ヴァルポリチェッラ・リパッソ[2020]年・ベルターニ
Valpolicella Ripasso Valpantena 2020 Bertani
- 生産年2020
- 生産者ベルターニ
- 生産地イタリア/ヴェネト
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
- 内容量750ml
- JANコード4907853276728
ピエモンテ州,トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州！その中心地ヴェローナの銘醸中の銘醸！ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーレ常連獲得！アマローネで連続でトレ・ビッキエーリ獲得の造り手として有名！ベルターニ社によるヴァルポリチェッラ・リパッソ！
「リパッソワイン」（アマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させること）のカテゴリーでトップに立つことを目指し造られたワイン！ベルターニ社のアイコンであるアマローネ・クラッシコのラベルデザインを採用し、クラシックでありながらも、新しいカテゴリーのニーズに完全にフィットしたワインです！
一時発酵：ブドウは9月末に手摘みで収穫！背が低く直径が広い特製のステンレスタンクを使用し、20～26℃で約2週間！二次発酵（リパッソ）：3月にアマローネの搾り滓の上で再発酵！熟成：フレンチオークの750Lの木樽で9ヶ月熟成！
凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり！長い余韻が印象的なソフトな味わいです！肉料理全般によく合います！
ヴァルポリチェッラ・リパッソ[2020]年・ベルターニ
Valpolicella Ripasso Valpantena 2020 Bertani
- 生産年2020
- 生産者ベルターニ
- 生産地イタリア/ヴェネト
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
- 内容量750ml
- JANコード4907853276728
ピエモンテ州,トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州！その中心地ヴェローナの銘醸中の銘醸！ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーレ常連獲得！アマローネで連続でトレ・ビッキエーリ獲得の造り手として有名！ベルターニ社によるヴァルポリチェッラ・リパッソ！
「リパッソワイン」（アマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させること）のカテゴリーでトップに立つことを目指し造られたワイン！ベルターニ社のアイコンであるアマローネ・クラッシコのラベルデザインを採用し、クラシックでありながらも、新しいカテゴリーのニーズに完全にフィットしたワインです！
一時発酵：ブドウは9月末に手摘みで収穫！背が低く直径が広い特製のステンレスタンクを使用し、20～26℃で約2週間！二次発酵（リパッソ）：3月にアマローネの搾り滓の上で再発酵！熟成：フレンチオークの750Lの木樽で9ヶ月熟成！
凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり！長い余韻が印象的なソフトな味わいです！肉料理全般によく合います！
ヴェネト州ヴェローナ県ネグラール（創業1857年） ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。
その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。
その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。
