ガヤ エ レイ シャルドネ 2021 年 アンジェロ ガイア元詰 DOCランゲ
Gaia & Rey [2021] Angelo GAJA DOC Langhe
- 生産年[2021
- 生産者アンジェロ・ガイヤ
- 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCランゲ
- タイプ白・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750
イタリア辛口高級白ワイン愛好家大注目！帝王アンジェロ・ガヤ氏が初めて手掛けた、シャルドネ100％の超高級白ワイン！今では『イタリアのモンラッシェ』と称される、イタリア産シャルドネの最高峰！エレガントな酸とシャープなミネラル感が魅力で、10年以上の熟成のポテンシャルがある逸品！バルバレスコだけでなく、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在！であるアンジェロ・ガヤ！マット・クレイマー氏に「イタリアにとどまらず、世界最高峰のワインに数えられる」と大絶賛！アンジェロ・ガヤ氏の実娘“ガヤ”と祖母の“レイ”に捧げるため「ガヤ・エ・レイ（GAIA&REY）」と名付けられたこのワインは、他の単一畑のワイン同様に格付けはDOCランゲ！昔海底であったランゲ地方の土壌は粘土質、マール質、凝灰岩、砂質、硫黄を含むチョーク質と非常に複雑！この多様な要素の土壌がブドウの実に複雑味を与え、上品かつストラクチャーのあるワインを生み出します！DOCランゲのテロワールを見事に表現した長熟のポテンシャルを持つガヤ渾身の偉大な辛口白ワイン！ずばり最高のテロワールの厳選シャルドネ100％をバリックで6?8ヶ月間熟成で造られる究極辛口白ワイン！この[2021]年でジェームス・サックリング驚異の96点で、コメントは「アップルパイ、ヌガー、バニラ、火打石のアロマと風味を持つ、常に素晴らしいシャルドネ。塩キャラメルのヒント。ミディアムからフルボディで、キレのある酸と明るい果実味。複雑で生き生きとしている。タイトで控えめ。開くのに時間が必要。飲み頃2024年以降。」！ある有名評論家は「有名なガジャ家が初めて生産した白ワインであるにもかかわらず、このランゲ・アペラシオンのシャルドネは、当初から卓越した基準を打ち立てた。ガイア＆レイの畑は、アンジェロ・ガジャの娘ガイアと祖母クロチルデ・レイに敬意を表して名づけられた。その類まれな個性が際立ち、気品あるテクスチャーとかつてない豊かさを提供する。ブーケは、リンゴ、保存レモン、桃、メロン、白い花、スパイスの万華鏡のようで、トースト、ヌガー、ヘーゼルナッツ、チョークのタッチのノートが見事に引き立てている。口に含むと、ワインはフルボディで濃密、驚くほど複雑で、強烈に凝縮した熟した果実の風味を放ち、爽快な酸味が完璧なバランスを保っている。デキャンタージュは1時間行い、12℃でサービスする。ローズマリーのリゾット、ホタテ貝、サーモンのタルタル、バニラロブスター、カニ、ラングスティーヌのロースト、ザリガニのグラタンに合う。」この2021年は、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りに、ナッツや蜂蜜などのエッセンス！口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸がワイン全体の味わいを引き締めています！非常に力強いスタイルで、石灰質土壌由来のシャープなミネラル感を纏った長い余韻は、飲んだ人に感動を与えます！熟成させることによって更に優美なスタイルへと変貌する、素晴らしい白ワイン！今からでも十分お楽しみいただけますが、10年程度の長期熟成のポテンシャルも備えた、熟成による変化も楽しめる白ワイン！ガヤ・エ・レイ・シャルドネ[2021]年が正規品で限定で少量入荷！
ガヤ エ レイ シャルドネ 2021 年 アンジェロ ガイア元詰 DOCランゲ
Gaia & Rey [2021] Angelo GAJA DOC Langhe
- 生産年[2021
- 生産者アンジェロ・ガイヤ
- 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCランゲ
- タイプ白・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750
イタリア辛口高級白ワイン愛好家大注目！帝王アンジェロ・ガヤ氏が初めて手掛けた、シャルドネ100％の超高級白ワイン！今では『イタリアのモンラッシェ』と称される、イタリア産シャルドネの最高峰！エレガントな酸とシャープなミネラル感が魅力で、10年以上の熟成のポテンシャルがある逸品！バルバレスコだけでなく、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在！であるアンジェロ・ガヤ！マット・クレイマー氏に「イタリアにとどまらず、世界最高峰のワインに数えられる」と大絶賛！アンジェロ・ガヤ氏の実娘“ガヤ”と祖母の“レイ”に捧げるため「ガヤ・エ・レイ（GAIA&REY）」と名付けられたこのワインは、他の単一畑のワイン同様に格付けはDOCランゲ！昔海底であったランゲ地方の土壌は粘土質、マール質、凝灰岩、砂質、硫黄を含むチョーク質と非常に複雑！この多様な要素の土壌がブドウの実に複雑味を与え、上品かつストラクチャーのあるワインを生み出します！DOCランゲのテロワールを見事に表現した長熟のポテンシャルを持つガヤ渾身の偉大な辛口白ワイン！ずばり最高のテロワールの厳選シャルドネ100％をバリックで6?8ヶ月間熟成で造られる究極辛口白ワイン！この[2021]年でジェームス・サックリング驚異の96点で、コメントは「アップルパイ、ヌガー、バニラ、火打石のアロマと風味を持つ、常に素晴らしいシャルドネ。塩キャラメルのヒント。ミディアムからフルボディで、キレのある酸と明るい果実味。複雑で生き生きとしている。タイトで控えめ。開くのに時間が必要。飲み頃2024年以降。」！ある有名評論家は「有名なガジャ家が初めて生産した白ワインであるにもかかわらず、このランゲ・アペラシオンのシャルドネは、当初から卓越した基準を打ち立てた。ガイア＆レイの畑は、アンジェロ・ガジャの娘ガイアと祖母クロチルデ・レイに敬意を表して名づけられた。その類まれな個性が際立ち、気品あるテクスチャーとかつてない豊かさを提供する。ブーケは、リンゴ、保存レモン、桃、メロン、白い花、スパイスの万華鏡のようで、トースト、ヌガー、ヘーゼルナッツ、チョークのタッチのノートが見事に引き立てている。口に含むと、ワインはフルボディで濃密、驚くほど複雑で、強烈に凝縮した熟した果実の風味を放ち、爽快な酸味が完璧なバランスを保っている。デキャンタージュは1時間行い、12℃でサービスする。ローズマリーのリゾット、ホタテ貝、サーモンのタルタル、バニラロブスター、カニ、ラングスティーヌのロースト、ザリガニのグラタンに合う。」この2021年は、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りに、ナッツや蜂蜜などのエッセンス！口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸がワイン全体の味わいを引き締めています！非常に力強いスタイルで、石灰質土壌由来のシャープなミネラル感を纏った長い余韻は、飲んだ人に感動を与えます！熟成させることによって更に優美なスタイルへと変貌する、素晴らしい白ワイン！今からでも十分お楽しみいただけますが、10年程度の長期熟成のポテンシャルも備えた、熟成による変化も楽しめる白ワイン！ガヤ・エ・レイ・シャルドネ[2021]年が正規品で限定で少量入荷！
