【予約】コルヴォノヴェッロシチリア[2019]年ドゥーカディサラパルータ社元詰新酒(イタリアンヌーヴォー) (新酒)(ヌーヴォー) (11月21日解禁)

商品番号 0219001001096

当店特別価格 ¥ 2,173 税込

赤ワイン
イタリア
ライトボディ
やや辛口

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【予約】コルヴォ・ノヴェッロ・シチリア[2019]年・ドゥーカ・ディ・サラパルータ社・元詰・新酒(イタリアン・ヌーヴォー)・(新酒)(ヌーヴォー)・(11月21日解禁)

CorvoNovello Sicilia [2019]

生産年2019年
生産者ドゥーカ・ディ・サラパルータ
生産地イタリア/シチリア
タイプ赤ワイン
テイストやや辛口ライトボディ
内容量750ml

イタリアン・ノヴェッロ(ヌーヴォー)新酒[2019]年！イタリア新酒！11月21日解禁！毎年イタリアンレストラン様からのご注文殺到！太陽と歴史の宝庫！イタリア・シチリア島から1824年創業！「シチリアの大地の恵、ブドウの特徴を最大限に引き出した味わい」であまりに有名！「シチリアに降り注ぐ太陽の力強さ」が感じられるドゥーカ・ディ・サラパルータ社から、典型的な地中海性気候であるシチリアの土地で育つ、ブドウがもたらす凝縮された香りと味が特徴！スミレ色を帯びた濃いチェリー色。フルーティでフローラルな香り！香り高く繊細、ビロードのようなまろやかさ！翌年の春までに飲んでいただくことをおすすめします！アンティパストやさっぱりとした味付けの煮込み料理。トマトやハーブを使用した魚料理など(魚のホイル焼きも)との相性バッチリ！毎年イタリア・レストラン様からのご注文が殺到！ご注文はお早めに！！

1824年創業。サラパルータ公爵、ジョゼッペ・リアータ卿が自分の館で客人をもてなすために、おいしいワインを造ろうとしたのが始まり。ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊な自然の恩恵のもと、現在も国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。そのシチリア州を代表するワインの造り手がドゥーカ・ディ・サラパルータであるといえます

「シチリアの大地の恵みを最大限に生かして、高品質のものを造る」という創業者の精神は今も息づいています。|パレルモ近郊に2つの醸造所を持ち、最新技術を駆使し、素晴らしいワインが生み出されています。ブドウの特徴を最大限に引き出した味わいには、シチリアに降り注ぐ太陽の力強さが感じられます。

21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ（醸造責任者）を招聘するなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史を築いています。典型的な地中海性気候であるシチリアの土地で育つ、ブドウがもたらす凝縮された香りと味が特徴！毎年イタリア・レストラン様からのご注文が殺到。