ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ピエール・ラベ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ(シャトー・ド・ラ・トゥールの当主ラベ家)・350L樽発酵＆20ヶ月熟成
Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes [2020] Domaine Pierre Labet AOC Bourgogne Chardonnay
- 生産年[2020]年
- 生産者ドメーヌ・ピエール・ラベ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン
- タイプ白/辛口
- 内容量750ml
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・ボーヌ地区100%のヴィエイユ・ヴィーニュ100%のシャルドネ100%辛口白ワイン愛好家大注目！樹齢約40年のブドウを使用したエレガントなブルゴーニュ辛口白ワイン！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！造り手は、1890年から歴史があり、グラン・クリュ「クロ・ド・ヴージョ」の中で最も多くの区画を所有！(全体の11％、5.48haを所有)しかも唯一クロの中にあるシャトーで醸造と熟成ができるという特権を持つ究極ドメーヌ！(クロ・ド・ヴージョの最大の所有者(5.48ha)シャトー・ド・ラ・トゥールのオーナー、フランソワ・ラベが父、ピエールから引き継いだラベ家のドメーヌ！コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに約9ha所有！認証は取っていませんが、1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています！クロ・ド・ヴージョの壁の内側に建つシャトーにあるセラーでワインは造られ、白も赤も約19ヶ月以上じっくりシャトーで熟成させてから瓶詰めを行い、エレガントでスタイリッシュなワインを生み出しています。)このブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ピエール・ラベ元詰でジャスパー・モリスのインサイド・バーガンディが大注目！ボーヌ村の樹齢約40年のシャルドネを使用！野生酵母で3ヶ月かけ350L樽(新樽20％)で発酵＆20ヶ月熟成させます！柑橘系や熟した洋梨にトロピカルフルーツのアロマ！いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンスを感じさせるフィネスに優れたエレガントなブルゴーニュ・シャルドネAOCが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ピエール・ラベ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ(シャトー・ド・ラ・トゥールの当主ラベ家)・350L樽発酵＆20ヶ月熟成
Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes [2020] Domaine Pierre Labet AOC Bourgogne Chardonnay
- 生産年[2020]年
- 生産者ドメーヌ・ピエール・ラベ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン
- タイプ白/辛口
- 内容量750ml
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・ボーヌ地区100%のヴィエイユ・ヴィーニュ100%のシャルドネ100%辛口白ワイン愛好家大注目！樹齢約40年のブドウを使用したエレガントなブルゴーニュ辛口白ワイン！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！造り手は、1890年から歴史があり、グラン・クリュ「クロ・ド・ヴージョ」の中で最も多くの区画を所有！(全体の11％、5.48haを所有)しかも唯一クロの中にあるシャトーで醸造と熟成ができるという特権を持つ究極ドメーヌ！(クロ・ド・ヴージョの最大の所有者(5.48ha)シャトー・ド・ラ・トゥールのオーナー、フランソワ・ラベが父、ピエールから引き継いだラベ家のドメーヌ！コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに約9ha所有！認証は取っていませんが、1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています！クロ・ド・ヴージョの壁の内側に建つシャトーにあるセラーでワインは造られ、白も赤も約19ヶ月以上じっくりシャトーで熟成させてから瓶詰めを行い、エレガントでスタイリッシュなワインを生み出しています。)このブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ピエール・ラベ元詰でジャスパー・モリスのインサイド・バーガンディが大注目！ボーヌ村の樹齢約40年のシャルドネを使用！野生酵母で3ヶ月かけ350L樽(新樽20％)で発酵＆20ヶ月熟成させます！柑橘系や熟した洋梨にトロピカルフルーツのアロマ！いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンスを感じさせるフィネスに優れたエレガントなブルゴーニュ・シャルドネAOCが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
