レヴィニョーブルフォンタネルペイドック CS トロワエトワール★★★ 2015年フォンタネルフォンカリュ社 750ml 赤ワインリヨン国際コンクール金賞受賞稲葉輸入品 5年熟成品
Les Vignobles Foncalieu les Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Trois Etoiles 2015

商品番号 0104004000803

当店特別価格 ¥ 1,003 税込

赤ワイン
フランス
ミディアムボディ

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レ・ヴィニョーブル・フォンタネル・ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン・トロワ・エトワール★★★[2015]年・レ・フォンタネル(フォンカリュ)社・リヨン国際コンクール金賞受賞・カベルネ・ソーヴィニョン100%・IGPペイ・ドック・稲葉輸入品・5年熟成品

Les Vignobles Foncalieu les Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Trois Etoiles 2015

生産年[2015]年
生産者フォンカリュ社
生産地フランス/ラングドック・ルーション/ＩＧＰペイドック
タイプ辛口赤ワイン
テイストミディアムボディ
内容量750ml

フランス・ラングドック地方人気辛口赤ワイン愛好家大注目！南仏カベルネ・ソーヴィニョンファン大注目！権威ある国際コンクール「リヨン国際コンクール」で金賞・ゴールドメダル受賞酒！造り手は、畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析、分類されたワインを組み合わせて、目指すキュヴェを造る生産者組合だからこそ出来る、高い品質を目指したワイン造りで定評(イギリスのワイン誌で世界で最も評価されているワインブランドＴＯＰ50に選出！しかも南仏では唯一の選出となります。)のレヴィニョーブルフォンタネル (フォンカリュ)では高い品質を実現するため、栽培農家から集めた葡萄を、畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析しています。区画ごとに最良のタイミングで収穫された葡萄は、その特徴ごとに分類され、別々に醸造します。出来上がったワインは味わいのタイプ別に分類され、最もバランスのよい味わいにブレンドされます。例えば、フルーティ、ミネラル、スパイシー、タンニンなどです。これらはさらに品質によってランク付けされます。例えば、フルーティに分類されたタンクは、フルーティ A、フルーティ B、フルーティ C など、品質によってレベル分けされます。カベルネソーヴィニヨンだけでも、正確の異なる様々なタイプ、味わいに分けられたタンクがあり、その中でもこのワインは、良い品質のタンクのワインのブレンドで出来ています。フォンカリュのワイン造りのこだわりが表現された特別なカベルネ！　通常ペイドックカベルネソーヴィニヨンは、均一の品質になるように様々なタンクのワインをブレンドして造ります。しかし、このワインは数多くあるタンクの中から優れた品質のタンクを選んで瓶詰めし、トロワエトワール（３ツ星）としてリリースした特別なワインで、他のキュヴェと一線を画しています。しかも貴重な5年熟成品！トロワエトワール　★★★ [2015]年は、美しいガーネット色、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味、清涼感のあるハーブ香、まろやかなタンニン、凝縮したカベルネソーヴィニヨンのエッセンスが感じられる人気カベルネが限定で少量入荷！

フォンカリュの名は、メンバーの村からとったものです：フォンティエス　ドート（Fonties　d’Aude）、カパンデュ（Capendu）、アルゾンヌ（Alzonne）、モントリュー（Montolieu）|「年間を通して農家を細かく指導。タンク管理やブレンドもデータでチェック」・・それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持って行き、醸造を行います。各醸造所のワインは、ヘッドワインメーカーのダルマニヤックとトップアグロノミストのガブリエール　ルッチがチェックしています。この2人は年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かい指導も行います。フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行います。酵母は、選別酵母を使用しています。農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、1/3はバルクワインとして販売しています。また、全体の58％を輸出しています。

「世界で賞賛される生産者組合」・・フランスのワイン専門誌「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。また、2015年に、ドイツのワイン専門誌「マイニンガー」で、『フランスの最高の生産者組合20』のトップに選出。さらに、「ドリンクス　インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつに選出。南フランスからは、フォンカリュが唯一選ばれました。国際品質規格のBRC（英国小売業協会）/IFS（国際食品規格）において最高レベル（AA）の認証を得ています。

レ・ヴィニョーブル・フォンタネル・ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン・トロワ・エトワール★★★[2015]年・レ・フォンタネル(フォンカリュ)社・リヨン国際コンクール金賞受賞・カベルネ・ソーヴィニョン100%・IGPペイ・ドック・稲葉輸入品・5年熟成品

Les Vignobles Foncalieu les Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Trois Etoiles 2015

生産年[2015]年
生産者フォンカリュ社
生産地フランス/ラングドック・ルーション/ＩＧＰペイドック
タイプ辛口赤ワイン
テイストミディアムボディ
内容量750ml

フランス・ラングドック地方人気辛口赤ワイン愛好家大注目！南仏カベルネ・ソーヴィニョンファン大注目！権威ある国際コンクール「リヨン国際コンクール」で金賞・ゴールドメダル受賞酒！造り手は、畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析、分類されたワインを組み合わせて、目指すキュヴェを造る生産者組合だからこそ出来る、高い品質を目指したワイン造りで定評(イギリスのワイン誌で世界で最も評価されているワインブランドＴＯＰ50に選出！しかも南仏では唯一の選出となります。)のレヴィニョーブルフォンタネル (フォンカリュ)では高い品質を実現するため、栽培農家から集めた葡萄を、畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析しています。区画ごとに最良のタイミングで収穫された葡萄は、その特徴ごとに分類され、別々に醸造します。出来上がったワインは味わいのタイプ別に分類され、最もバランスのよい味わいにブレンドされます。例えば、フルーティ、ミネラル、スパイシー、タンニンなどです。これらはさらに品質によってランク付けされます。例えば、フルーティに分類されたタンクは、フルーティ A、フルーティ B、フルーティ C など、品質によってレベル分けされます。カベルネソーヴィニヨンだけでも、正確の異なる様々なタイプ、味わいに分けられたタンクがあり、その中でもこのワインは、良い品質のタンクのワインのブレンドで出来ています。フォンカリュのワイン造りのこだわりが表現された特別なカベルネ！　通常ペイドックカベルネソーヴィニヨンは、均一の品質になるように様々なタンクのワインをブレンドして造ります。しかし、このワインは数多くあるタンクの中から優れた品質のタンクを選んで瓶詰めし、トロワエトワール（３ツ星）としてリリースした特別なワインで、他のキュヴェと一線を画しています。しかも貴重な5年熟成品！トロワエトワール　★★★ [2015]年は、美しいガーネット色、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味、清涼感のあるハーブ香、まろやかなタンニン、凝縮したカベルネソーヴィニヨンのエッセンスが感じられる人気カベルネが限定で少量入荷！

フォンカリュの名は、メンバーの村からとったものです：フォンティエス　ドート（Fonties　d’Aude）、カパンデュ（Capendu）、アルゾンヌ（Alzonne）、モントリュー（Montolieu）|「年間を通して農家を細かく指導。タンク管理やブレンドもデータでチェック」・・それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持って行き、醸造を行います。各醸造所のワインは、ヘッドワインメーカーのダルマニヤックとトップアグロノミストのガブリエール　ルッチがチェックしています。この2人は年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かい指導も行います。フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行います。酵母は、選別酵母を使用しています。農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、1/3はバルクワインとして販売しています。また、全体の58％を輸出しています。

「世界で賞賛される生産者組合」・・フランスのワイン専門誌「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。また、2015年に、ドイツのワイン専門誌「マイニンガー」で、『フランスの最高の生産者組合20』のトップに選出。さらに、「ドリンクス　インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつに選出。南フランスからは、フォンカリュが唯一選ばれました。国際品質規格のBRC（英国小売業協会）/IFS（国際食品規格）において最高レベル（AA）の認証を得ています。

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