イル カルボナイオーネ 2019 サンジョヴェーゼ種100％ ポッジョ スカレッティ元詰 ヴィットリオ フィオーレ 赤 辛口 フルボディ
IL Carbonaione 2019 Podere Poggio Scalette

• 生産年[2019]年
• 生産者ポッジョ・スカレッティ ヴィットリオ・フィオーレ
• 生産地イタリア/トスカーナ/ トスカーナ IGT
• タイプ赤・辛口
• テイストフルボディ
• 内容量750ml

入手困難！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！現地でも即完売で入手困難で知られるイル・カルボナイオーネ！名匠ヴィットリオ・フィオーレがサン・ジョヴェーゼ100%で手掛ける貴重なファーストラベル！究極スーパートスカン！ワインアドヴォケイト誌で、2003年から2009年までオール90点以上の高評価を連発！インポーターさんいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾！！」イタリアワイン界の重鎮！サンジョヴェーゼを知り尽くす巨匠！ヴィットリオ・フィオーレ氏のユートピア「スカレッティの畑」から樹齢30～35年(80年以上も含む)の畑からのサンジョヴェーゼ100％！をオーク樽で12ヶ月熟成！(70％が350L、30％が225L、新樽比率50％)さらに8ヶ月以上の瓶熟成！繊細かつ大胆なスタイル！サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめる究極フルボディ赤ワイン！2019年についてワイナリーは「2019年はクラシカルなヴィンテージと言えます。春の始まりは穏やかで乾燥しており平年よりは早い発芽、しかし春後半にはまとまった降雨があり充足な土中水分蓄積に貢献、夏への準備は万全の状態で初夏へ。夏は平年並みの暑さで降雨は少なく9月に入り、夜の気温が低下、アロマ形成や酸などバランスの良い理想的なブドウ熟成を促しました。」と大注目！この2019年でジェームス・サックリング驚異95点！ヴィノス誌93+点高評価！チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス！味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く究極フルボディ赤ワイン！希少なイル・カルボナイオーネの最新ヴィンテージ[2019]年ものが超限定で少量入荷！