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フィンカ エル ぺルコ 2016 ゴヨ ガルシア ヴィアデロ家元詰 D O リベラ デル ドゥエロ 自然派 ビオロジック(樹齢驚異の100年もの)木樽発酵＆36ヶ月熟成 ロウ封印キャップ 赤 辛口 フルボディ
Finca El Peruco 2016 Goyo Garcia Viadero D.O. Ribera del Duero 14％

商品番号 0400001009529
当店特別価格 ¥ 4,598 税込
  • 赤ワイン
  • スペイン
  • フルボディ
  • 自然派
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フィンカ・エル・ぺルコ[2016]年・ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ家元詰・D.O.リベラ・デル・ドゥエロ・自然派・ビオロジック(樹齢驚異の100年もの)木樽発酵＆36ヶ月熟成・無濾過・無清澄・SO2無添加・トータル:5mg/L未満・ディオニー輸入品・ロウ封印キャップ・赤・辛口・フルボディ

Finca El Peruco [2016] Goyo Garcia Viadero D.O. Ribera del Duero 14％

  • 生産年[2016]年
  • 生産者ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ家元詰
  • 生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/DOリベラ・デル・ドゥエロ
  • タイプ辛口・赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

高級スパニッシュ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロジック・ナチュラルワイン愛好家大注目！スペインで最も称賛を集めている銘醸ワイン産地リベラ・デル・ドゥエロ！(ヴェガ・シシリアの国際的な活躍によってリオハ、プリオラートと共にスペインのトップ生産地として世界に名を馳せる。)からスペイン国内では、クラシックな世界でもナチュラルワインの世界でも推しも推されぬ超一流の生産者として名を馳せるゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ家！まさにオヴェルノワの衝撃から誕生したリベラ・デル・ドゥエロ・ナチュラル！あの3つ星のカンロカのバイヤーが多くを買い占めていくほどのクオリティとキャラクターをもち、スペインナチュラルワインのパイオニアであるメンダールやエスコーダが主催する試飲サロンH2O・ヴェジタルの常連生産者でもあります！そのゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ家から大人気のフィンカ・エル・ぺルコ [2016]年！カタルーニャの3つ星レストラン・カンロカで高く評価されるキュヴェでボデガから東南東へ29kmにあるZazuar村の自然派・ビオロジックの小石混じりの白砂質の畑の驚異の平均樹齢100年のテンプラニーリョ種85％ アルビーリョ種15％を手摘み100％で9月下旬～10月上旬収穫/除梗後、10～15日間醸し、35hlの木製解放桶で20～30日間発酵＆熟成225Lのボルドー樽の古樽(8～10年落ち)で驚異の36ヶ月間熟成(バトナージュあり)無濾過・無清澄で造られるこのワインは、濃いブラックガーネット色！ブラックチェリーやカシス、スパイシーな香り、豊かなタンニンとしっかりとしたボディでやや強めの酸味、アフターは中程度！超こだわり自然派の究極スパニッシュが限定で少量入荷！

　ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ。彼はリベラ・デル・ドゥエロで最も尊敬されるワインファミリーの一つ、ヴィアデロ家のもとに生まれます。ヴィアデロ家は1980年代、ボデガ・ヴァルドゥエロの名でリベラ・デル・ドゥエロを復活させた一家として知られています。現在も彼の父と姉によって経営されており、この地で最も重要な財産と認識されています。|

　ゴヨ・ガルシアは家族のボデガのもとで働く安定路線をすて、ロア村近くのいくつかの区画を購入し、2003年に独立する道を選びます。その時から化学肥料、除草剤、農薬などの化学物質は畑に一切使っておりません。ジュラの偉大な生産者、ピエール・オヴェルノワのようなナチュラルワインメイキングに強く影響をうけ、独立時からこの方法をとっています。|

　畑が完全にビオに転換されるまでの6年間、彼はワインをリリースしませんでした。2003年に畑を持ち、2008年がなんと彼の初ヴィンテージです。この事からも彼の拘りと想いが伺い知れます。|現在は約40haの畑をリベラ・デル・ドゥエロにもち、そのすべてがビオロジックで、奥様含めわずか4人で畑を見ています。その多くのブドウは売っておりますが、一部のお気に入りの区画のブドウでいわゆる自社ワインを作っております。|　彼はリベラ・デル・ドゥエロの他にも、彼の母親の出身地であるカンタブリアにもメンシアとパロミノの畑を持ちリベラ・デル・ドゥエロのそれと同じ混醸でワインをつくっています。

フィンカ・エル・ぺルコ[2016]年・ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ家元詰・D.O.リベラ・デル・ドゥエロ・自然派・ビオロジック(樹齢驚異の100年もの)木樽発酵＆36ヶ月熟成・無濾過・無清澄・SO2無添加・トータル:5mg/L未満・ディオニー輸入品・ロウ封印キャップ・赤・辛口・フルボディ

Finca El Peruco [2016] Goyo Garcia Viadero D.O. Ribera del Duero 14％

  • 生産年[2016]年
  • 生産者ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ家元詰
  • 生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/DOリベラ・デル・ドゥエロ
  • タイプ辛口・赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

高級スパニッシュ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロジック・ナチュラルワイン愛好家大注目！スペインで最も称賛を集めている銘醸ワイン産地リベラ・デル・ドゥエロ！(ヴェガ・シシリアの国際的な活躍によってリオハ、プリオラートと共にスペインのトップ生産地として世界に名を馳せる。)からスペイン国内では、クラシックな世界でもナチュラルワインの世界でも推しも推されぬ超一流の生産者として名を馳せるゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ家！まさにオヴェルノワの衝撃から誕生したリベラ・デル・ドゥエロ・ナチュラル！あの3つ星のカンロカのバイヤーが多くを買い占めていくほどのクオリティとキャラクターをもち、スペインナチュラルワインのパイオニアであるメンダールやエスコーダが主催する試飲サロンH2O・ヴェジタルの常連生産者でもあります！そのゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ家から大人気のフィンカ・エル・ぺルコ [2016]年！カタルーニャの3つ星レストラン・カンロカで高く評価されるキュヴェでボデガから東南東へ29kmにあるZazuar村の自然派・ビオロジックの小石混じりの白砂質の畑の驚異の平均樹齢100年のテンプラニーリョ種85％ アルビーリョ種15％を手摘み100％で9月下旬～10月上旬収穫/除梗後、10～15日間醸し、35hlの木製解放桶で20～30日間発酵＆熟成225Lのボルドー樽の古樽(8～10年落ち)で驚異の36ヶ月間熟成(バトナージュあり)無濾過・無清澄で造られるこのワインは、濃いブラックガーネット色！ブラックチェリーやカシス、スパイシーな香り、豊かなタンニンとしっかりとしたボディでやや強めの酸味、アフターは中程度！超こだわり自然派の究極スパニッシュが限定で少量入荷！

　ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ。彼はリベラ・デル・ドゥエロで最も尊敬されるワインファミリーの一つ、ヴィアデロ家のもとに生まれます。ヴィアデロ家は1980年代、ボデガ・ヴァルドゥエロの名でリベラ・デル・ドゥエロを復活させた一家として知られています。現在も彼の父と姉によって経営されており、この地で最も重要な財産と認識されています。|

　ゴヨ・ガルシアは家族のボデガのもとで働く安定路線をすて、ロア村近くのいくつかの区画を購入し、2003年に独立する道を選びます。その時から化学肥料、除草剤、農薬などの化学物質は畑に一切使っておりません。ジュラの偉大な生産者、ピエール・オヴェルノワのようなナチュラルワインメイキングに強く影響をうけ、独立時からこの方法をとっています。|

　畑が完全にビオに転換されるまでの6年間、彼はワインをリリースしませんでした。2003年に畑を持ち、2008年がなんと彼の初ヴィンテージです。この事からも彼の拘りと想いが伺い知れます。|現在は約40haの畑をリベラ・デル・ドゥエロにもち、そのすべてがビオロジックで、奥様含めわずか4人で畑を見ています。その多くのブドウは売っておりますが、一部のお気に入りの区画のブドウでいわゆる自社ワインを作っております。|　彼はリベラ・デル・ドゥエロの他にも、彼の母親の出身地であるカンタブリアにもメンシアとパロミノの畑を持ちリベラ・デル・ドゥエロのそれと同じ混醸でワインをつくっています。

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