“ヴェッロドーロ”・テッレ・ディ・キエーティ・ペコリーノ[2018]年・数量限定輸入品・ウマニ・ロンキ社 ・IGTテッレ・ディ・キエーティ・ペコリーノ・ロットナンバー入り・重厚ボトル・ペコリーノ100％
Vellodoro Terre di Chieti Pecorino 2018 UMANI RONCHI IGT Terre di Chieti
- 生産年[2018]年
- 生産者ウマニ・ロンキ
- 生産地イタリア アブルッツオ IGT テッレ・ディ・キエーティ・ペコリーノ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！凝縮したアロマと酸が特徴の大人気ブドウ品種！である、ペコリーノ種100％ファン大注目！イタリア・アブルッツオ州から、その低い生産性ゆえにほとんど絶滅しかけていた、この素晴らしい酸を持つペコリーノ！アドリア海の地ブドウの可能性を再発見させた究極辛口白ワイン！造り手はあの『神の雫』にも登場(ヨーリオ)！あの人気銘醸ワインの造り手！ウマニ・ロンキ社！！アブルッツオ州のキエーティエリアの粘土質、砂岩質の土壌からのペコリーノを、きれいな酸を残すため、あえてマロ発酵をさせないで、ステンレスタンクでシュールリーで約4ヶ月熟成！！この2018年でイギリスのデカンタ誌で高評価獲得！過去にもガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ獲得！ドゥエ・ミラ・ヴィーニ3グラッポリ獲得！フルーツや花の濃厚なアロマ！持続性のあるミネラルの香り！心地良いフレッシュさとともに、かすかに熟したフルーツのニュアンスも感じられる骨格のしっかりした究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！
1955年創業。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。
【ワイン造りのポリシー】ハイクオリティー＆コストパフォーマンス。ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。
【醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏】1962年生まれ。ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています。消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています。
【ミケーレ・ベルネッティ氏】ウマニ・ロンキ社CEOでありオーナー、ミケーレ・ベルネッティ氏 Michele Bernetti：1966年生まれ。1990年アンコーナ大学卒業、同年ウマニ・ロンキ社ロンドン支店駐在。1991年ウマニ・ロンキ社本社勤務。アメリカ、カナダ、アジアエリアでの輸出関連のセクションにて、海外市場の開拓を行う。1999年、アブルッツォ州に新たに購入した自社畑モンティパガーノの開発責任者となる。現在、ウマニ・ロンキ社CEOとして、生産部門、経営部門、人事部門を統括している。
“ヴェッロドーロ”・テッレ・ディ・キエーティ・ペコリーノ[2018]年・数量限定輸入品・ウマニ・ロンキ社 ・IGTテッレ・ディ・キエーティ・ペコリーノ・ロットナンバー入り・重厚ボトル・ペコリーノ100％
Vellodoro Terre di Chieti Pecorino 2018 UMANI RONCHI IGT Terre di Chieti
- 生産年[2018]年
- 生産者ウマニ・ロンキ
- 生産地イタリア アブルッツオ IGT テッレ・ディ・キエーティ・ペコリーノ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！凝縮したアロマと酸が特徴の大人気ブドウ品種！である、ペコリーノ種100％ファン大注目！イタリア・アブルッツオ州から、その低い生産性ゆえにほとんど絶滅しかけていた、この素晴らしい酸を持つペコリーノ！アドリア海の地ブドウの可能性を再発見させた究極辛口白ワイン！造り手はあの『神の雫』にも登場(ヨーリオ)！あの人気銘醸ワインの造り手！ウマニ・ロンキ社！！アブルッツオ州のキエーティエリアの粘土質、砂岩質の土壌からのペコリーノを、きれいな酸を残すため、あえてマロ発酵をさせないで、ステンレスタンクでシュールリーで約4ヶ月熟成！！この2018年でイギリスのデカンタ誌で高評価獲得！過去にもガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ獲得！ドゥエ・ミラ・ヴィーニ3グラッポリ獲得！フルーツや花の濃厚なアロマ！持続性のあるミネラルの香り！心地良いフレッシュさとともに、かすかに熟したフルーツのニュアンスも感じられる骨格のしっかりした究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！
1955年創業。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。
【ワイン造りのポリシー】ハイクオリティー＆コストパフォーマンス。ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。
【醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏】1962年生まれ。ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています。消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています。
【ミケーレ・ベルネッティ氏】ウマニ・ロンキ社CEOでありオーナー、ミケーレ・ベルネッティ氏 Michele Bernetti：1966年生まれ。1990年アンコーナ大学卒業、同年ウマニ・ロンキ社ロンドン支店駐在。1991年ウマニ・ロンキ社本社勤務。アメリカ、カナダ、アジアエリアでの輸出関連のセクションにて、海外市場の開拓を行う。1999年、アブルッツォ州に新たに購入した自社畑モンティパガーノの開発責任者となる。現在、ウマニ・ロンキ社CEOとして、生産部門、経営部門、人事部門を統括している。
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