2019年エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・メニル・シュール・オジェ・レ・ポテは、黄色い果樹園の果実、プラム、洋梨のおおらかなアロマに、蜜蝋やバターのようなお菓子のニュアンスが混じる。ミディアムからフルボディで肉付きが良く、ワインに厚みがあり、テクスチャーが豊かで、チャーミングで輪郭があり、塩味のある長い余韻がある。 飲み頃、2023?2033年 93点』と大絶賛！メニルの単一区画、レ・ポテは森のすぐ下に位置し、他より深めの土壌を持つのが特徴！1990年代植樹！黄桃や洋梨の丸みのあるアロマに蜂蜜やバターのアクセント！しっかりとした輪郭を持ちながらもチャーミングで、塩味が彩るフィニッシュは非常に長い！メニルシュール・オジェの魅力を余すところなく表現した一本！今後、超入手困難になると言われるドント・グルレの究極ビオディナミストの特級メニルシュール・オジェ100％のリューディもの！白身肉、煮込み料理、ホワイトソース、揚げ物との相性も最高！超限定アドリアン・ドントの手による全世界にわずか1433本のみの愛好家秘蔵用シャンパーニュ最高級限定生産品が蔵出し品の正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！
