広島三次ワイナリー・TOMOE・シラー[2018]年・日本ワイン・広島県三次市・広島三次(ひろしまみよし)ワイナリー元詰・自社農園100%のシラー種100%・フレンチオーク樽で約12ヵ月熟成・G7広島サミットでも提供注目ワイン!IWSC2021(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)シルバー銀賞受賞酒・5年熟成
HIROSHIMA MIYOSHI SYRAH [2018]
- 生産年[2018]年
- 生産者広島三次ワイナリー
- 生産地日本/広島/三次 シラー種100%
- テイストミディアム~フルボディ
- 内容量750ml
日本ワイン100%重口赤ワイン愛好家大注目!貴重な自社畑100%の国産100%のシラー種で造られる数量限定生産日本ワイン!しかもG7広島サミットの昼食会、晩餐会に提供された、ずばりそのワイン!(サミットでは、国内外のワインコンクールで多くの受賞をする銘柄「TOMOE」シリーズが提供されました。広島県随一のぶどうの生産地、三次市に位置するワイナリー(提供されたワイン【「TOMOEデラウェア 2021/TOMOE小公子マスカット・ベーリーA/TOMOEシラー 2018】)造り手は広島県三次市(みよしし)にあるワイナリー!昼夜の寒暖差を生む三次盆地はブドウの栽培にも適しており、市内を3本の大きな川が流れ、初秋から早春にかけて発生する“霧の海”により、世界的にも希少な「貴腐ワイン」を生み出しています!市内の委託・契約農家からと自社農園では「ピノ・ノワール」「シラー」「プティヴェルド」を栽培!三次で育ったブドウの良さを最大限に引き出す、丁寧なワイン造りを日々行っています!このTOMOE・シラー2018年は荒々しく奥行きのある表情、男性的なストラクチャー自社農園100%で栽培した「シラー」を原料に醸造して仕上げた、日本産シラー種100%による純・日本ワインです!自社圃場100%収穫!垣根方式!約12ヶ月の樽熟成!スパイシーで野性味を感じさせる香りと果実味を感じる味わいがバランスよくまとまった飲みごたえのある1本!渋みが少なく絶妙なバランスを楽しめます!また、このワインでIWSC2021 銀賞受賞、IWC2021 奨励賞受賞を受賞!IWSCによる銀賞受賞テイスティングコメントは『豊かに香るスパイシーな赤い果実と軽いスモークの香り、美しい骨格と明るい味わいが形成され、計算し尽くされた酸味が最後まで続く。』と絶賛!樽由来のスパイシーさが口の中で広がり、野性味あふれる性格に。男性的な荒々しさの中に、温かみのあるタンニン!濃い味付けの料理に負けないほどのパワフルなボディが食欲を刺激するワインです!色は紫がかった赤色!香りは樽由来のナッツやココナッツ香、ピリッとしたスパイスの香り、味わいは丸みを感じるタンニン、スパイシー、濃厚でパワーのある味わい、酸味と渋味がしっかりとしています!マリアージュはお好み焼き、バーベキュー、ジンギスカン、味の濃い料理合う料理はビーフステーキ、ラムチョップ、ローストビーフ、 ブルーチーズ等!
広島三次ワイナリー・TOMOE・シラー[2018]年・日本ワイン・広島県三次市・広島三次(ひろしまみよし)ワイナリー元詰・自社農園100%のシラー種100%・フレンチオーク樽で約12ヵ月熟成・G7広島サミットでも提供注目ワイン!IWSC2021(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)シルバー銀賞受賞酒・5年熟成
HIROSHIMA MIYOSHI SYRAH [2018]
- 生産年[2018]年
- 生産者広島三次ワイナリー
- 生産地日本/広島/三次 シラー種100%
- テイストミディアム~フルボディ
- 内容量750ml
日本ワイン100%重口赤ワイン愛好家大注目!貴重な自社畑100%の国産100%のシラー種で造られる数量限定生産日本ワイン!しかもG7広島サミットの昼食会、晩餐会に提供された、ずばりそのワイン!(サミットでは、国内外のワインコンクールで多くの受賞をする銘柄「TOMOE」シリーズが提供されました。広島県随一のぶどうの生産地、三次市に位置するワイナリー(提供されたワイン【「TOMOEデラウェア 2021/TOMOE小公子マスカット・ベーリーA/TOMOEシラー 2018】)造り手は広島県三次市(みよしし)にあるワイナリー!昼夜の寒暖差を生む三次盆地はブドウの栽培にも適しており、市内を3本の大きな川が流れ、初秋から早春にかけて発生する“霧の海”により、世界的にも希少な「貴腐ワイン」を生み出しています!市内の委託・契約農家からと自社農園では「ピノ・ノワール」「シラー」「プティヴェルド」を栽培!三次で育ったブドウの良さを最大限に引き出す、丁寧なワイン造りを日々行っています!このTOMOE・シラー2018年は荒々しく奥行きのある表情、男性的なストラクチャー自社農園100%で栽培した「シラー」を原料に醸造して仕上げた、日本産シラー種100%による純・日本ワインです!自社圃場100%収穫!垣根方式!約12ヶ月の樽熟成!スパイシーで野性味を感じさせる香りと果実味を感じる味わいがバランスよくまとまった飲みごたえのある1本!渋みが少なく絶妙なバランスを楽しめます!また、このワインでIWSC2021 銀賞受賞、IWC2021 奨励賞受賞を受賞!IWSCによる銀賞受賞テイスティングコメントは『豊かに香るスパイシーな赤い果実と軽いスモークの香り、美しい骨格と明るい味わいが形成され、計算し尽くされた酸味が最後まで続く。』と絶賛!樽由来のスパイシーさが口の中で広がり、野性味あふれる性格に。男性的な荒々しさの中に、温かみのあるタンニン!濃い味付けの料理に負けないほどのパワフルなボディが食欲を刺激するワインです!色は紫がかった赤色!香りは樽由来のナッツやココナッツ香、ピリッとしたスパイスの香り、味わいは丸みを感じるタンニン、スパイシー、濃厚でパワーのある味わい、酸味と渋味がしっかりとしています!マリアージュはお好み焼き、バーベキュー、ジンギスカン、味の濃い料理合う料理はビーフステーキ、ラムチョップ、ローストビーフ、 ブルーチーズ等!