シャトーヌフ・デュ・パプ“クロ・デュ・モン・オリヴェ”[2006]年・限定秘蔵蔵出し品・ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・大樽で熟成
Chateauneuf du Pape Clos du Mont Olivet 2006 Domaine du Clos Mont Olivet
- 生産年[2006]年
- 生産者ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰
- 生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
貴重!フランス・高級ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフ・デュ・パプ、フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎!生産者のセラーで大切に熟成させた貴重なワイン!しかも入手困難で希少なバックヴィンテージ!16年熟成の蔵出し品!しかもグレイト[2006]年もの!やわらかなタンニンと芳醇な香りで定評の熟成シャトーヌフ・デュ・パプ!しかも造り手は、トップクラスのシャトーヌフで有名!この人気の長期熟成型の2006年で「ワインスペクテーター2008.11.15」で 91点、「ワインアドヴォケイト 179」で 87点、「インターナショナルワインセラー 142」で 89点、「ルメイユール ヴァン ア プティ プリ 2010」で 16点!インポーターさんのコメントは、『葡萄は、様々な葡萄園からのものを使用います。モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボーなど15ヶ所で、これらの畑はアペラシオンの北から南へ広がっています。葡萄畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。収穫量は30hL/ha。クロ・デュ・モン・オリヴェでは、シャトーヌフ・デュ・パプを造る際、畑(収穫)とセラー(醸造)で行う2度の選別によって、造るキュヴェの選択を行なっています!一部を除梗し、重力でタンクに満たします!コンクリートタンクで、32度で20日間醸しを行います!エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします!フリーランとプレス果汁は別々に醸造し、マロラクティック発酵までは、主にコンクリートタンクで行います!ルモンタージュは、発酵中1日2回行います!ブレンドした後、タンクで6ヶ月、50hLの大樽80%、樽20%で18ヶ月熟成!'04VTは昼夜の寒暖の差が大きく、他の年よりフルーティさが綺麗に表れており、'05VTよりもクラシックで、長期熟成向きタイプ!さくらんぼやイチゴを思わせる華やかな香り、なめらかで豊かなタンニンがあり、余韻にはほんのりと甘さが感じられ、非常にエレガントなワイン!「まだまだ長期熟成に耐えられるワイン」とティエリは話していました。』樹齢80年を含む平均樹齢65年のグルナッシュ80%(主体)をオークの大樽で18ヶ月熟成!さくらんぼやイチゴを思わせる華やかな香り、なめらかで豊かなタンニンがあり、余韻にはほんのりと甘さが感じられます!非常にエレガントな究極フルボディ辛口赤ワイン!究極ヌフ・デュ・パプの飲み頃バックヴィンテージ[2006]年が限定で極少量入荷!
シャトーヌフ・デュ・パプ“クロ・デュ・モン・オリヴェ”[2006]年・限定秘蔵蔵出し品・ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・大樽で熟成
Chateauneuf du Pape Clos du Mont Olivet 2006 Domaine du Clos Mont Olivet
- 生産年[2006]年
- 生産者ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰
- 生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
貴重!フランス・高級ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフ・デュ・パプ、フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎!生産者のセラーで大切に熟成させた貴重なワイン!しかも入手困難で希少なバックヴィンテージ!16年熟成の蔵出し品!しかもグレイト[2006]年もの!やわらかなタンニンと芳醇な香りで定評の熟成シャトーヌフ・デュ・パプ!しかも造り手は、トップクラスのシャトーヌフで有名!この人気の長期熟成型の2006年で「ワインスペクテーター2008.11.15」で 91点、「ワインアドヴォケイト 179」で 87点、「インターナショナルワインセラー 142」で 89点、「ルメイユール ヴァン ア プティ プリ 2010」で 16点!インポーターさんのコメントは、『葡萄は、様々な葡萄園からのものを使用います。モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボーなど15ヶ所で、これらの畑はアペラシオンの北から南へ広がっています。葡萄畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。収穫量は30hL/ha。クロ・デュ・モン・オリヴェでは、シャトーヌフ・デュ・パプを造る際、畑(収穫)とセラー(醸造)で行う2度の選別によって、造るキュヴェの選択を行なっています!一部を除梗し、重力でタンクに満たします!コンクリートタンクで、32度で20日間醸しを行います!エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします!フリーランとプレス果汁は別々に醸造し、マロラクティック発酵までは、主にコンクリートタンクで行います!ルモンタージュは、発酵中1日2回行います!ブレンドした後、タンクで6ヶ月、50hLの大樽80%、樽20%で18ヶ月熟成!'04VTは昼夜の寒暖の差が大きく、他の年よりフルーティさが綺麗に表れており、'05VTよりもクラシックで、長期熟成向きタイプ!さくらんぼやイチゴを思わせる華やかな香り、なめらかで豊かなタンニンがあり、余韻にはほんのりと甘さが感じられ、非常にエレガントなワイン!「まだまだ長期熟成に耐えられるワイン」とティエリは話していました。』樹齢80年を含む平均樹齢65年のグルナッシュ80%(主体)をオークの大樽で18ヶ月熟成!さくらんぼやイチゴを思わせる華やかな香り、なめらかで豊かなタンニンがあり、余韻にはほんのりと甘さが感じられます!非常にエレガントな究極フルボディ辛口赤ワイン!究極ヌフ・デュ・パプの飲み頃バックヴィンテージ[2006]年が限定で極少量入荷!
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