セレニータ マカベオ ブリザート オレンジワイン 2023 ディット セリェール D.Oテラ アルタ 自然派ビオロジック 年産わずか4200本のみ
Selenita Macabeu Brisat [2023] Dit Celler D.O Terra Alta
- 生産年[2023
- 生産者ディット・セリェール
- 生産地スペイン/モンサン/D.Oテラ・アルタ
- タイプオレンジ・辛口
- ブドウ品種マカベオ種85％にガルナッチャ・ブランカ15％
- 内容量750ｍｌ
入手困難！自然派ワイン愛好家大注目！オレンジワイン愛好家大注目！年産わずか4,200本のみの希少アイテム！アスル・イ・ガランサのオーナー醸造家ダニが造る滑らかなD.Oモンサンで大人気！『月に住む妖精』セレニータへのオマージュ作品！プリザードはカタルーニャ語で「スキンコンタクト」を意味し、テラ・アルタの伝統を再現したオレンジワイン(約50年前にはテラ・アルタで当たり前のように造られていたオレンジワインを再現)！輸入元様のコメントは「ナバーラの砂漠気候の下で行う自然なワイン造りで知られるボデガス・アスル・イ・ガランサの醸造家ダニ・サンチェス氏が、カタルーニャ地方モンサンの地に魅せられ独自のワイン造りを行うプロジェクトがディット・セリェールです。ワイナリーの設立は2007年。モンサンはもともとダニが10代の頃ワイン造りに携わるきっかけとなった最初の土地で、モンサンのワイン文化に魅せられた思い出の土地です。アスル・イ・ガランサの経験を経て独自のワインを模索していた時に思い出したのが原点であるモンサンの特殊なテロワール。標高500メートル、山間ながら地中海からも遠くないモンサンは海の影響を受ける気候と、傾斜地が下りなす美しい景色が圧巻です。ナバーラのアスル・イ・ガランサと同じように質の高いブドウ栽培に向いた険しい条件を持ちながら、それとはまた全く異なる地形と気候条件を持つこのモンサンで、3人ではなく自分だけのワイン造りがしてみたいとワイナリーを立ち上げました。畑はモンサンの美しい山間部に位置し有機栽培を実践、畑への介入は最小限に抑えています。昔から濃厚で凝縮した赤ワインの産地として知られるモンサンですが、モンサンらしい濃厚さをいかしつつもピュアで女性的なニュアンスのあるワインで北欧を始め世界各地で高い注目を集めています。」この『セレニータ・マカベオ・ブリザート（オレンジワイン）[2023]年』は、平均樹齢25年のマカベオ種85％にガルナッチャ・ブランカ15％を30日間のスキンコンタクトの後、澱とともに3ヶ月熟成され、ノンフィルターで仕上げられた程よい苦みとフレッシュさ、旨味を楽しめる！テラ・アルタでは伝統的に造られていたオレンジワイン！カモミール茶のようなニュアンスがあり、程よい苦味が心地よく酸と共にフレッシュさを感じさせるスタイルの極旨辛口オレンジワインが限定で少量入荷！
ナバーラの砂漠気候の下で行う自然なワイン造りで知られるボデガス・アスル・イ・ガランサの醸造家ダニ・サンチェス氏が、カタルーニャ地方モンサンの地に魅せられ独自のワイン造りを行うプロジェクトがディット・セリェールです。ワイナリーの設立は2007年。モンサンはもともとダニが10代の頃ワイン造りに携わるきっかけとなった最初の土地で、モンサンのワイン文化に魅せられた思い出の土地です。アスル・イ・ガランサの経験を経て独自のワインを模索していた時に思い出したのが原点であるモンサンの特殊なテロワール。標高500メートル、山間ながら地中海からも遠くないモンサンは海の影響を受ける気候と、傾斜地が下りなす美しい景色が圧巻です。ナバーラのアスル・イ・ガランサと同じように質の高いブドウ栽培に向いた険しい条件を持ちながら、それとはまた全く異なる地形と気候条件を持つこのモンサンで、3人ではなく自分だけのワイン造りがしてみたいとワイナリーを立ち上げました。
砂漠気候のテロワールを持つナバーラのラス・バルデナレス・レアレス国立公園近くで有機栽培を実践するボデガス・アスル・イ・ガランサのオーナー醸造家として活躍するダニ・サンチェス・ノゲ氏。
カタルーニャ地方サン・サドゥルニ・ダ・ノヤの醸造学校卒業後、オーストラリアのミルドゥラ、クナワラ、 南アフリカのポーターヴィル、アルゼンチン、メンドーサのボデガ・ヒメネス、スペインではペネデスのセリェール・マス・プジョとプリオラートのマス・デン・ジルなど、世界各地で豊富な経験を積んでいます。この経験が、アスル・イ・ガランサ、そしてディット・セリェールに至るボデガのワイン造りを支えています。
【商品名】セレニータ マカベオ ブリザート オレンジワイン 2023 ディット セリェール D.Oテラ アルタ 自然派ビオロジック 年産わずか4200本のみ
【英名】Selenita Macabeu Brisat [2023] Dit Celler D.O Terra Alta
【商品説明】入手困難！自然派ワイン愛好家大注目！オレンジワイン愛好家大注目！年産わずか4,200本のみの希少アイテム！アスル・イ・ガランサのオーナー醸造家ダニが造る滑らかなD.Oモンサンで大人気！『月に住む妖精』セレニータへのオマージュ作品！プリザードはカタルーニャ語で「スキンコンタクト」を意味し、テラ・アルタの伝統を再現したオレンジワイン(約50年前にはテラ・アルタで当たり前のように造られていたオレンジワインを再現)！輸入元様のコメントは「ナバーラの砂漠気候の下で行う自然なワイン造りで知られるボデガス・アスル・イ・ガランサの醸造家ダニ・サンチェス氏が、カタルーニャ地方モンサンの地に魅せられ独自のワイン造りを行うプロジェクトがディット・セリェールです。ワイナリーの設立は2007年。モンサンはもともとダニが10代の頃ワイン造りに携わるきっかけとなった最初の土地で、モンサンのワイン文化に魅せられた思い出の土地です。アスル・イ・ガランサの経験を経て独自のワインを模索していた時に思い出したのが原点であるモンサンの特殊なテロワール。標高500メートル、山間ながら地中海からも遠くないモンサンは海の影響を受ける気候と、傾斜地が下りなす美しい景色が圧巻です。ナバーラのアスル・イ・ガランサと同じように質の高いブドウ栽培に向いた険しい条件を持ちながら、それとはまた全く異なる地形と気候条件を持つこのモンサンで、3人ではなく自分だけのワイン造りがしてみたいとワイナリーを立ち上げました。畑はモンサンの美しい山間部に位置し有機栽培を実践、畑への介入は最小限に抑えています。昔から濃厚で凝縮した赤ワインの産地として知られるモンサンですが、モンサンらしい濃厚さをいかしつつもピュアで女性的なニュアンスのあるワインで北欧を始め世界各地で高い注目を集めています。」この『セレニータ・マカベオ・ブリザート（オレンジワイン）[2023]年』は、平均樹齢25年のマカベオ種85％にガルナッチャ・ブランカ15％を30日間のスキンコンタクトの後、澱とともに3ヶ月熟成され、ノンフィルターで仕上げられた程よい苦みとフレッシュさ、旨味を楽しめる！テラ・アルタでは伝統的に造られていたオレンジワイン！カモミール茶のようなニュアンスがあり、程よい苦味が心地よく酸と共にフレッシュさを感じさせるスタイルの極旨辛口オレンジワインが限定で少量入荷！
【タイプ】オレンジ・辛口
【生産年】2023
【生産者】ディット・セリェール
【生産地】スペイン/モンサン/D.Oテラ・アルタ
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】マカベオ種85％にガルナッチャ・ブランカ15％
【内容量】750ｍｌ
【JANコード】0400001011539
