サン・ジョセフ・ルージュ・ラ・スース[2019]年・フェラトン・ペール・エ・フィス元詰・自然派ビオディナミ(デメテール公式認定)・AOCサン・ジョセフ・ルージュ・シラー種100%・ワインアドヴォケイト誌驚異の91～93点＆ヴィノス誌92点
Saint Joseph Rouge La Source [2019] Ferraton Pere & Fils A.O.C. SAINT JOSEPH ROUGE
生産年 [2019]年 生産者 フェラトン・ペール・エ・フィス元詰 生産地 フランス/ローヌ/AOCサン・ジョセフ・ルージュタイプ 赤ワイン・辛口テイスト フルボディ内容量 750ml
大人気フランス・北ローヌ産大人気辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！黒いフルーツの風味のある辛口赤ワイン！北ローヌ産シラー種100％愛好家垂涎！2019年もの！AOCサン・ジョセフ！造り手の1946年創業のフェラトンはコート・ロティやエルミタージュに約20haの自社畑を所有し、4世代にわたり質の高いワインを造り続け、1998年には4代目サミュエル・フェラトンの代に、ローヌのシャプティエ社とパートナーシップを組み、現在は、ミッシェル・シャプティエ個人所有となり、規模が大きくなったシャプティエ社よりもよりミシェル・シャプティエの個人の思想が反映されるため、ロバート・パーカーからもフェラトンに対する評価は近年目覚ましいものがあります！「非常に信頼性の高い生産者」「全体的な品質が向上している、間違いなく覚えておくべき生産者」「世間はフェラトンのクオリティーにまだ気づいておらず、値段の上昇は抑えられている」と絶賛！自然派ビオディナミのシラー種100％を温度管理可能なコンクリートタンクにて発酵！定期的にピジャージュを行いながら約3週間マセラシオン！コンクリートタンク、オーク樽併用にて12ヶ月間熟成で造られる究極サン・ジョセフAOC！2018VTでワインアドヴォケイト誌驚異の91～93点！ヴィノス誌92点高評価！濃いルビー！カシスやブラックベリー、スミレ、甘草などのアロマ！アタックは柔らかく、赤果実のアロマやミネラルが現れ、スパイスのニュアンスも感じられます！こだわりサン・ジョセフが限定で少量入荷！
フェラトン（Ferraton）は1946年に創立されエルミタージュやクローズ・エルミタージュなどに約20haの畑を所有する生産者です。4世代にわたりタン・レルミタージュの町で質の高いワインを造り続けており、1998年に４代目サミュエル・フェラトンの代に、同じくタン・レルミタージュに拠を構えるローヌの名手シャプティエとパートナーシップを組む様になります。ミッシェル・シャプティエ氏とシャプティエの醸造家アルベリック・マゾワエールがワイン造りの監督を始め、その品質をより一層向上させました。
上級キュヴェはシャプティエ同様にビオ・ディナミを実践し『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』というミシェル・シャプティエの哲学が存分に発揮されております。
現在フェラトンのオーナーはミシェル・シャプティエとなっております。2013年からは新築した新しい醸造所で醸造を行っております。現在シャプティエ社は会社規模が大きいため、少なからず利益を追求しなければいけない部分もあり価格も高めになってしまい、また経営陣の意向もあり、ミシェル・シャプティエ個人の思想が100％反映し辛い状況にありますが、フェラトンはミシェル個人が所有するワイナリーのため、ミシェルの哲学を十二分に反映した醸造を行い、また利益も抑え、非常に高いコストパフォーマンスを発揮します。
サン・ジョセフ・ルージュ・ラ・スース[2019]年・フェラトン・ペール・エ・フィス元詰・自然派ビオディナミ(デメテール公式認定)・AOCサン・ジョセフ・ルージュ・シラー種100%・ワインアドヴォケイト誌驚異の91～93点＆ヴィノス誌92点
Saint Joseph Rouge La Source [2019] Ferraton Pere & Fils A.O.C. SAINT JOSEPH ROUGE
生産年 [2019]年 生産者 フェラトン・ペール・エ・フィス元詰 生産地 フランス/ローヌ/AOCサン・ジョセフ・ルージュタイプ 赤ワイン・辛口テイスト フルボディ内容量 750ml
大人気フランス・北ローヌ産大人気辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！黒いフルーツの風味のある辛口赤ワイン！北ローヌ産シラー種100％愛好家垂涎！2019年もの！AOCサン・ジョセフ！造り手の1946年創業のフェラトンはコート・ロティやエルミタージュに約20haの自社畑を所有し、4世代にわたり質の高いワインを造り続け、1998年には4代目サミュエル・フェラトンの代に、ローヌのシャプティエ社とパートナーシップを組み、現在は、ミッシェル・シャプティエ個人所有となり、規模が大きくなったシャプティエ社よりもよりミシェル・シャプティエの個人の思想が反映されるため、ロバート・パーカーからもフェラトンに対する評価は近年目覚ましいものがあります！「非常に信頼性の高い生産者」「全体的な品質が向上している、間違いなく覚えておくべき生産者」「世間はフェラトンのクオリティーにまだ気づいておらず、値段の上昇は抑えられている」と絶賛！自然派ビオディナミのシラー種100％を温度管理可能なコンクリートタンクにて発酵！定期的にピジャージュを行いながら約3週間マセラシオン！コンクリートタンク、オーク樽併用にて12ヶ月間熟成で造られる究極サン・ジョセフAOC！2018VTでワインアドヴォケイト誌驚異の91～93点！ヴィノス誌92点高評価！濃いルビー！カシスやブラックベリー、スミレ、甘草などのアロマ！アタックは柔らかく、赤果実のアロマやミネラルが現れ、スパイスのニュアンスも感じられます！こだわりサン・ジョセフが限定で少量入荷！
フェラトン（Ferraton）は1946年に創立されエルミタージュやクローズ・エルミタージュなどに約20haの畑を所有する生産者です。4世代にわたりタン・レルミタージュの町で質の高いワインを造り続けており、1998年に４代目サミュエル・フェラトンの代に、同じくタン・レルミタージュに拠を構えるローヌの名手シャプティエとパートナーシップを組む様になります。ミッシェル・シャプティエ氏とシャプティエの醸造家アルベリック・マゾワエールがワイン造りの監督を始め、その品質をより一層向上させました。
上級キュヴェはシャプティエ同様にビオ・ディナミを実践し『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』というミシェル・シャプティエの哲学が存分に発揮されております。
現在フェラトンのオーナーはミシェル・シャプティエとなっております。2013年からは新築した新しい醸造所で醸造を行っております。現在シャプティエ社は会社規模が大きいため、少なからず利益を追求しなければいけない部分もあり価格も高めになってしまい、また経営陣の意向もあり、ミシェル・シャプティエ個人の思想が100％反映し辛い状況にありますが、フェラトンはミシェル個人が所有するワイナリーのため、ミシェルの哲学を十二分に反映した醸造を行い、また利益も抑え、非常に高いコストパフォーマンスを発揮します。
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