ロッソ・アッランティカ・レッジャーノ・ランブルスコ・セッコ・フリッツァンテ・アルフレード・ベルトラーニ家元詰(4代目のアンドレア&二コラ&エレナ・ベルトラーニ)・DOCレッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ・赤・微発泡・辛口
Rosso all'Antica Reggiano Lambrusco Secco Frizzante
- 生産者アルフレード ベルトラーニ家元詰(4代目のアンドレア&二コラ&エレナ・ベルトラーニ)
- 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ州/ランブルスコ
- タイプ赤・辛口
- 内容量750ml
イタリア辛口高級辛口赤のスパークリングワイン(微発泡ランブルスコ)愛好家大注目！しかも歴史ある家族経営の小規模生産者が、伝統的製法を最新技術で活かして造るこだわりが詰まった品質重視のランブルスコ！造り手は、ブドウは全て丘陵地の最良畑から厳選！約1世紀の歴史を持つ「アルフレード・ベルトラーニ」(スカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリー)からエントリーレベルよりも長くゆっくりと発酵させることで力強く複雑な味わいを生み出しています！このワインの名前はワイン造りの古い伝統に敬意を示してつけられています！優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑のもので、その年に出来た最も品質の高い葡萄(ランブルスコ・サラミーノ種60%、ランブルスコ・マラーニ種25%、アンチェロッタ種15%)を選別し、このワインに使用しています！ベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます！より良いタンニン、色合いを抽出するため、他のランブルスコよりも長くゆっくりと発酵させています！その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います！フィルターをかけて品質を安定させます！ボトリングシステムを蒸気で殺菌し、酸化を防ぐため空気に触れない状態で瓶詰めしています！濃いルビーレッド、しっかりと力強い骨格は、クラシカルなランブルスコの生き生きとした要素とうまく調和しています！大人気赤の弱発泡スパークリングワイン！タンニンもしっかり感じる骨格のある果実味！飲みごたえのあるランブルスコ！が限定で蔵出し品で少量入荷！
アルフレード ベルトラーニは、エミリア ロマーニャ州のレッジョ エミリア県南部に位置するスカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。当時、葡萄の仲買人だったアルフレード ベルトラーニが、この土地の葡萄や畑についての幅広い知識を生かし、自らの名を冠したワイナリーを設立しました。現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの３人で運営しています。 2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しました。その理由は、「葡萄畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。|
アルフレード ベルトラーニでは、常に品質を重視し、この土地の特徴、個性を表現したワイン造りを行なってきました。葡萄は果汁の状態で購入していますが、畑での作業内容や収穫のタイミングなどを農家と話し合いながら、ベストな状態になるように指示しています。長年にわたり緊密な関係を保っており、以前までベルトラーニ家が所有していた畑を所有している農家もおり、家族のような関係です。アルフレード ベルトラーニでは、量よりも品質を重視するため、収量制限を行い、高品質な葡萄を得ることにこだわりを持っています。|
アルフレードのモットーは、「シンプルに、実直に、そして清潔であれ」というものでした。彼は、妻と息子達とともに懸命に働き、自分達の土地のワインであるランブルスコとビアンコ ディ スカンディアーノの生産と販売に力を入れました。ベルトラーニのワインは次第に人々の信頼を集め、良い葡萄を見極める力と丁寧な仕事による「品質重視のワイン造り」によって、ワイナリーを発展させていきました。 2008年にはジャンカルロから、4代目のアンドレア、二コラ、エレナへと引き継がれました。彼らもまた、さらに品質を向上すべく努力を続けています。
ロッソ・アッランティカ・レッジャーノ・ランブルスコ・セッコ・フリッツァンテ・アルフレード・ベルトラーニ家元詰(4代目のアンドレア&二コラ&エレナ・ベルトラーニ)・DOCレッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ・赤・微発泡・辛口
Rosso all'Antica Reggiano Lambrusco Secco Frizzante
- 生産者アルフレード ベルトラーニ家元詰(4代目のアンドレア&二コラ&エレナ・ベルトラーニ)
- 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ州/ランブルスコ
- タイプ赤・辛口
- 内容量750ml
イタリア辛口高級辛口赤のスパークリングワイン(微発泡ランブルスコ)愛好家大注目！しかも歴史ある家族経営の小規模生産者が、伝統的製法を最新技術で活かして造るこだわりが詰まった品質重視のランブルスコ！造り手は、ブドウは全て丘陵地の最良畑から厳選！約1世紀の歴史を持つ「アルフレード・ベルトラーニ」(スカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリー)からエントリーレベルよりも長くゆっくりと発酵させることで力強く複雑な味わいを生み出しています！このワインの名前はワイン造りの古い伝統に敬意を示してつけられています！優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑のもので、その年に出来た最も品質の高い葡萄(ランブルスコ・サラミーノ種60%、ランブルスコ・マラーニ種25%、アンチェロッタ種15%)を選別し、このワインに使用しています！ベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます！より良いタンニン、色合いを抽出するため、他のランブルスコよりも長くゆっくりと発酵させています！その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います！フィルターをかけて品質を安定させます！ボトリングシステムを蒸気で殺菌し、酸化を防ぐため空気に触れない状態で瓶詰めしています！濃いルビーレッド、しっかりと力強い骨格は、クラシカルなランブルスコの生き生きとした要素とうまく調和しています！大人気赤の弱発泡スパークリングワイン！タンニンもしっかり感じる骨格のある果実味！飲みごたえのあるランブルスコ！が限定で蔵出し品で少量入荷！
アルフレード ベルトラーニは、エミリア ロマーニャ州のレッジョ エミリア県南部に位置するスカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。当時、葡萄の仲買人だったアルフレード ベルトラーニが、この土地の葡萄や畑についての幅広い知識を生かし、自らの名を冠したワイナリーを設立しました。現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの３人で運営しています。 2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しました。その理由は、「葡萄畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。|
アルフレード ベルトラーニでは、常に品質を重視し、この土地の特徴、個性を表現したワイン造りを行なってきました。葡萄は果汁の状態で購入していますが、畑での作業内容や収穫のタイミングなどを農家と話し合いながら、ベストな状態になるように指示しています。長年にわたり緊密な関係を保っており、以前までベルトラーニ家が所有していた畑を所有している農家もおり、家族のような関係です。アルフレード ベルトラーニでは、量よりも品質を重視するため、収量制限を行い、高品質な葡萄を得ることにこだわりを持っています。|
アルフレードのモットーは、「シンプルに、実直に、そして清潔であれ」というものでした。彼は、妻と息子達とともに懸命に働き、自分達の土地のワインであるランブルスコとビアンコ ディ スカンディアーノの生産と販売に力を入れました。ベルトラーニのワインは次第に人々の信頼を集め、良い葡萄を見極める力と丁寧な仕事による「品質重視のワイン造り」によって、ワイナリーを発展させていきました。 2008年にはジャンカルロから、4代目のアンドレア、二コラ、エレナへと引き継がれました。彼らもまた、さらに品質を向上すべく努力を続けています。
