エミール アニック キュヴェ デュ ムーラン オー モワーヌ ノン ヴィンテージ 2007 ピノ ノワール100％ ヴァン ド フランス エチケットに傷あり
Emille Hanique Cuvee du Moulin Aux Moines 2007 Vin De France

• 生産年(2007)年
• 生産者エミール・アニック氏
• 生産地フランス/ブルゴーニュ/オークセイ・デュレス/ ヴァン・ド・フランス
• タイプ赤ワイン・辛口
• テイストミディアムボディ
• 内容量750ml

入手困難！掘出し物！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！オークセイ・デュレス愛好家大注目！秘蔵のヴァン・ド・フランス(ピノ・ノワール100%)が超限定入荷！あのルロワも本拠地にする、モンテリーAOCとムルソーAOCの背後に広がり、紀元前2世紀にはすでにブドウが栽培されていたという長い歴史を持ち、11世紀にはクリュニー修道院の支配下にあった銘醸畑！しかもそのうち赤が75％を占める赤の産地！オークセイ・デュレス！しかもオークセイ・デュレスの貴重なモノポール畑！修道士によって10世紀に発見された神秘的な区画“ムーラン・オー・モワンヌ”を所有するドメーヌ・クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌの前所有者のエミール・アニック氏が買収前の2007年(2008年に売却)に特別に仕込んでいた特別キュヴェ！クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌといえば、あのマット・クレイマー氏に「ひとえに値段よりも中身の方がはるかにすぐれている。目はしのきく人なら作り手と収穫年をえらんできわめて買い得なブルゴーニュをぬけがけすることができるだろう。ただし、投資のむくいに愉快な思いをしたければ、かなりの辛抱がいる。赤ならせめて5～7年は待ちたい。」と大注目させた究極オークセイ・デュレスの銘醸造り手！今回ご案内のこの「エミール・アニック・キュヴェ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」は、エミール・アニック氏がオークセイにドメーヌを所有していた当時、ドメーヌの目の前にあったAOC格付けがされていない区画のピノ・ノワール100%から醸造した特別キュヴェで一般市場にはリリースしていなかった幻の秘蔵ワイン！AOC格付けがない為、ラベル上の表記はヴァン・ド・フランスとなります！また、ブドウはすべて2007年に収穫されたものとなりますが、規定により、ラベル上はノン・ヴィンテージワインとなります！今回、特別にエミール・アニック氏と古くから親交のあるサプライヤーから希少なラストヴィンテージの買い付けに成功！プラムやシソ、腐葉土、ドライいちじくやドライトマトなどのドライフルーツの香りが印象的！熟成感が綺麗に出ており、果実の角が取れ、ドライながらも果実味もあり、柔かな飲み頃を迎えています！抜栓二日目も生き生きとした果実感が感じられます！法令上はヴァン・ド・フランスなので、格付けに比べ、かなりリーズナブルなプライスですが、味わいからは格付けキュヴェと変わらない愛情を持って丁寧に造られたことが伺えます！まさにオークセイ・デュレスといっても過言ではない秘蔵ワイン！このプライスで熟成したピノ・ノワールを味わえるのは近年、稀です！“ムーラン・オー・モワンヌ”を所有するドメーヌ・クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌを長年、守り続けてきたエミール・アニック氏の秘蔵ピノ・ノワールのラストヴィンテージ(2007年)が限定で少量入荷！蔵元で長期保管されておりましたので、エチケットに傷、破れがございます。ご納得の上でお買い求め下さいませ。