イルコロンバローネロマーニャサンジョヴェーゼスペリオーレ 2018年テヌータラヴィオラ元詰 (ステファーノガベリーニ氏) DOCロマーニャ
Il Colombarone Romagna Sangiovese Superiore 2018 Tenuta La Viola　D.O.C.Romagna Sangiovese Superiore　【eu_ff】

商品番号 0219002004422

当店特別価格 ¥ 2,090 税込

赤ワイン
イタリア
フルボディ
辛口

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イル・コロンバローネ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ[2018]年・テヌータ・ラ・ヴィオラ元詰(ステファーノ・ガベリーニ氏)DOCロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ

Il Colombarone Romagna Sangiovese Superiore [2018] Tenuta La Viola D.O.C.Romagna Sangiovese Superiore

生産年[2018]年
生産者テヌータ　ラ　ヴィオラ元詰
生産地イタリアエミーリア・ロマーニャ　DOCロマーニャ　サンジョヴェーゼ　スペリオーレ
タイプ赤ワイン
テイスト辛口フルボディ
内容量750ml

イタリア・エミリア・ロマーニャ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「金のカップで飲むに値するワイン」の言い伝えが残る土地、ベルティノーロで僅かな数量のみ生産されるエレガントなサンジョヴェーゼ！造り手は「エミリア・ロマーニャ州の南部にある家族経営のカンティーナ」テヌータ・ラ・ヴィオラ！1998年にエミリア・ロマーニャ州の南に位置するベルティノーロ(「ベルティノーロ(Bertinoro)という土地の名前の由来」は言い伝えによると「ローマ皇帝の娘がこの地にやってきた際、粗末なグラスでワインを出された。それを飲んだ彼女はワインの素晴らしさを讃えて、このワインは金のグラスで飲む(berti in oro)に値すると言った」ことに由来しています)で設立されました！11haの畑を所有し、ステファーノ・ガベリーニとその家族によってワイン造りが行われています！また2000年からジュゼッペ・カヴィオラがコンサルティングを行っています！カヴィオラのワインのスタイルがエレガンス、バランスを大切するというステファーノ・ガベリーニが求めているものと同じ方向性だったからです！このワイン「イル・コロンバローネ」は、ラベルに描かれている、畑からベルティノーロの丘の上へと続く道の名前に由来します！二つの小さな畑の葡萄で造っています！畑の標高は海抜100m、南東向き、栽培はコルドン・スペロナートで、栽植密度は 5,000本/haです！9 月、畑で注意深く選別しながら、手摘みで収穫！温度管理したステンレスタンクで発酵！55%をステンレスタンク、45%を500Lのトノーで約6ヶ月熟成させ、さらに8ヶ月瓶熟！紫がかった輝きのあるルビーレッド！新鮮なチェリーのアロマにエレガントなスミレの香りやスパイス、かすかにミネラルのニュアンスが感じられます！口に含むと、リッチでみずみずしい果実味が感じられます！非常にエレガントで調和のとれた味わい！しかもオーナー自ら「2018VTは発酵がわずか10日で終わり、抽出が多くありませんでした。そのためボトリングしたワインは非常にエレガントに仕上がり、気に入っています。」とコメントを残す人気ヴィンテージ2018年もので限定少量入荷！

「エミリア　ロマーニャ州の南部にある家族経営のカンティーナ」|テヌータ　ラ　ヴィオラは、1998年にエミリア　ロマーニャ州の南に位置するベルティノーロで設立されました。11haの畑を所有し、ステファーノ　ガベリーニとその家族によってワイン造りが行われています。ガベリーニ家は1962年に畑と土地を購入し、エミリア　ロマーニャの内陸部からベルティノーロに移り住みました。当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、家庭消費用として造られていました。

「ステファーノ　ガベリーニがキーパーソン」|現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ　ガベリーニ。子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。何年にもわたって働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。

ジュゼッペ　カヴィオラがコンサルタント」|2000年からジュゼッペ　カヴィオラがコンサルティングを行っています。カヴィオラのワインのスタイルがエレガンス、バランスを大切するというステファーノが求めているものと同じ方向性だったからです。「オーガニックの葡萄栽培」葡萄畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。土壌は粘土石灰岩質です。かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。栽培するのは、エミリアロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種、アルバーナの栽培を始めました。設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。|言い伝えによると「ローマ皇帝の娘がこの地にやってきた際、粗末なグラスでワインを出された。それを飲んだ彼女はワインの素晴らしさを讃えて、このワインは金のグラスで飲む（berti in oro）に値すると言った」ことに由来しています。

イル・コロンバローネ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ[2018]年・テヌータ・ラ・ヴィオラ元詰(ステファーノ・ガベリーニ氏)DOCロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ

Il Colombarone Romagna Sangiovese Superiore [2018] Tenuta La Viola D.O.C.Romagna Sangiovese Superiore

生産年[2018]年
生産者テヌータ　ラ　ヴィオラ元詰
生産地イタリアエミーリア・ロマーニャ　DOCロマーニャ　サンジョヴェーゼ　スペリオーレ
タイプ赤ワイン
テイスト辛口フルボディ
内容量750ml

イタリア・エミリア・ロマーニャ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「金のカップで飲むに値するワイン」の言い伝えが残る土地、ベルティノーロで僅かな数量のみ生産されるエレガントなサンジョヴェーゼ！造り手は「エミリア・ロマーニャ州の南部にある家族経営のカンティーナ」テヌータ・ラ・ヴィオラ！1998年にエミリア・ロマーニャ州の南に位置するベルティノーロ(「ベルティノーロ(Bertinoro)という土地の名前の由来」は言い伝えによると「ローマ皇帝の娘がこの地にやってきた際、粗末なグラスでワインを出された。それを飲んだ彼女はワインの素晴らしさを讃えて、このワインは金のグラスで飲む(berti in oro)に値すると言った」ことに由来しています)で設立されました！11haの畑を所有し、ステファーノ・ガベリーニとその家族によってワイン造りが行われています！また2000年からジュゼッペ・カヴィオラがコンサルティングを行っています！カヴィオラのワインのスタイルがエレガンス、バランスを大切するというステファーノ・ガベリーニが求めているものと同じ方向性だったからです！このワイン「イル・コロンバローネ」は、ラベルに描かれている、畑からベルティノーロの丘の上へと続く道の名前に由来します！二つの小さな畑の葡萄で造っています！畑の標高は海抜100m、南東向き、栽培はコルドン・スペロナートで、栽植密度は 5,000本/haです！9 月、畑で注意深く選別しながら、手摘みで収穫！温度管理したステンレスタンクで発酵！55%をステンレスタンク、45%を500Lのトノーで約6ヶ月熟成させ、さらに8ヶ月瓶熟！紫がかった輝きのあるルビーレッド！新鮮なチェリーのアロマにエレガントなスミレの香りやスパイス、かすかにミネラルのニュアンスが感じられます！口に含むと、リッチでみずみずしい果実味が感じられます！非常にエレガントで調和のとれた味わい！しかもオーナー自ら「2018VTは発酵がわずか10日で終わり、抽出が多くありませんでした。そのためボトリングしたワインは非常にエレガントに仕上がり、気に入っています。」とコメントを残す人気ヴィンテージ2018年もので限定少量入荷！

「エミリア　ロマーニャ州の南部にある家族経営のカンティーナ」|テヌータ　ラ　ヴィオラは、1998年にエミリア　ロマーニャ州の南に位置するベルティノーロで設立されました。11haの畑を所有し、ステファーノ　ガベリーニとその家族によってワイン造りが行われています。ガベリーニ家は1962年に畑と土地を購入し、エミリア　ロマーニャの内陸部からベルティノーロに移り住みました。当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、家庭消費用として造られていました。

「ステファーノ　ガベリーニがキーパーソン」|現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ　ガベリーニ。子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。何年にもわたって働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。

ジュゼッペ　カヴィオラがコンサルタント」|2000年からジュゼッペ　カヴィオラがコンサルティングを行っています。カヴィオラのワインのスタイルがエレガンス、バランスを大切するというステファーノが求めているものと同じ方向性だったからです。「オーガニックの葡萄栽培」葡萄畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。土壌は粘土石灰岩質です。かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。栽培するのは、エミリアロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種、アルバーナの栽培を始めました。設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。|言い伝えによると「ローマ皇帝の娘がこの地にやってきた際、粗末なグラスでワインを出された。それを飲んだ彼女はワインの素晴らしさを讃えて、このワインは金のグラスで飲む（berti in oro）に値すると言った」ことに由来しています。

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