ファットリア・パラディーゾ・“イ・メッツィ”フォルリ・ビアンコ・ ヴェンデミア・タルディーヴァ[2018]年・数量限定輸入品・アルバーナ種100％・ファットリア・パラディーゾ元詰・IGT・フォルリ・ビアンコ(エミーリア・ロマーニャ州) マリオ・ペッツィ 正規品
Fattoria Paradiso I Mezzi Vendemmia Tardiva 2018 IGTForli Bianco Mario Pezzi
- 生産年[2018]年
- 生産者ファットリア・パラディーゾ
- 生産地イタリア/エミーリア・ロマーニャ/IGTフォルリ・アルバーナ・ビアンコ
- タイプ辛口 濃厚 白ワイン
- 内容量750ml
希少！イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！エミーリア・ロマーニャ州からアルバーナ種100％の辛口白ワイン愛好家大注目！イタリアでも歴史のある地域のひとつエミーリア・ロマーニャ地方から「天国」という名のアルバーナ種100％の辛口白ワイン！しかもヴェンデミア・タルディーヴァ(遅摘み)の貴腐ブドウを30％使用のしかもスペシャル・キュヴェ！造り手は、各ワイン誌大絶賛！その名も『天国の農園』という名の究極造り手！ファットリア・パラディーゾ！ガンベロ・ロッソ誌では「ロマーニャワインの歴史はここを通っている。ここで最初のサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルヴァが出来た。ガブリエッラ・ベッツイ氏が情熱を持って家族の特徴である自分の土地への愛情を持ってワイナリーを運営している。」と大注目！アルバーナ種と言えばロマーニャの伝統やテロワールを表現するブドウとして、古くからこの地で栽培されてきました。黄桃やアプリコットなどの黄色いフルーツやジャスミンの花が感じられる豊かな香り！まろやかな味わいをフレッシュな酸が引き締める、バランスの取れた味わいの辛口白ワイン！水晶を多く含む粘土質土壌のアルバーナ種100％をシュール・リーで20週間熟成で造られるパッションフルーツ、ライチ、黄桃やアプリコット、グレープフルーツ、ライムなどの濃厚な柑橘類やパイナップルなどの黄色いフルーツに、ジャスミンの花が豊かに香ります！フレッシュなフルーツの味わいの後にほのかな甘みとしっかりとしたミネラル感が続く人気フォルリ・アルバーナ・ビアンコがきれいなラベルで数量限定輸入品で少量入荷！
創業1950年、エミリア・ロマーニャ州フォルリ・チェゼーナ県ベルティノーロ。“天国の農園”という意味のファットリア・パラディーゾ社は、古代ローマ時代から同州で最も高品質なワインを生産している丘陵地帯に畑を所有しています。伝統的なブドウ、アルバーナ種から造られる白ワインが有名ですが、非常に奥行きのある高品質赤ワインを有している、優れたワイナリーです。良質なワインを生む気候と風土に恵まれつつも、常に品質向上に力をいれて高品質なワインを造っています。2005年より、土地とブドウの相性を研究し、テロワールを表現するワインを生み出す醸造家、カルロ・フェリーニ氏をコンサルタントとして迎え、今度の発展が楽しみなワイナリーです。|
カルロ・フェリーニ氏は1954年フィレンツェに生まれる。 1978年にフィレンツェの農業化学学部の博士課程を主席で卒業後、キァンティ・クラッシコ協会に勤務。1986年より1991年まで技術部門の責任者を務める。この間、協会のラボで研究に勤しむ一方、さらに協会に属するワイナリーにブドウ栽培及び醸造に関して助言を与えるなど、キァンティ・クラッシコ地区のワイン・メーキングのスペシャリストとして地区全体で造られるワインのクオリティの著しい向上に貢献した。
その功績は、『ガンベロ・ロッソ2000年版』で名誉ある＜ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー＞に選ばれたことで証明されている。歴代のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーには、アンジェロ・ガイヤの右腕グイード・リヴェッラ（1999年）やメルローの旗手リカルド・コタレッラ（2001年）らが名を連ねていることを鑑みても、カルロ・フェリーニの実力は誰もが認めるところ。また、今も変わらぬ彼の真の野心は、キァンティ・クラッシコ地区の主要品種サンジョヴェーゼの可能性の探求である。
ファットリア・パラディーゾ・“イ・メッツィ”フォルリ・ビアンコ・ ヴェンデミア・タルディーヴァ[2018]年・数量限定輸入品・アルバーナ種100％・ファットリア・パラディーゾ元詰・IGT・フォルリ・ビアンコ(エミーリア・ロマーニャ州) マリオ・ペッツィ 正規品
Fattoria Paradiso I Mezzi Vendemmia Tardiva 2018 IGTForli Bianco Mario Pezzi
- 生産年[2018]年
- 生産者ファットリア・パラディーゾ
- 生産地イタリア/エミーリア・ロマーニャ/IGTフォルリ・アルバーナ・ビアンコ
- タイプ辛口 濃厚 白ワイン
- 内容量750ml
希少！イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！エミーリア・ロマーニャ州からアルバーナ種100％の辛口白ワイン愛好家大注目！イタリアでも歴史のある地域のひとつエミーリア・ロマーニャ地方から「天国」という名のアルバーナ種100％の辛口白ワイン！しかもヴェンデミア・タルディーヴァ(遅摘み)の貴腐ブドウを30％使用のしかもスペシャル・キュヴェ！造り手は、各ワイン誌大絶賛！その名も『天国の農園』という名の究極造り手！ファットリア・パラディーゾ！ガンベロ・ロッソ誌では「ロマーニャワインの歴史はここを通っている。ここで最初のサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルヴァが出来た。ガブリエッラ・ベッツイ氏が情熱を持って家族の特徴である自分の土地への愛情を持ってワイナリーを運営している。」と大注目！アルバーナ種と言えばロマーニャの伝統やテロワールを表現するブドウとして、古くからこの地で栽培されてきました。黄桃やアプリコットなどの黄色いフルーツやジャスミンの花が感じられる豊かな香り！まろやかな味わいをフレッシュな酸が引き締める、バランスの取れた味わいの辛口白ワイン！水晶を多く含む粘土質土壌のアルバーナ種100％をシュール・リーで20週間熟成で造られるパッションフルーツ、ライチ、黄桃やアプリコット、グレープフルーツ、ライムなどの濃厚な柑橘類やパイナップルなどの黄色いフルーツに、ジャスミンの花が豊かに香ります！フレッシュなフルーツの味わいの後にほのかな甘みとしっかりとしたミネラル感が続く人気フォルリ・アルバーナ・ビアンコがきれいなラベルで数量限定輸入品で少量入荷！
創業1950年、エミリア・ロマーニャ州フォルリ・チェゼーナ県ベルティノーロ。“天国の農園”という意味のファットリア・パラディーゾ社は、古代ローマ時代から同州で最も高品質なワインを生産している丘陵地帯に畑を所有しています。伝統的なブドウ、アルバーナ種から造られる白ワインが有名ですが、非常に奥行きのある高品質赤ワインを有している、優れたワイナリーです。良質なワインを生む気候と風土に恵まれつつも、常に品質向上に力をいれて高品質なワインを造っています。2005年より、土地とブドウの相性を研究し、テロワールを表現するワインを生み出す醸造家、カルロ・フェリーニ氏をコンサルタントとして迎え、今度の発展が楽しみなワイナリーです。|
カルロ・フェリーニ氏は1954年フィレンツェに生まれる。 1978年にフィレンツェの農業化学学部の博士課程を主席で卒業後、キァンティ・クラッシコ協会に勤務。1986年より1991年まで技術部門の責任者を務める。この間、協会のラボで研究に勤しむ一方、さらに協会に属するワイナリーにブドウ栽培及び醸造に関して助言を与えるなど、キァンティ・クラッシコ地区のワイン・メーキングのスペシャリストとして地区全体で造られるワインのクオリティの著しい向上に貢献した。
その功績は、『ガンベロ・ロッソ2000年版』で名誉ある＜ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー＞に選ばれたことで証明されている。歴代のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーには、アンジェロ・ガイヤの右腕グイード・リヴェッラ（1999年）やメルローの旗手リカルド・コタレッラ（2001年）らが名を連ねていることを鑑みても、カルロ・フェリーニの実力は誰もが認めるところ。また、今も変わらぬ彼の真の野心は、キァンティ・クラッシコ地区の主要品種サンジョヴェーゼの可能性の探求である。
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