フラワー パワー スパークリング モスカテル マスカット オブ アネコープ社(バレンシアを代表する農業生産者) スペイン DOバレンシア
Flower Power Sparkling Moscatel NV Anecoop

スペイン第二位の協同組合でスペイン各地にワイナリーを構えるアネコープは柑橘類の生産者として世界有数の規模を誇るバレンシアの共同組合。1986年よりワイン生産を開始し、伝統とモダンな技術の融合による素晴らしいコストパフォーマンスのワインは世界各国で高く評価されています。そのアネコープ社のワイナリーの傘下のひとつで、バレンシアの内陸部にあり赤ワインのテロワールの自社畑3000haを所有、手摘み収穫にこだわりオーガニックワインやビーガン向けのワイン生産も行うラ・ヴィーナ社。

COVA NEGRA(黒い洞窟)という名の驚きのハイコストパフォーマンス赤ワイン。(COVA NEGRA(黒い洞窟)は、洞窟の壁の色を指し、由来となった洞窟はブドウ畑のあるラ・ヴァル・デルス・アルフォリン地域に実在します。)「黒い洞窟」を意味するコバ・ネグラは、厳選したテンプラニーリョ種100%をアメリカンオーク樽で6ヶ月間丁寧に熟成。豊かな果実味にしっかりとした酸と、程よいタンニンが溶け込み、バランスの良い飲み飽きしない味わいです。

美しく輝く深みのあるルビー色！ザクロ、ラズベリー、レッドカラントを想わせる、熟した赤系果実の香りに、リコリス、ヴァニラ、キャラメルを思わせるスモーキーなアロマが広がる！口当たりはやわらかく、凝縮した豊かな果実味にしっかりとした酸味が感じられ、味わいの中盤から広がる滑らかな渋みが印象的な芳醇なDO規格の赤ワイン。