エキノックスオレンジワイン フィズ ドライ オレンジスパークリングワイン ダヌビアナ社 ハンガリー産 オレンジ 白 辛口 スパークリングワイン 王冠栓
Ekinox Orange Fizzy Wine Dry 2021 Vegan Romania

• 生産者ダヌビアナ社
• 生産地ハンガリー/パンノン地方
• タイプオレンジ(白) スパークリングワイン
• テイスト辛口
• 内容量750ml

オレンジワイン愛好家大注目！辛口スパークリングワイン愛好家大注目！珍しいオレンジスパークリングワインが登場！今、巷でも話題！昨年イギリスで発売するや、瞬く間に大ヒットしたオレンジワイン！和食との相性もピッタリ！赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン！オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン！色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます！そのオレンジワインのスパークリングワイン版！造り手は、創業1990年！ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社！北ハンガリー地方とパンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造！国際的にも高い評価を得ています！そして、生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します！シャルドネの他、ハンガリーの土着品種を使う事で、ワイン全体の複雑さと芳醇な香りが引き立つオレンジワインに仕上っている！このは、シャルドネ68％、ハールシュレヴェリュ11％、 ツィルファンドリ11％、ソーヴィニヨン・ブラン5％、チェルセギ フューセレシュ5％使用！すべて手摘み100％！フレッシュな香りを引き出すため、低温発酵されます！26日間のスキンコンタクトで皮や種の成分を十分に抽出したのち、さらにブレンドの調整を行って、香り高いアロマに加えて、コクと複雑さのあるワインが誕生！白い花と、桃やネクタリンなどの白い果実のアロマ！フレッシュでバランスの取れた味わいの珍しいオレンジスパークリングワインが限定で登場！カナッペなどの前菜、シーフード料理全般、焼き鳥(塩)などの鶏肉料理、もちろん食前酒としてもお楽しみ頂けます。