ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・クラシック[2019]年・蔵出し品・ルカ・フェラリス家元詰・自社畑100％のルケ種100％・DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・イタリア・ピエモンテ・赤・辛口・重口・フルボディ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌満点3グラス&ワインアドヴォケイト誌91点
Ruche di Castagnole Monferrato Clasic [2019] DOCG Ruche di Castagnole Monferrato Clasic 15%
- 生産年2019
- 生産者ルカ・フェラリス家元詰
- 生産地イタリア/ピエモンテ/カスタニョーレ・モンフェッラート/ DOCG ルカ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
希少！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ・“ルケ種100％”辛口赤ワイン愛好家大注目！バラを思わせる華やかで個性的な香り！樽熟成で、さらに興味深く仕上げられた大人気フルボディ辛口赤ワイン！ピエモンテ州のポー河とアペニン山脈の間にある丘陵地モンフェッラートで2010年からDOCGに昇格した、DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ！造り手は、ピエモンテ州のポー河とアペニン山脈の間にある丘陵地モンフェッラートの高級DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ！(ルケの生産者全体でわずか20軒足らずの非常に生産者の少ないDOCG)で有名！2016年政府認定の唯一のクリュ・ヴィーニャ・デル・パッコロの所有でも有名なルカ・フェラリス家(ルケ・ディ・カスタニョーレ協会の会長でもある)！インポーターのオーナーいわく「誰もがピエモンテ＝ネッビオーロ種のイメージが強い中、このようにあまり知られていない「ルケ種」の魅力と出会えたのは、偶然であり、また感動的でした。このワインの味わいは、一般的にアピールする肉厚で口に含んだ瞬間には溢れんばかりの果実味やこってり感のある判りやすいフルボディとは、全く違うのです。バラや様々な花の香りが鼻腔をくすぐり、「飲み欲」をそそり、一瞬さらりとした感じで飲み込むと、長く心地良いデリケートなタンニンの余韻が残ります。「全てが14％以上のアルコールを持つワイン」という印象とは裏腹に、食欲もそそり、更にどんどん飲み進みたくなり、その飲み心地からやさしい気持ちと幸福感に満たされるのです。今まで経験したワインとは違う、「ルケ」ならではの不思議な魅力。何か新しい味わいを探している方に、是非お勧めです。」と大絶賛！このワイン、ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・クラシック[2019]年で、ガンベロ・ロッソ誌満点3グラス＆ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得！ワイン名のCl?sicはピエモンテの方言の綴りです！多様な特徴を持つ複数の畑からの葡萄で造ります！粘土と凝灰岩土壌で、標高は260m！グリーンハーベストを行います！土壌が硬い粘土質なので、力強いワインとなります！機械が入ることの出来ない急斜面のため、手摘みで収穫します！収穫の時期が最も大事で、糖度とポリフェノール類が一番良い時期にしなければなりません！10～15日間、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させます！25日間のマセラシオン期間中、一日一回パドル(櫂)を回転させ、色やアロマを抽出します！54hLの台形の大樽でマロラクティック発酵させ、適度な酸素を供給し、ワインの香りをクリーンに保ちます！その後、大樽で6～9ヶ月熟成させます！自然に酸化するので、エレガントな香りが付きます！ろ過せず瓶詰し、3ヶ月寝かせリリース！色はビアンクに比べ濃く、香りは深みがあります！集約した葡萄を使うため、6～7年熟成出来ます！「先日、2007VTを飲みましたが、熟成によって素晴らしく変化していました」と2019年来日時にルカが話していました！2～3年後が飲み頃ですが、熟成する力もあり10年以上の熟成も可能！大人気生産者の究極ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラートが限定で少量入荷！
ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・クラシック[2019]年・蔵出し品・ルカ・フェラリス家元詰・自社畑100％のルケ種100％・DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・イタリア・ピエモンテ・赤・辛口・重口・フルボディ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌満点3グラス&ワインアドヴォケイト誌91点
Ruche di Castagnole Monferrato Clasic [2019] DOCG Ruche di Castagnole Monferrato Clasic 15%
- 生産年2019
- 生産者ルカ・フェラリス家元詰
- 生産地イタリア/ピエモンテ/カスタニョーレ・モンフェッラート/ DOCG ルカ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
希少！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ・“ルケ種100％”辛口赤ワイン愛好家大注目！バラを思わせる華やかで個性的な香り！樽熟成で、さらに興味深く仕上げられた大人気フルボディ辛口赤ワイン！ピエモンテ州のポー河とアペニン山脈の間にある丘陵地モンフェッラートで2010年からDOCGに昇格した、DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ！造り手は、ピエモンテ州のポー河とアペニン山脈の間にある丘陵地モンフェッラートの高級DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ！(ルケの生産者全体でわずか20軒足らずの非常に生産者の少ないDOCG)で有名！2016年政府認定の唯一のクリュ・ヴィーニャ・デル・パッコロの所有でも有名なルカ・フェラリス家(ルケ・ディ・カスタニョーレ協会の会長でもある)！インポーターのオーナーいわく「誰もがピエモンテ＝ネッビオーロ種のイメージが強い中、このようにあまり知られていない「ルケ種」の魅力と出会えたのは、偶然であり、また感動的でした。このワインの味わいは、一般的にアピールする肉厚で口に含んだ瞬間には溢れんばかりの果実味やこってり感のある判りやすいフルボディとは、全く違うのです。バラや様々な花の香りが鼻腔をくすぐり、「飲み欲」をそそり、一瞬さらりとした感じで飲み込むと、長く心地良いデリケートなタンニンの余韻が残ります。「全てが14％以上のアルコールを持つワイン」という印象とは裏腹に、食欲もそそり、更にどんどん飲み進みたくなり、その飲み心地からやさしい気持ちと幸福感に満たされるのです。今まで経験したワインとは違う、「ルケ」ならではの不思議な魅力。何か新しい味わいを探している方に、是非お勧めです。」と大絶賛！このワイン、ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・クラシック[2019]年で、ガンベロ・ロッソ誌満点3グラス＆ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得！ワイン名のCl?sicはピエモンテの方言の綴りです！多様な特徴を持つ複数の畑からの葡萄で造ります！粘土と凝灰岩土壌で、標高は260m！グリーンハーベストを行います！土壌が硬い粘土質なので、力強いワインとなります！機械が入ることの出来ない急斜面のため、手摘みで収穫します！収穫の時期が最も大事で、糖度とポリフェノール類が一番良い時期にしなければなりません！10～15日間、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させます！25日間のマセラシオン期間中、一日一回パドル(櫂)を回転させ、色やアロマを抽出します！54hLの台形の大樽でマロラクティック発酵させ、適度な酸素を供給し、ワインの香りをクリーンに保ちます！その後、大樽で6～9ヶ月熟成させます！自然に酸化するので、エレガントな香りが付きます！ろ過せず瓶詰し、3ヶ月寝かせリリース！色はビアンクに比べ濃く、香りは深みがあります！集約した葡萄を使うため、6～7年熟成出来ます！「先日、2007VTを飲みましたが、熟成によって素晴らしく変化していました」と2019年来日時にルカが話していました！2～3年後が飲み頃ですが、熟成する力もあり10年以上の熟成も可能！大人気生産者の究極ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラートが限定で少量入荷！
