ヴァルポリチェッラ 2018 蔵出し品トンマージ社 DOCヴァルポリチェッラ正規品赤ワイン辛口ミディアムボディ 750ml イタリアヴェネトアマローネファミリーマグニフィカカスクモレーン土壌スラヴォニアンオーク
Valpolicella 2018 TOMMASI DOC Valpolicella

商品番号 0219002004774

当店特別価格 ¥ 2,069 税込

赤ワイン
イタリア
ミディアムボディ

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ヴァルポリチェッラ[2018]年・蔵出し品・トンマージ社・DOCヴァルポリチェッラ・正規品

Valpolicella [2018] TOMMASI DOC Valpolicella

生産年[2018]年
生産者トンマージ社
生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ
タイプ赤・辛口
テイストミディアムボディ
内容量750ml

イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアで最もクラシックな古代以来の産地のひとつ！イタリアワインの銘醸地ヴェネト州！広大なポー平野に入る手前のアルプス山脈の端の丘陵地に位置するすばらしい立地！苦味がかったサクランボが共通するフレーバーで定評のヴァルポリチェッラ！しかも造り手は造り手は、高品質なアマローネ造りを牽引する伝統と格式ある名門生産者で、“アマローネ・ファミリー”の創設メンバー！1902年以来、100年以上に渡りワイン産業に携わってきた名門で創設者ジャコモ・バチスタン・トンマージ氏がヴァルポリチェッラ・クラッシコの地に小さな畑を買ったのが始まり！現在では215ヘクタールの自社畑を所有し、大切に育てた地元のブドウを使い、伝統的な方法を尊重しながら、高級ワインを提供しつづけるトンマージ社(トンマージがアマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとして、ギネスに認定)による究極ヴァルポリチェッラ！粘土を含む、モレーン(氷堆石)土壌からのコルヴィーナ種60%、ロンディネッラ種30%、モリナーラ種10%を24度に温度管理されたステンレスタンクにて7日間発酵！ステンレスタンクにて4カ月間熟成の後、35HLのスラヴォニアンオークにて2カ月間熟成で造られるこのワインは、外観は明るいルビー色！チェリーのようなさわやかなアロマがあり、フレッシュで果実味のある洗練された味わい！フレッシュな味わいの赤ワインで、非常に親しみやすく、タンニンもやわらかいため、フレッシュなチーズ、魚料理から肉料理まで、気軽にペアリングを楽しめる一本！ファーストコース、白身の肉や、フレッシュなチーズ、脂ののった魚料理との相性が良いです。銘醸トンマージ社の極上ヴァルポリチェッラが正規品で限定で少量入荷！

大切に育てた地元のブドウを使い、伝統的な方法を尊重しながら、高級ワインを提供しつづけています。アパッシメントは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区のユニークなワイン造りの方法で、アマローネ、リパッソ、レッチョートはこの地域を代表する高級ワインのひとつです。ARELE（“竹でできたラック”の方言名）の上で100日間ぶどうを乾燥させるこの方法は、深く伝統に根ざしています。

セラーはワイナリーの中心にあります。卓越したエレガンスさとそれぞれのワインの表現において、大きなスロヴェニアンオークはトマージのスタイルの代表的な特徴です。トンマージがアマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとして、ギネスに認定されています。

真の“芸術的なアマローネ”とは、ヴァルポリチェッラの地に深く根ざし、歴史と伝統を持つ生産者によって、熟練したノウハウが反映されたアマローネのことです。2009年に発足したこのアマローネ・ファミリーとは、この素晴らしいワインの価値・品質の高さを守るために団結した格式高い生産者たちのことです（全200社の生産者のうち13社のみが加盟）

ヴァルポリチェッラ[2018]年・蔵出し品・トンマージ社・DOCヴァルポリチェッラ・正規品

Valpolicella [2018] TOMMASI DOC Valpolicella

生産年[2018]年
生産者トンマージ社
生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ
タイプ赤・辛口
テイストミディアムボディ
内容量750ml

イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアで最もクラシックな古代以来の産地のひとつ！イタリアワインの銘醸地ヴェネト州！広大なポー平野に入る手前のアルプス山脈の端の丘陵地に位置するすばらしい立地！苦味がかったサクランボが共通するフレーバーで定評のヴァルポリチェッラ！しかも造り手は造り手は、高品質なアマローネ造りを牽引する伝統と格式ある名門生産者で、“アマローネ・ファミリー”の創設メンバー！1902年以来、100年以上に渡りワイン産業に携わってきた名門で創設者ジャコモ・バチスタン・トンマージ氏がヴァルポリチェッラ・クラッシコの地に小さな畑を買ったのが始まり！現在では215ヘクタールの自社畑を所有し、大切に育てた地元のブドウを使い、伝統的な方法を尊重しながら、高級ワインを提供しつづけるトンマージ社(トンマージがアマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとして、ギネスに認定)による究極ヴァルポリチェッラ！粘土を含む、モレーン(氷堆石)土壌からのコルヴィーナ種60%、ロンディネッラ種30%、モリナーラ種10%を24度に温度管理されたステンレスタンクにて7日間発酵！ステンレスタンクにて4カ月間熟成の後、35HLのスラヴォニアンオークにて2カ月間熟成で造られるこのワインは、外観は明るいルビー色！チェリーのようなさわやかなアロマがあり、フレッシュで果実味のある洗練された味わい！フレッシュな味わいの赤ワインで、非常に親しみやすく、タンニンもやわらかいため、フレッシュなチーズ、魚料理から肉料理まで、気軽にペアリングを楽しめる一本！ファーストコース、白身の肉や、フレッシュなチーズ、脂ののった魚料理との相性が良いです。銘醸トンマージ社の極上ヴァルポリチェッラが正規品で限定で少量入荷！

大切に育てた地元のブドウを使い、伝統的な方法を尊重しながら、高級ワインを提供しつづけています。アパッシメントは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区のユニークなワイン造りの方法で、アマローネ、リパッソ、レッチョートはこの地域を代表する高級ワインのひとつです。ARELE（“竹でできたラック”の方言名）の上で100日間ぶどうを乾燥させるこの方法は、深く伝統に根ざしています。

セラーはワイナリーの中心にあります。卓越したエレガンスさとそれぞれのワインの表現において、大きなスロヴェニアンオークはトマージのスタイルの代表的な特徴です。トンマージがアマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとして、ギネスに認定されています。

真の“芸術的なアマローネ”とは、ヴァルポリチェッラの地に深く根ざし、歴史と伝統を持つ生産者によって、熟練したノウハウが反映されたアマローネのことです。2009年に発足したこのアマローネ・ファミリーとは、この素晴らしいワインの価値・品質の高さを守るために団結した格式高い生産者たちのことです（全200社の生産者のうち13社のみが加盟）

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