アンリ ショーヴェ シャンパーニュ ラ キュヴェ アドニス ミレジメ 2017 蔵出し限定品 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン
Henri Chauvet Champagne La Cuvee “Adonis” Millesime [2017] 1er Cru R.M. Domaine Chauvet (Chardonnay100%) Fut de Chene
- 生産年[2017
- 生産者ドメーヌ・アンリ・ショーヴェ （ダミアン・ショーヴェ家）
- 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ ブラン・ド・ノワール
- タイプ白・辛口 シャンパーニュ
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
- 注意文※画像は別VTですが、本商品は2017年のものです。
超入手困難！超こだわり！手造り高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！R.M(生産者元詰)ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ愛好家大注目！しかも当たり年に限り1200本のみ限定生産される造り手の最高峰！単一年産100％のミレジメもの！アシェット・ガイド誌2024年版でも★掲載で大注目！2019年版でブラン・ド・ノワールが★★Ｗスター評価(ほぼ毎年掲載)！の造り手による貴重な年産わずか1200本のみの少量生産の貴重ヴィンテージ・シャンパーニュ！地元リリー・ラ・モンターニュ村のリューディー Les Greves(レ・グレーヴ)産のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン100％！しかも所有面積僅少！の0.3haのみの白亜質土壌！しかも平均樹齢35年のVV！しかもなんと約40％をシャンパーニュ産228リットルの樽で発酵後、6ヶ月間熟成で、発酵＆熟成！(新樽100％なので、約40％以上になると樽の風味が強くなりすぎるため)しかもドサージュ7g/Lの本格派！そのほとんどがフランス国内のレストランを中心(50％)に販売されてしまう人気造り手による、「アドニス」＝ギリシャ神話で女神アフロディテに愛された美青年の名前！(フランス人は「アドニス」と聞くと、ギリシャ彫刻のような美しい男を想像するそうです)(当主ダミアン・ショーヴェの祖父の名前でもあります)を冠した究極ミレジム・シャンパーニュ！ずばり当たり年に限り1200本のみ限定生産される、ショーヴェの最上位作品！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでしかも貴重な人気ヴィンテージ[2017]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定極少量入荷！
