フアン ヒル シルバー ラベル ドセ メセス 2021 ファン ヒル ミゲル ヒル DOフミーリャ アルコール度数驚異の15％
Juan Gil Silver Label (12 Meses) 2021 D.O. Jumilla

• 生産年[2021]年
• 生産者フアン・ヒル
• 生産地スペイン/フミーリヤ/DOフミーリャ
• タイプ赤・辛口
• テイストフルボディ
• 内容量750ml

スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！フミーリヤのモナストレル種100%のフルーツ爆弾フルボディ辛口赤ワインファン大注目！JAL国際線ビジネスクラス採用ワイン＆星付きレストラン御用達！！濃厚かつパワフル赤の金字塔！パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリスト！フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備える！高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出すファン・ヒルからロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送り、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛する、まさにシルバー・ラベルの[2021]年がついに登場！ムルシア北部の山中にある高級D.O地方のD.Oフミーリアのモナストレル種100％！現在は意欲的な醸造家たちにより、人気も品質も急上昇中の大人気D.O地域！D.Oフミーリャ！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「色濃く、かぐわしいモナストレル種で最もよく知られる」★★～★★★3つ星で大注目！人気を誇るD.Oフミーリア！造り手のファン・ヒルは1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガとして不動の地位を築く【ボデガの4代目ミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト、『エル・ニド』では、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家バルトロ・アベリャン！この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛している。】このワイン、フアン・ヒル・シルバー・ラベル(ドセ・メセス)[2021]年は樹齢40年以上の古樹のブドウを使用(浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限される。)フレンチオーク樽100%のバリック樽で12ヶ月(新樽1/3)熟成！この2021年でワインアドヴォケイト誌驚異の93点でコメントは「2021年は2020年よりも冷涼でフレッシュな年である。2021年のフアン・ジル（シルバーラベル）は、両方の年を試飲したときにほとんどのワインで感じたように、2020年よりも調和がとれていて、複雑で深みがある。同じようなパラメーターを持っているが、よりフレッシュな印象を受ける。フレンチオーク樽で熟成されている。」！ジェームス・サックリングも「熟したブラックベリー、イチジク、スパイス、ダークチョコレートの香り。ほのかにドライフルーツ。ミディアムからフルボディで、クリーミーなタンニンと風味豊かなフィニッシュ。非常にしっかりとしたモナストレル。有機栽培のブドウを使用。ヴィーガン。」とコメントを残し、90点高評価！ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる！タンニンはベルベットのように艶やかで、甘く熟した果実は非常にジューシー！ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい！長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！