アンリ ジロー “PR 90-20” シャンパーニュ アンリ ジロー家 正規代理店輸入品 貴重なパーペチュアルリザーブ100% AOCシャンパーニュ
Henri Giraud Champagne PR 90-20 AOC Champagne
- 生産年[NV
- 生産者アンリ・ジロー家
- 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ
- タイプ白・辛口 シャンパーニュ
- ブドウ品種ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%
- 内容量750ml
超入手困難!高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎!アンリ・ジローファン感涙!毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた贅沢な「パーペチュアルリザーブ」100%使用したまさにアンリ・ジローが誇る幻の最高級シャンパーニュが正規品で遂に超・超・超限定入荷!アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡る!創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ!石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます!王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます!このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました!まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったこと!しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした!現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました!シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興!レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています!クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました!アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバート・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった!2024年遂に発売となった貴重なパーペチュアルリザーブ100%使用の究極レア作品!『毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアルリザーブ」。アンリ・ジローはシャンパーニュで最も早くこの手法を取り入れ、現在まで世代を超えて維持し続けてきた。マルヌ川のほとりに位置する地中タンクという最高の熟成環境で育まれ、ヴィンテージの積み重ねが多種のアロマを溶け合わせ、テクスチャーは柔らかく、味わいは丸くなる。 この貴重なリザーブワインを100%使用したのがこの『PR 90-20。』2種類のパーペチュアルリザーブ(1990年から2020年のもの)がブレンドされており、1990年にリザーブを開始し、通常フュ・ド・シェーヌ MVに使われているキュヴェと、1950年代に開始したエスプリ・ナチュール用のキュヴェ。 ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%。』この「PR 90-20。」でジェームス・サックリング驚異の96点でコメントは「トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。すぐ飲んでも熟成させても。」と大注目!まさにアンリ・ジローの宝物というべきパーペチュアルリザーブ(リザーヴワイン)100%使用の幻の最高級シャンパーニュが正規品で遂に超・超・超限定入荷!