【お一人様1本限り】シャンボールミュジニープルミエクリュ一級ボルニック 2020 蔵出し限定品ドメーヌユドロバイエ元詰赤辛口
Chambolle Musigny 1er Cru Borniques 2020 Domaine Hudelot Baillet AOC Chambolle Musigny 1er

商品番号 0102021040765

当店特別価格 ¥ 26,961 税込

赤ワイン
フランス
フルボディ

宅配便（冷蔵可）

[ 245 ポイント進呈 ]

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“ボルニック”[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・ヴィノス誌驚異の93～95点獲得

Chambolle Musigny 1er Cru Borniques [2020] Domaine Hudelot Baillet AOC Chambolle Musigny 1er

生産年[2020]年
生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ(ドミニク・ル・グエン＆タンギ・ル・グエン家)
生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ シャンボール・ミュジニー村/AOCシャンボール・ミュジニー
タイプ赤・辛口
テイストフルボディ
内容量750ml

超入手困難！争奪戦勃発！完全割り当ての超限定輸入品！高級ブルゴーニュワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニーファン大注目！2017年が記念すべき初ヴィンテージで、この[2020]年で4回目のヴィンテージ！リアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの待望の人気ヴィンテージ[2020]年で遂に極少量入荷！あの特級ミュジニーに隣接する究極一級畑！高級シャンボール銘醸1級畑“ボルニック”！あの特級ミュジニーの北隣に位置し、シャンボール村最高峰1級畑レザルムーズのグラン・クリュ街道の西側の区画にも隣り合い、レ・シャビオとも隣接する最高のロケーションを誇る銘醸1級畑ボルニック(畑の面積が小さいため、一級ボルニック単体でのリリースは極めて少ない！ドメーヌ・ユドロ・バイエの畑は最高級畑レ・ザムルーズの上、ミュジニーに隣接する好立地にあります。しかも1区画のみでわずか0.098haの最極小畑からの1930年に植樹された超VVのピノ・ノワール100%を木製発酵槽でアルコール発酵後、228Lの1回使用樽でマロラクティック発酵＆16ヶ月間熟成で造られる究極シャンボール・ミュジニー銘醸1級！リアルワインガイド誌でもこの2020年に、「450本生産。このボルニックは本当にいい畑と思う。初めてここのこのワインを飲んだとき、レベルの違いにちょっとビックリした。で、閉じ気味ながら凝縮感と密度感を覚える複雑な香りがほんのり。口に含むとレ・シャルム、レ・クラより明らかに複雑性と深みが増し、ほとんどグラン・クリュの風格。それもそのはず、ミュジニーの隣の畑(と言っても、グラン・クリュの隣であっても必ずしも良い区画ということはない)。ボルニックは紛れもなく良い区画。22年6月試飲」と絶賛し、94～95点(飲み頃予想今～2050年)！さらにこの[2020]年でヴィノス誌(アントニオ・ガッローニ)から驚異93～95点の高評価！(飲み頃2026～2048年)さらに今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも最高評価で大注目！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの超希少銘醸一級ボルニックが人気ヴィンテージ[2020]年で、現地蔵出しの正規品で極少量入荷！完全数量限定につきお一人様1本限りとさせていただきます。(※2020年ヴィンテージより、パッケージデザインが変更。この年から次男のタンギ・ル・グエンが本格的にワイン造りに関わるようになり、父子によるドメーヌの新たなる出発という意味も込めてリニューアルされています。)

インポーターさんのコメント|1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した。後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。

以下リアルワインガイドの抜粋|約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。人生には三度の避盾がある。もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまうしかない口調が思わずでてしまうほどにこの生産者はいい。シャンボルには3巨頭がある。ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。しかし本当にオーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。

現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイスティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の域には達してはいなかった。それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うしかなかった。すごい進化の早さだ。というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と言っても差し支えないかも、だ。彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィです」。完璧である。これはワイン造りにおける、極めて究極の哲学である。

丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言葉が相応しい。シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。それなのにどうして見落としてしまっていたのか。もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。

シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“ボルニック”[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・ヴィノス誌驚異の93～95点獲得

Chambolle Musigny 1er Cru Borniques [2020] Domaine Hudelot Baillet AOC Chambolle Musigny 1er

生産年[2020]年
生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ(ドミニク・ル・グエン＆タンギ・ル・グエン家)
生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ シャンボール・ミュジニー村/AOCシャンボール・ミュジニー
タイプ赤・辛口
テイストフルボディ
内容量750ml

超入手困難！争奪戦勃発！完全割り当ての超限定輸入品！高級ブルゴーニュワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニーファン大注目！2017年が記念すべき初ヴィンテージで、この[2020]年で4回目のヴィンテージ！リアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの待望の人気ヴィンテージ[2020]年で遂に極少量入荷！あの特級ミュジニーに隣接する究極一級畑！高級シャンボール銘醸1級畑“ボルニック”！あの特級ミュジニーの北隣に位置し、シャンボール村最高峰1級畑レザルムーズのグラン・クリュ街道の西側の区画にも隣り合い、レ・シャビオとも隣接する最高のロケーションを誇る銘醸1級畑ボルニック(畑の面積が小さいため、一級ボルニック単体でのリリースは極めて少ない！ドメーヌ・ユドロ・バイエの畑は最高級畑レ・ザムルーズの上、ミュジニーに隣接する好立地にあります。しかも1区画のみでわずか0.098haの最極小畑からの1930年に植樹された超VVのピノ・ノワール100%を木製発酵槽でアルコール発酵後、228Lの1回使用樽でマロラクティック発酵＆16ヶ月間熟成で造られる究極シャンボール・ミュジニー銘醸1級！リアルワインガイド誌でもこの2020年に、「450本生産。このボルニックは本当にいい畑と思う。初めてここのこのワインを飲んだとき、レベルの違いにちょっとビックリした。で、閉じ気味ながら凝縮感と密度感を覚える複雑な香りがほんのり。口に含むとレ・シャルム、レ・クラより明らかに複雑性と深みが増し、ほとんどグラン・クリュの風格。それもそのはず、ミュジニーの隣の畑(と言っても、グラン・クリュの隣であっても必ずしも良い区画ということはない)。ボルニックは紛れもなく良い区画。22年6月試飲」と絶賛し、94～95点(飲み頃予想今～2050年)！さらにこの[2020]年でヴィノス誌(アントニオ・ガッローニ)から驚異93～95点の高評価！(飲み頃2026～2048年)さらに今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも最高評価で大注目！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの超希少銘醸一級ボルニックが人気ヴィンテージ[2020]年で、現地蔵出しの正規品で極少量入荷！完全数量限定につきお一人様1本限りとさせていただきます。(※2020年ヴィンテージより、パッケージデザインが変更。この年から次男のタンギ・ル・グエンが本格的にワイン造りに関わるようになり、父子によるドメーヌの新たなる出発という意味も込めてリニューアルされています。)

インポーターさんのコメント|1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した。後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。

以下リアルワインガイドの抜粋|約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。人生には三度の避盾がある。もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまうしかない口調が思わずでてしまうほどにこの生産者はいい。シャンボルには3巨頭がある。ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。しかし本当にオーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。

現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイスティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の域には達してはいなかった。それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うしかなかった。すごい進化の早さだ。というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と言っても差し支えないかも、だ。彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィです」。完璧である。これはワイン造りにおける、極めて究極の哲学である。

丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言葉が相応しい。シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。それなのにどうして見落としてしまっていたのか。もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後１週間以内以内にお知らせください。返品・交換につきましては、１週間以内、未開封・未使用に限り可能です。

【お一人様1本限り】シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 ボルニック 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ユドロ バイエ元詰 赤 辛口Chambolle Musigny 1er Cru Borniques 2020 Domaine Hudelot Baillet AOC Chambolle Musigny 1er

返品・交換について

【お一人様1本限り】シャンボールミュジニープルミエクリュ一級ボルニック 2020 蔵出し限定品ドメーヌユドロバイエ元詰赤辛口
Chambolle Musigny 1er Cru Borniques 2020 Domaine Hudelot Baillet AOC Chambolle Musigny 1er