アルス・コレクタ・ブラン・ド・ノワール・カバ・グラン・レセルバ・ヴィンテージ[2015]年・コドルニウ(コドルニュー コドーニュ社 コドニュー)・高級メトッド・トラディショナル(シャンパン方式・瓶内2次発酵方式)・DOカバ・グラン・レセルヴァ・ブリュット・ペニンガイド誌驚異の92点&ジェイムスサックリング90点獲得・フレンチオーク樽(一部を大樽)発酵&最低35ヶ月以上の瓶内熟成・最高級カヴァ・グラン・レセルバ
CAVA ARS COLLECTA BLANC DE NOIRS Vintage [2015] DO CAVA Grand Reserve CODORNIU
- 生産年[2015]年
- 生産者コドルニウ
- 生産地スペイン/カタルーニャ州(サン・サドゥルニ・ダノイヤ)/DOカバ・グラン・レセルバ
- タイプ白ワイン・辛口
- 内容量750ml
入手困難!高級シャンパーニュ愛好家大注目!希少!高級メトッド・トラディショナル(シャンパン方式・瓶内2次発酵方式)・最高級スペイン・カバ・グラン・レセルバ!なんと!日本に入荷がわずか60本のみ!のコレクター作品!しかも造り手の最高級シリーズのアルス・コレスタシリーズ!の最高格付けグラン・レセルバ!のしかも黒ぶどう100%のブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール90%、チャレッロ5%、トレパット5%)!しかも単一年産100%のヴィンテージもの!スペインの良心が世界に認められたガウディやミロの芸術で有名なバルセロナ!その近郊ペネデスのサン・サルドゥニ・ダノイアに本拠を構えるコドルニュー社はスペイン王室御用達として名高い、16世紀創業の由緒ある名門!1870年代にヨーロッパの伝統的な製法を用いて最初のカヴァを誕生させて以来、伝統・品質といずれの点でもNo.1のカヴァ・メーカーとしての地位を築いてきました!スペインの伝統的シャンパーニュ方式の高級スパークリング・ワイン“カヴァ”は、今でも時間と手間をかけた高級瓶内二次醗酵による伝統的製法で造られること、9ヶ月以上瓶内熟成させることなど、厳しい基準を義務づけられていますが、コドルニウ社では最低1~2年以上の瓶内熟成を経てクオリティを高めています。(なんと!このアルス・コレクタ・ブラン・ド・ノワール・カバ・グラン・レセルバ・ヴィンテージ[2015]年はなんと約3年熟成品)スペイン最高級スパークリング・ワインNo.1“カヴァ!アルス・コレクタは約5世紀にわたりワイン造りを追及してきたコドルニウの遺産を象徴するプレステージシリーズです!マイクロセラーで職人的な方法で造られた高品質なグラン・レセルバのワイン8種で構成されています!しかもこのアルス・コレクタ・ブラン・ド・ノワール・カバ・グラン・レセルバ・ヴィンテージ[2015]年でスペイン権威ワイン誌『ペニンガイド誌』で驚異の92点&デカンタ・ワールド・ワイン・アワード92点&ジェイムス・サックリング90点の高評価を獲得!おすすめのお料理は前菜類、魚の塩焼き、寿司、カルパッチョ、ラザニアやカネロニなどのミートパスタ、赤いフルーツのデザートによく合います!
アルス・コレクタ・ブラン・ド・ノワール・カバ・グラン・レセルバ・ヴィンテージ[2015]年・コドルニウ(コドルニュー コドーニュ社 コドニュー)・高級メトッド・トラディショナル(シャンパン方式・瓶内2次発酵方式)・DOカバ・グラン・レセルヴァ・ブリュット・ペニンガイド誌驚異の92点&ジェイムスサックリング90点獲得・フレンチオーク樽(一部を大樽)発酵&最低35ヶ月以上の瓶内熟成・最高級カヴァ・グラン・レセルバ
CAVA ARS COLLECTA BLANC DE NOIRS Vintage [2015] DO CAVA Grand Reserve CODORNIU
- 生産年[2015]年
- 生産者コドルニウ
- 生産地スペイン/カタルーニャ州(サン・サドゥルニ・ダノイヤ)/DOカバ・グラン・レセルバ
- タイプ白ワイン・辛口
- 内容量750ml
入手困難!高級シャンパーニュ愛好家大注目!希少!高級メトッド・トラディショナル(シャンパン方式・瓶内2次発酵方式)・最高級スペイン・カバ・グラン・レセルバ!なんと!日本に入荷がわずか60本のみ!のコレクター作品!しかも造り手の最高級シリーズのアルス・コレスタシリーズ!の最高格付けグラン・レセルバ!のしかも黒ぶどう100%のブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール90%、チャレッロ5%、トレパット5%)!しかも単一年産100%のヴィンテージもの!スペインの良心が世界に認められたガウディやミロの芸術で有名なバルセロナ!その近郊ペネデスのサン・サルドゥニ・ダノイアに本拠を構えるコドルニュー社はスペイン王室御用達として名高い、16世紀創業の由緒ある名門!1870年代にヨーロッパの伝統的な製法を用いて最初のカヴァを誕生させて以来、伝統・品質といずれの点でもNo.1のカヴァ・メーカーとしての地位を築いてきました!スペインの伝統的シャンパーニュ方式の高級スパークリング・ワイン“カヴァ”は、今でも時間と手間をかけた高級瓶内二次醗酵による伝統的製法で造られること、9ヶ月以上瓶内熟成させることなど、厳しい基準を義務づけられていますが、コドルニウ社では最低1~2年以上の瓶内熟成を経てクオリティを高めています。(なんと!このアルス・コレクタ・ブラン・ド・ノワール・カバ・グラン・レセルバ・ヴィンテージ[2015]年はなんと約3年熟成品)スペイン最高級スパークリング・ワインNo.1“カヴァ!アルス・コレクタは約5世紀にわたりワイン造りを追及してきたコドルニウの遺産を象徴するプレステージシリーズです!マイクロセラーで職人的な方法で造られた高品質なグラン・レセルバのワイン8種で構成されています!しかもこのアルス・コレクタ・ブラン・ド・ノワール・カバ・グラン・レセルバ・ヴィンテージ[2015]年でスペイン権威ワイン誌『ペニンガイド誌』で驚異の92点&デカンタ・ワールド・ワイン・アワード92点&ジェイムス・サックリング90点の高評価を獲得!おすすめのお料理は前菜類、魚の塩焼き、寿司、カルパッチョ、ラザニアやカネロニなどのミートパスタ、赤いフルーツのデザートによく合います!