シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ・ブラン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ(クロティルド・ベルジュレ家)・エ・フィーユ・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・一級わずか0.24haの畑から平均樹齢60年スーパーVVシャルドネ100％使用・樽醗酵＆16ヶ月樽熟成・アシェット・ガイド誌2023年版星付きの造り手
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc [2021] Domaine Christian Bergeret et Fille (Clotilde Bergeret) AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc
- 生産年[2021]年
- 生産者ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ(クロティルド・ベルジュレ家)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/シャサーニュモンラッシェ村/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ ブラン
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750m
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級辛口白ワイン愛好家大注目！超少量生産作品！ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ一級！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！シャサーニュ・モンラッシェ村の銘醸一級畑！造り手は、アシェット・ガイド誌2023年版でも星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内70%の多数のレストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！日本では非常に入手困難な造り手！サン・トーバン村の6km西、ノレ村に1900年から続くぶどう栽培家で、1969年、前当主クリスチャン・ベルジュレのもとに、サン・トーバンで最も偉大な造り手と言われたマルク・コラン氏の妹ベルナデットが優良な畑とともに嫁いで来たのを機に、自社ビン詰めを開始したドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ！2000年に娘のクロティルド女史が継承！以来、5代目当主としてドメーヌを運営！素晴らしいポテンシャルを持った畑から、できる限り無農薬に近い栽培を実践！「白ワインは、サン・トーバンもシャサーニュ・モンラッシェも、まず美しい酸があること。そして、それに負けない豊かな果実味と、たっぷりとしたミネラル(塩味)があることが大事です。」とクロティルド・ベルジュレ女史がコメントする究極銘醸シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級・白！ローマ皇帝が開墾し、モルジョ修道院が再興したクリマ！として名高い銘醸一級畑で、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する超人気銘醸一級畑“モルジョ”！厚みがあって豊満でボディがしっかりしていることで有名なプルミエ・クリュ・モルジョ！ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレはこの銘醸畑にわずか0.24haの畑を所有！しかも平均樹齢60年スーパーVVシャルドネを100％使用！樽醗酵＆樽熟成16ヶ月！しかも非常に少量生産で有名な2021年ヴィンテージ！もちろん正規品で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
サン・トーバン村の6km西、ノレ村に1900年から続くぶどう栽培家で、1969年、前当主クリスチャン・ベルジュレのもとに、サン・トーバンで最も偉大な造り手と言われたマルク・コラン氏の妹ベルナデットが優良な畑とともに嫁いで来たのを機に、自社ビン詰めを開始しました。2000年に、娘のクロティルドが継承。以来、5代目当主としてドメーヌを運営しています。「素晴らしいポテンシャルを持った畑ですので、できる限り無農薬に近い栽培を実践しています」。「私自身が飲みたいと思うワインを造ることを心がけています。私はお料理が趣味なのですが、いつも私のワインを合わせて美味しく楽しんでいます。趣味なのか仕事なのか分からないわね（笑）」。
「白ワインは、サン・トーバンもシャサーニュ・モンラッシェも、まず美しい酸があること。そして、それに負けない豊かな果実味と、たっぷりとしたミネラル（塩味）があることが大事です。赤は、繊細でしなやかなスタイルが好きです。シャサーニュ・モンラッシェの赤は、コート・ド・ニュイの赤のように厳格ではなく、同じコート・ド・ボーヌでも重厚なボーヌやポマールとはまた違って、絵画でいえばルノワールのような、音楽で言えばジャズのような、柔らかな色彩性と快楽性に溢れるワインです。自由な発想で造る創作料理と合わせると、ワクワク感が増幅して、とても幸せな気持ちになりますよ」（以上、クロティルド・ベルジュレ）。
ブルゴーニュワインの造り手は数千人いますが、自身で料理との相性を極めている造り手は両手で数えられるほどしかいないと思います。看板に偽りなし。ぜひ、美味しいお料理と一緒にお楽しみください。
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ・ブラン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ(クロティルド・ベルジュレ家)・エ・フィーユ・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・一級わずか0.24haの畑から平均樹齢60年スーパーVVシャルドネ100％使用・樽醗酵＆16ヶ月樽熟成・アシェット・ガイド誌2023年版星付きの造り手
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc [2021] Domaine Christian Bergeret et Fille (Clotilde Bergeret) AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc
- 生産年[2021]年
- 生産者ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ(クロティルド・ベルジュレ家)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/シャサーニュモンラッシェ村/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ ブラン
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750m
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級辛口白ワイン愛好家大注目！超少量生産作品！ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ一級！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！シャサーニュ・モンラッシェ村の銘醸一級畑！造り手は、アシェット・ガイド誌2023年版でも星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内70%の多数のレストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！日本では非常に入手困難な造り手！サン・トーバン村の6km西、ノレ村に1900年から続くぶどう栽培家で、1969年、前当主クリスチャン・ベルジュレのもとに、サン・トーバンで最も偉大な造り手と言われたマルク・コラン氏の妹ベルナデットが優良な畑とともに嫁いで来たのを機に、自社ビン詰めを開始したドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ！2000年に娘のクロティルド女史が継承！以来、5代目当主としてドメーヌを運営！素晴らしいポテンシャルを持った畑から、できる限り無農薬に近い栽培を実践！「白ワインは、サン・トーバンもシャサーニュ・モンラッシェも、まず美しい酸があること。そして、それに負けない豊かな果実味と、たっぷりとしたミネラル(塩味)があることが大事です。」とクロティルド・ベルジュレ女史がコメントする究極銘醸シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級・白！ローマ皇帝が開墾し、モルジョ修道院が再興したクリマ！として名高い銘醸一級畑で、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する超人気銘醸一級畑“モルジョ”！厚みがあって豊満でボディがしっかりしていることで有名なプルミエ・クリュ・モルジョ！ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレはこの銘醸畑にわずか0.24haの畑を所有！しかも平均樹齢60年スーパーVVシャルドネを100％使用！樽醗酵＆樽熟成16ヶ月！しかも非常に少量生産で有名な2021年ヴィンテージ！もちろん正規品で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
サン・トーバン村の6km西、ノレ村に1900年から続くぶどう栽培家で、1969年、前当主クリスチャン・ベルジュレのもとに、サン・トーバンで最も偉大な造り手と言われたマルク・コラン氏の妹ベルナデットが優良な畑とともに嫁いで来たのを機に、自社ビン詰めを開始しました。2000年に、娘のクロティルドが継承。以来、5代目当主としてドメーヌを運営しています。「素晴らしいポテンシャルを持った畑ですので、できる限り無農薬に近い栽培を実践しています」。「私自身が飲みたいと思うワインを造ることを心がけています。私はお料理が趣味なのですが、いつも私のワインを合わせて美味しく楽しんでいます。趣味なのか仕事なのか分からないわね（笑）」。
「白ワインは、サン・トーバンもシャサーニュ・モンラッシェも、まず美しい酸があること。そして、それに負けない豊かな果実味と、たっぷりとしたミネラル（塩味）があることが大事です。赤は、繊細でしなやかなスタイルが好きです。シャサーニュ・モンラッシェの赤は、コート・ド・ニュイの赤のように厳格ではなく、同じコート・ド・ボーヌでも重厚なボーヌやポマールとはまた違って、絵画でいえばルノワールのような、音楽で言えばジャズのような、柔らかな色彩性と快楽性に溢れるワインです。自由な発想で造る創作料理と合わせると、ワクワク感が増幅して、とても幸せな気持ちになりますよ」（以上、クロティルド・ベルジュレ）。
ブルゴーニュワインの造り手は数千人いますが、自身で料理との相性を極めている造り手は両手で数えられるほどしかいないと思います。看板に偽りなし。ぜひ、美味しいお料理と一緒にお楽しみください。
