塩尻・メルロ・ロゼ[2022]年・数量限定生産品・限定生産品・長野県塩尻市産100％＆メルロ100％・サントリー・ワイナリー・シリーズ
Shiojiri Merlot Rose [2022] Suntory Winery Series
- 生産年[2022]年
- 生産者塩尻ワイナリー
- 生産地日本/長野県/塩尻市/ メルロ
- タイプロゼ
- テイスト辛口
- 内容量750ml
純国産100％ロゼワイン愛好家垂涎！塩尻ワインファン大注目！年産わずか3,144本のみの希少作品！日本の赤の可能性を拓く“長野県産100%”ワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！～水と、土と、人と～がコンセプトの「フロムファーム」のワイナリーシリーズ！長野は山梨と並ぶ日本における二大ワイン産地！中でもメルロ、マスカット・ベーリーAなど、赤ワイン用ぶどうの品質の高さは格別です！この地に1936年開設以来、日本人の嗜好に寄り添って、「赤玉」をはじめ日本の赤ワインの歴史を切り拓いてきた塩尻ワイナリー！地元のぶどう農家の方々と手を携え、日本の赤ワインのさらなる可能性を拓く、“長野県産ぶどう100％”ワイン！ぶどう栽培に適した環境に恵まれた信州の地は、火山性の土壌をもち、特に力強いぶどうを生み出す産地として知られています！中でもとりわけ“岩垂原”や“桔梗が原”のテロワールは有名で、国内外を問わず、高い評価を獲得する赤ワインを続々と世に送り出しています！日本の“赤”のポテンシャルを掘り起こす“長野塩尻”産ワイン！長野県塩尻産100％のメルロ100％をスタンレスタンク熟成で造る「塩尻メルロ・ロゼ」！標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロー種100％のセニエ果汁を使用し、低温で発酵！2022年についてワイナリーは、「7月は高温、晴天日が多く続き、果実は小粒な傾向であった。しかし、8月の記録的な降雨と低温により、べレゾンは1週間程度遅れ、完了までには時間を要した。9月上旬は降水量が多く、中旬以降は晴天が続き、最低気温も低く推移したことから、糖度や着色が促進され、概ね健全性を確保しつつブドウの成熟を待つことができた。」この[2022]年のワイナリーのテイスティングコメントは「淡めの色調のピンクの強いロゼカラー。若々しい赤いりんごの様な爽やかさと、バナナやイチゴを連想させる甘さを含んだ果実の香りに、チャーミングなピンクの花のニュアンス。キリっと引き締まった酸味と、イキイキとした瑞々しさを持った果実味が特長の、フレッシュさを愉しむタイプの辛口ロゼワイン。」新生“ワイナリー・シリーズ”の塩尻メルロ・ロゼが装い(ラベル)も新たに大人気ヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！
塩尻・メルロ・ロゼ[2022]年・数量限定生産品・限定生産品・長野県塩尻市産100％＆メルロ100％・サントリー・ワイナリー・シリーズ
Shiojiri Merlot Rose [2022] Suntory Winery Series
- 生産年[2022]年
- 生産者塩尻ワイナリー
- 生産地日本/長野県/塩尻市/ メルロ
- タイプロゼ
- テイスト辛口
- 内容量750ml
純国産100％ロゼワイン愛好家垂涎！塩尻ワインファン大注目！年産わずか3,144本のみの希少作品！日本の赤の可能性を拓く“長野県産100%”ワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！～水と、土と、人と～がコンセプトの「フロムファーム」のワイナリーシリーズ！長野は山梨と並ぶ日本における二大ワイン産地！中でもメルロ、マスカット・ベーリーAなど、赤ワイン用ぶどうの品質の高さは格別です！この地に1936年開設以来、日本人の嗜好に寄り添って、「赤玉」をはじめ日本の赤ワインの歴史を切り拓いてきた塩尻ワイナリー！地元のぶどう農家の方々と手を携え、日本の赤ワインのさらなる可能性を拓く、“長野県産ぶどう100％”ワイン！ぶどう栽培に適した環境に恵まれた信州の地は、火山性の土壌をもち、特に力強いぶどうを生み出す産地として知られています！中でもとりわけ“岩垂原”や“桔梗が原”のテロワールは有名で、国内外を問わず、高い評価を獲得する赤ワインを続々と世に送り出しています！日本の“赤”のポテンシャルを掘り起こす“長野塩尻”産ワイン！長野県塩尻産100％のメルロ100％をスタンレスタンク熟成で造る「塩尻メルロ・ロゼ」！標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロー種100％のセニエ果汁を使用し、低温で発酵！2022年についてワイナリーは、「7月は高温、晴天日が多く続き、果実は小粒な傾向であった。しかし、8月の記録的な降雨と低温により、べレゾンは1週間程度遅れ、完了までには時間を要した。9月上旬は降水量が多く、中旬以降は晴天が続き、最低気温も低く推移したことから、糖度や着色が促進され、概ね健全性を確保しつつブドウの成熟を待つことができた。」この[2022]年のワイナリーのテイスティングコメントは「淡めの色調のピンクの強いロゼカラー。若々しい赤いりんごの様な爽やかさと、バナナやイチゴを連想させる甘さを含んだ果実の香りに、チャーミングなピンクの花のニュアンス。キリっと引き締まった酸味と、イキイキとした瑞々しさを持った果実味が特長の、フレッシュさを愉しむタイプの辛口ロゼワイン。」新生“ワイナリー・シリーズ”の塩尻メルロ・ロゼが装い(ラベル)も新たに大人気ヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！
