ヴエラ カベルネ ソーヴィニヨン 2019年 マン ヴィントナーズ W.Oウエスタン ケープ 干支ラベル(2021年丑年 干支ワイン)
Vuyela Cabernet Sauvignon 2019 W.O Western Cape

【マン・ヴィントナーズ】それは愛する妻達のイニシャルから取った名前。 パッションに溢れる3人の友人が始めた愛に溢れるブランド。最高のコスパワイン。マン・ヴィントナーズの前身は5世代に渡るケープで最も古い家族経営のワイナリーの一つで、1947年に一旦ワインの生産を止めブドウを協同組合に販売するようになるまでは、100年余に渡りワイン造りをしてきました。世代は変わり1998年、長男のフィリップは大学で法律、次男のティレルは哲学と法学を勉強していましたが、彼等はもう一度ワイナリーに戻ってワイン造りをするという夢を捨てきれず、とうとうワイン造りに全ての情熱を捧げる決心をしました。

南アフリカの地で世界に通用するワインを造るべく動きだしたプロジェクト…若き情熱に溢れるチームによって産み出されたシリーズ。 2001年彼らに賛同し、同じくワイン造りに熱いパッションを抱く友人の醸造家ホセ・コンデ氏と共に新たなワイナリーを立ち上げます。自分たちが買いたいと思うようなワイン。コスパを追求した、そして外観のよさをコンセプトに、家族円満という願いを込め、彼らの妻のイニシャルをMarie（マリ-）,Anette（アネッタ）,そしてNick（ニック）の頭文字をそれぞれ一文字ずつ取りMAN　VINTNERSは誕生しました。

古木にこだわり手間隙掛けて栽培されるブドウ…ブドウ栽培にこだわり、良質なブドウを収穫するため、大部分のブドウを樹齢30年以上の古木のブッシュバイン（低木）で育てます。ブドウの木は自らの力でバランスを保ち高い品質のブドウをつけます。 また土壌は非常に乾燥しており泥板岩主体でミネラル感豊富なエレガントな果実味とバランス感に優れた、どこかフランスを印象付けるようなオーカにしかできない南アフリカワインを産み出しています。