ソラリス 千曲川 ソーヴィニヨン ブラン[2022]年 マンズ小諸ワイナリー 「Japan Wine Competition2023度」金賞
SOLARIS Chikumagawa Sauvignon Blanc 2022 MANNS WINES komoro winery

• 生産年[2022]年
• 生産者マンズ小諸ワイナリー
• 生産地日本/長野県 /小諸市大里地区産/ソーヴィニヨン ブラン種100%
• タイプ白 辛口
• 内容量750ml

入手困難！日本・長野県産100％のソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワイン愛好家大注目！純国産100％の日本ワイン！しかも長野県小諸市大里地区産100％の地域限定ソーヴィニヨン・ブラン100％愛好家大注目！しかも小諸市の自社畑100%ソーヴィニヨン・ブラン100％！しかも山梨県で開催された「Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)2023度」において、見事金賞受賞の快挙！(これは709作品中28作品のみ！でしかも2 年連続金賞受賞の快挙となります。)「土を選び、雨に挑み、栽培も醸造も、品質に徹する」あの品質主義を体現する「ソラリス」高級シリーズ！「ソラリス 千曲川ソーヴィニヨン・ブラン」用の葡萄の栽培地は、小諸ワイナリー南隣の自社畑100%！マンズワインが編み出した「マンズ・レインカット」を用いた垣根で栽培されています！収穫された葡萄をすばやく搾汁し、グラスライニングのタンクで発酵させ、その後シュール・リー状態で貯酒し、2023年4月5日にびん詰めしました！(小諸市の自社管理畑のソーヴィニヨン・ブランを使用しています。香りを最大限に活かすため、早朝に収穫しすぐにワイナリーへ運んで仕込みを行います。ホールバンチプレス(除梗せずに房ごと搾ること。)した果汁をステンレスタンクで発酵・育成しました。年によってそのニュアンスを変えるソーヴィニヨン・ブランならではの豊かな香りと酸味が魅力的なワインです。)ソーヴィニヨン・ブラン種の特長であるグレープフルーツやハーブのような香りに富み、ほどよくシャープな酸味が、全体の味わいを引き締めています！「ソラリス」シリーズが誇る明確な個性、フレッシュ感あふれる辛口の白ワイン！しかも日本ワインコンクール2023度において、見事金賞受賞((708作品中金賞は28作品のみ)(日本ワインコンクールでの金賞受賞作品は大人気のため、すぐに市場で消えてしまいます。)まさに超限定の小諸ワイナリー元詰&蔵出し品のソラリス・千曲川・ソーヴィニヨン・ブランが超限定で極少量入荷！