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カンシー ヴァン ノーブル ヴィエイユ ヴィーニュ[2019]年 限定品 ドメーヌ トロテロー元詰 自然派 リュット レゾネ AOCカンシー(樹齢50~100年のソーヴィニヨン ブラン100%)
Quincy Vin Noble Vieilles Vignes [2019] Domaine Trotereau【eu_ff】

商品番号 0106002001868
当店特別価格 ¥ 3,636 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
  • 自然派
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カンシー・ヴァン・ノーブル・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・ドメーヌ・トロテロー元詰・自然派・リュット・レゾネ(樹齢50~100年のソーヴィニヨン・ブラン100%)・AOCカンシー

Quincy Vin Noble Vieilles Vignes [2019] Domaine Trotereau AOC Quincy

  • 生産年2019年
  • 生産者ラウル・クレルジェ
  • 生産地フランス / コルシカ島
  • タイプ赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

フランス・ロワール究極辛口白ワイン愛好家大注目!ソーヴィニヨン・ブランファン大注目!ロワールのシェール渓谷(Vallee du Cher)の左岸ブルジュ(Bourges)にある小さなAOCからサンセール風の究極辛口白ワイン!造り手はカンシー村で5世代続く歴史あるドメーヌ!(現当主ピュール・ラゴン氏)ロバート・パーカー氏注目!ゴーミヨ誌注目!スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」大注目!2010年がワインスペクテーター誌91点獲得(2013年5月31日号)!2012年でワインスペクテーター誌87点の高評価(2014年Web)!自然派リュット・レゾネの貴腐寸前の状態になった樹齢50~100年のソーヴィニヨン・ブラン種100%を驚異の収量!25hl/haの低収量!しかもこのワインを造るのに適した環境がそろった年のみ!限定で造られる究極辛口カンシー!が極少量入荷!

カンシートップの造り手、トロテローが造るこのワインは、ミネラル感のしかっりとした硬派な白ワイン。がしっと噛めそうなストラクチャーを持ち、伸びやかな酸を潔いほどたっぷりと持っています。|石灰質に富む、独特の土壌を鏡のように反映させた、良い意味で硬い味わいは、フルーティ一辺倒の最近のワインとは明らかに一線を画する味わい。|ドメーヌ トロテローではリュット・レゾネに基づいた葡萄栽培をおこなっております。羊などの糞を利用したコンポストを使用し、また、極力、畑に雑草を残すことにより、地中に空気を送り込むと共に、バクテリアの働きを活性化させます。|バクテリアは土壌をミネラル分を多く含ものに変化させ、葡萄に多くの栄養分を補給させます。これが、リュットレゾネを行う上での主たる目的です。ヒュージョンソン氏はカンシーAOCについて|「ロワール・白。ソーヴィニヨン種からごく辛口のサンセール風のワインを産する小さな区域。試みるに値する」と「ポケットワインブック」で高評価し、試みるに値すると述べています。|

カンシー・ヴァン・ノーブル・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・ドメーヌ・トロテロー元詰・自然派・リュット・レゾネ(樹齢50~100年のソーヴィニヨン・ブラン100%)・AOCカンシー

Quincy Vin Noble Vieilles Vignes [2019] Domaine Trotereau AOC Quincy

  • 生産年2019年
  • 生産者ラウル・クレルジェ
  • 生産地フランス / コルシカ島
  • タイプ赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

フランス・ロワール究極辛口白ワイン愛好家大注目!ソーヴィニヨン・ブランファン大注目!ロワールのシェール渓谷(Vallee du Cher)の左岸ブルジュ(Bourges)にある小さなAOCからサンセール風の究極辛口白ワイン!造り手はカンシー村で5世代続く歴史あるドメーヌ!(現当主ピュール・ラゴン氏)ロバート・パーカー氏注目!ゴーミヨ誌注目!スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」大注目!2010年がワインスペクテーター誌91点獲得(2013年5月31日号)!2012年でワインスペクテーター誌87点の高評価(2014年Web)!自然派リュット・レゾネの貴腐寸前の状態になった樹齢50~100年のソーヴィニヨン・ブラン種100%を驚異の収量!25hl/haの低収量!しかもこのワインを造るのに適した環境がそろった年のみ!限定で造られる究極辛口カンシー!が極少量入荷!

カンシートップの造り手、トロテローが造るこのワインは、ミネラル感のしかっりとした硬派な白ワイン。がしっと噛めそうなストラクチャーを持ち、伸びやかな酸を潔いほどたっぷりと持っています。|石灰質に富む、独特の土壌を鏡のように反映させた、良い意味で硬い味わいは、フルーティ一辺倒の最近のワインとは明らかに一線を画する味わい。|ドメーヌ トロテローではリュット・レゾネに基づいた葡萄栽培をおこなっております。羊などの糞を利用したコンポストを使用し、また、極力、畑に雑草を残すことにより、地中に空気を送り込むと共に、バクテリアの働きを活性化させます。|バクテリアは土壌をミネラル分を多く含ものに変化させ、葡萄に多くの栄養分を補給させます。これが、リュットレゾネを行う上での主たる目的です。ヒュージョンソン氏はカンシーAOCについて|「ロワール・白。ソーヴィニヨン種からごく辛口のサンセール風のワインを産する小さな区域。試みるに値する」と「ポケットワインブック」で高評価し、試みるに値すると述べています。|

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