バローロ“ブッシア”[2018]年・ジャコモ・フェノッキオ元詰・ジェームス・サックリング驚異の93点・ラファエレ・ヴェッキオーネ驚異の92点・アントニオ・ガッローニ91点獲得・自社畑100％・ネッビオーロ100％・スロヴェニア産オーク樽で驚異の30ヶ月熟成・DOCGバローロ
Barolo Bussia [2018] Giacomo Fenocchio DOCG Barolo
- 生産年[2018]年
- 生産者ジャコモ・フェノッキオ元詰(当主クラウディオ・フェノッキオ)
- 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ・ブッシア
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難！高級バローロ愛好家大注目！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアワインの王様！バローロのパイオニア的生産者が造る、模範的高級バローロ！古典的なスタイルの伝統的な手法で有名なジャコモ・フェノッキオによる、バローロ最高峰のひとつ！偉大な単一畑バローロ！バローロ“ブッシア”[2018]年！ロバート・パーカー氏をはじめ、ワインスペクテーター誌、ガンベロ・ロッソ誌大注目！このグレイトヴィンテージの[2018]年のブッシアで、ジェイムスサックリン驚異の93点獲得！コメントは『" 心地よいドライ・チェリーのアロマに、ナッツのようなスパイスと乾燥した葉の香り。フル～ミディアムボディで、きめ細かくしっかりとしたビロードのようなタンニンがあり、砂糖漬けのチェリーとチョコレートの長い余韻がある。数年熟成させれば、よりよく溶け合うだろう。2025年がベスト。』と大絶賛！＆ラファエレ・ヴェッキオーネでも驚異の92点獲得！コメントは『繊細なプロフィールが魅力的で、バラの花びら、ゼラニウム、グレープフルーツジュース、ザクロのノートが感じられる。ミディアム・フルボディで、柔らかくきめ細かいタンニンがあり、口に含むとエレガントで幅広いフィニッシュが広がる。2024年以降がベスト。』とこれまた大絶賛！＆アントニオ・ガッローニからもヴィノス誌で91点獲得！造り手は1864年よりワイン造り(これはバローロがワインとして世に出た時期とほぼ同じ)を始めたバローロのパイオニア的生産者！「ワインの余韻の複雑さが格段に増すのが長期マセラシオンの魅力」と誇る、現当主で5代目クラウディオ・フェノッキオ氏！熟成には大樽を使用する伝統的な手法を受け継ぎ、超長期マセラシオンの先駆にして代表的な生産者としてバローロの有名生産者と並び大注目！バローロの「クリュ(格付)」的単一区画で最も優れた畑「ブッシア」「ヴィレッロ」「カンヌビ」の3区画を所有する名門ジャコモ・フェノッキオによる、ずばり高級バローロ・ブッシア！バローロ地区の中でも最高のグラン・クリュの一つといわれるモンテフォルテ・ディ・アルバ村の“クリュ・ブッシア”！標高500mの最高畑()からの最高樹齢80年の古木も含まれるネッビオーロ種100％をステンレスタンクで自然酵母にて約30日間醗酵！その後6ヶ月ステンレスタンクにて熟成。50hlのスロヴェニア産オーク樽にて30ヶ月、その後12ヶ月のボトル熟成の計48ヶ月熟成後にリリース！深いガーネット色、スパイスと甘草のような濃いブーケ！しっかりとしたタンニンがふくよかさを醸し出し、長期熟成にも耐えうるフルボディーです！黒イチゴ、プラムの香り！良質なタンニンには包み込むような、深みのある優美さがあり、果実味、酸味、タンニンの均衡がとれた中に厳格さを感じさせます！骨格とボディが特徴のバローロ・ブッシアは、ペアリングにはハッシュドビーフ、キノコのリゾット、オッソブーコ、仔牛肉、和牛の備長炭焼き等、リッチな各国料理にもよく合います！まさに模範的な伝統派バローロで長期熟成のポテンシャルを秘めたフルボディ赤ワイン“究極バローロ・ブッシア”が高評価グレイトヴィンテージ(バローロにWAで92点)の[2018]年で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！
バローロ“ブッシア”[2018]年・ジャコモ・フェノッキオ元詰・ジェームス・サックリング驚異の93点・ラファエレ・ヴェッキオーネ驚異の92点・アントニオ・ガッローニ91点獲得・自社畑100％・ネッビオーロ100％・スロヴェニア産オーク樽で驚異の30ヶ月熟成・DOCGバローロ
Barolo Bussia [2018] Giacomo Fenocchio DOCG Barolo
- 生産年[2018]年
- 生産者ジャコモ・フェノッキオ元詰(当主クラウディオ・フェノッキオ)
- 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ・ブッシア
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難！高級バローロ愛好家大注目！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアワインの王様！バローロのパイオニア的生産者が造る、模範的高級バローロ！古典的なスタイルの伝統的な手法で有名なジャコモ・フェノッキオによる、バローロ最高峰のひとつ！偉大な単一畑バローロ！バローロ“ブッシア”[2018]年！ロバート・パーカー氏をはじめ、ワインスペクテーター誌、ガンベロ・ロッソ誌大注目！このグレイトヴィンテージの[2018]年のブッシアで、ジェイムスサックリン驚異の93点獲得！コメントは『" 心地よいドライ・チェリーのアロマに、ナッツのようなスパイスと乾燥した葉の香り。フル～ミディアムボディで、きめ細かくしっかりとしたビロードのようなタンニンがあり、砂糖漬けのチェリーとチョコレートの長い余韻がある。数年熟成させれば、よりよく溶け合うだろう。2025年がベスト。』と大絶賛！＆ラファエレ・ヴェッキオーネでも驚異の92点獲得！コメントは『繊細なプロフィールが魅力的で、バラの花びら、ゼラニウム、グレープフルーツジュース、ザクロのノートが感じられる。ミディアム・フルボディで、柔らかくきめ細かいタンニンがあり、口に含むとエレガントで幅広いフィニッシュが広がる。2024年以降がベスト。』とこれまた大絶賛！＆アントニオ・ガッローニからもヴィノス誌で91点獲得！造り手は1864年よりワイン造り(これはバローロがワインとして世に出た時期とほぼ同じ)を始めたバローロのパイオニア的生産者！「ワインの余韻の複雑さが格段に増すのが長期マセラシオンの魅力」と誇る、現当主で5代目クラウディオ・フェノッキオ氏！熟成には大樽を使用する伝統的な手法を受け継ぎ、超長期マセラシオンの先駆にして代表的な生産者としてバローロの有名生産者と並び大注目！バローロの「クリュ(格付)」的単一区画で最も優れた畑「ブッシア」「ヴィレッロ」「カンヌビ」の3区画を所有する名門ジャコモ・フェノッキオによる、ずばり高級バローロ・ブッシア！バローロ地区の中でも最高のグラン・クリュの一つといわれるモンテフォルテ・ディ・アルバ村の“クリュ・ブッシア”！標高500mの最高畑()からの最高樹齢80年の古木も含まれるネッビオーロ種100％をステンレスタンクで自然酵母にて約30日間醗酵！その後6ヶ月ステンレスタンクにて熟成。50hlのスロヴェニア産オーク樽にて30ヶ月、その後12ヶ月のボトル熟成の計48ヶ月熟成後にリリース！深いガーネット色、スパイスと甘草のような濃いブーケ！しっかりとしたタンニンがふくよかさを醸し出し、長期熟成にも耐えうるフルボディーです！黒イチゴ、プラムの香り！良質なタンニンには包み込むような、深みのある優美さがあり、果実味、酸味、タンニンの均衡がとれた中に厳格さを感じさせます！骨格とボディが特徴のバローロ・ブッシアは、ペアリングにはハッシュドビーフ、キノコのリゾット、オッソブーコ、仔牛肉、和牛の備長炭焼き等、リッチな各国料理にもよく合います！まさに模範的な伝統派バローロで長期熟成のポテンシャルを秘めたフルボディ赤ワイン“究極バローロ・ブッシア”が高評価グレイトヴィンテージ(バローロにWAで92点)の[2018]年で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！
