キアンティ・クラッシコ・ポッジョ・チヴェッタ[2020]年・バリックと50hlの大樽で9ヵ月熟成・蔵出し限定品(正規品)・手摘み100％・テヌーテ・ロセッティ元詰
Chianti Classico Poggio Civetta [2020] Tenute Rossetti DOCG Chianti Classico
- 生産年[2020]年
- 生産者テヌーテ・ロセッティ(ファルネーゼ社)
- 生産地イタリア/トスカーナ/キアンティ・クラッシコ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア・トスカーナ州辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラッシコ愛好家大注目！歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシコ！造り手はルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2016＆2017連続最優秀生産者＆ムンダス・ヴィニ2017年「ベストイタリアワイン生産者」のファルネーゼが手掛けるトスカーナワイン「テヌータ・ロセッティ」！まさに「ファルネーゼ・スタイルのトスカーナ」熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワイン！サン・ジョヴェーゼ、カナイオーロ、カベルネ・ソーヴィニヨンを収穫は9月中旬から10月中旬に手摘み100%で行います！果皮とともに1～2週間、ステンレスタンクで発酵！熟成はバリックと50hlの大樽で9ヶ月熟成で造られるこのワインは、濃いルビーレッド、最初にスミレの花やベリーのジャムを思わせる凝縮感のあるアロマが広がり、後からスパイスの要素も感じられます。しっかりとしたボ ディ、パワフルなタンニンが感じられます。幸福の象徴フクロウ(畑のある場所が「フクロウの丘」(ポッジョ チヴェッタ)と呼ばれていることに因んでいます。日本と同じく、イタリアでもフクロウは幸福の象徴)をあしらったラベルの究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！
フィリッポとジャンマルクは海抜500メートルに位置するアブルッツォの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークでハイクオリティかつ樹齢の古い畑を探し回りました。5つの異なる品種の植えられた、別々の選び抜かれた畑よりフィリッポとジャンマルクは1999年に初めてのエディツィオーネを 造りだしました。エディツィオーネはユニークなことに2つのワイン産地(アブルッツォとブー リャ)のブドウから造られているため、ヴィンテージは明記していません。(No.11は2009年ヴィンテージ)発売してまもなく、そのワインの名前は世界中のワインライターに知られ、南イタリアで最も高い品質をもったワインとして紹介されるようになりました。
ファルネーゼのフィリッポとジャンマルクはエディツィオーネを作る際ヒュージョンソン氏と共同でセパージュを決めました。最高のセバージュが出来上がったが、原料葡萄は 複数の地域にまたがるためヴィンテージの表示が出来なくなり、ファルネーゼはヴンテージの ないワインに対する市場の反応を懸念しました。しかし、ヒュージョンソンは「良いワイン を造りたいならヴィンテージの表示は気になるであろう、しかし真に偉大なワインを造り上げたいのであれば、そんなことを気にかける必要はない・・・品質がすべ てなのだ」と言い放った。
キアンティ・クラッシコ・ポッジョ・チヴェッタ[2020]年・バリックと50hlの大樽で9ヵ月熟成・蔵出し限定品(正規品)・手摘み100％・テヌーテ・ロセッティ元詰
Chianti Classico Poggio Civetta [2020] Tenute Rossetti DOCG Chianti Classico
- 生産年[2020]年
- 生産者テヌーテ・ロセッティ(ファルネーゼ社)
- 生産地イタリア/トスカーナ/キアンティ・クラッシコ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア・トスカーナ州辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラッシコ愛好家大注目！歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシコ！造り手はルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2016＆2017連続最優秀生産者＆ムンダス・ヴィニ2017年「ベストイタリアワイン生産者」のファルネーゼが手掛けるトスカーナワイン「テヌータ・ロセッティ」！まさに「ファルネーゼ・スタイルのトスカーナ」熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワイン！サン・ジョヴェーゼ、カナイオーロ、カベルネ・ソーヴィニヨンを収穫は9月中旬から10月中旬に手摘み100%で行います！果皮とともに1～2週間、ステンレスタンクで発酵！熟成はバリックと50hlの大樽で9ヶ月熟成で造られるこのワインは、濃いルビーレッド、最初にスミレの花やベリーのジャムを思わせる凝縮感のあるアロマが広がり、後からスパイスの要素も感じられます。しっかりとしたボ ディ、パワフルなタンニンが感じられます。幸福の象徴フクロウ(畑のある場所が「フクロウの丘」(ポッジョ チヴェッタ)と呼ばれていることに因んでいます。日本と同じく、イタリアでもフクロウは幸福の象徴)をあしらったラベルの究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！
フィリッポとジャンマルクは海抜500メートルに位置するアブルッツォの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークでハイクオリティかつ樹齢の古い畑を探し回りました。5つの異なる品種の植えられた、別々の選び抜かれた畑よりフィリッポとジャンマルクは1999年に初めてのエディツィオーネを 造りだしました。エディツィオーネはユニークなことに2つのワイン産地(アブルッツォとブー リャ)のブドウから造られているため、ヴィンテージは明記していません。(No.11は2009年ヴィンテージ)発売してまもなく、そのワインの名前は世界中のワインライターに知られ、南イタリアで最も高い品質をもったワインとして紹介されるようになりました。
ファルネーゼのフィリッポとジャンマルクはエディツィオーネを作る際ヒュージョンソン氏と共同でセパージュを決めました。最高のセバージュが出来上がったが、原料葡萄は 複数の地域にまたがるためヴィンテージの表示が出来なくなり、ファルネーゼはヴンテージの ないワインに対する市場の反応を懸念しました。しかし、ヒュージョンソンは「良いワイン を造りたいならヴィンテージの表示は気になるであろう、しかし真に偉大なワインを造り上げたいのであれば、そんなことを気にかける必要はない・・・品質がすべ てなのだ」と言い放った。
