【正規品・箱入】 キルホーマン・100%アイラ・15thリリース[9]年・シングル・ファーム・アイラ・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・50%
KILCHOMAN 100%ISLAY 15THISLAY AGED9YEAR SINGLE FARM ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ML 50%
- 生産者キルホーマン蒸留所
- 生産地イギリス/スコットランド
- 内容量700ml
年に一度の限定商品!!自社栽培アイラ産ローカルバーレイ!!スコットランド最西の19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸留所)で使用するモルトの一部を自社の畑で栽培している創業2005年!!アイラ島に124年ぶりに誕生したキルホーマン蒸留所!!
100%アイラは麦の栽培、製麦、蒸溜、熟成、瓶詰のすべての工程をアイラ島で行ったキルホーマン蒸溜所のシングルモルトで、キルホーマンの誕生まで、過去200年以上も行われた事のない古の製法でつくられています!!自社畑で栽培された大麦は、職人の手によりフロアモルティングされ、キルンでピートを炊き込みます!!モルトのフェノール値はミディアムピーテッドの約20ppmで、ヘビーピーテッド(50ppm)のマキヤーベイなどとは大きく異なり大麦の風味をより感じられるつくりとなっています!!
世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイのみを使用した“100%アイラ”スタイルのグローバルリリース第15弾!!キルホーマン100%アイラ 15th リリース!!超限定入荷!!バーボンバレル54樽のヴァッティングで、最低熟成年数は9年!!使用されている大麦の収穫年は2014年と2015年で、日本へは900本のみ入荷!!
香りは華やかなバニラとフルーツのアロマを軸に、干し草、トーステッドオークが感じられ、ほのかな潮気を伴いながらバター、若草のニュアンスが続きます!!味わいはミルクチョコレート、塩キャラメルの甘味とともに燃やしたてのピートスモークが軽やかに広がり、シトラスキャンディ、レモン、熟した洋梨のフルーティな味わいとホワイトペッパーのアクセントが続きます!!フィニッシュにかけて海のニュアンスと再びピートスモークが加わり、フレッシュなフルーツとハチミツの甘味をより一層引き立てます。
アイラ島の魅力がたっぷりと詰まった年に一度のキルホーマン100%アイラの味わいを、ぜひご賞味ください!!
【正規品・箱入】 キルホーマン・100%アイラ・15thリリース[9]年・シングル・ファーム・アイラ・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・50%
KILCHOMAN 100%ISLAY 15THISLAY AGED9YEAR SINGLE FARM ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ML 50%
- 生産者キルホーマン蒸留所
- 生産地イギリス/スコットランド
- 内容量700ml
年に一度の限定商品!!自社栽培アイラ産ローカルバーレイ!!スコットランド最西の19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸留所)で使用するモルトの一部を自社の畑で栽培している創業2005年!!アイラ島に124年ぶりに誕生したキルホーマン蒸留所!!
100%アイラは麦の栽培、製麦、蒸溜、熟成、瓶詰のすべての工程をアイラ島で行ったキルホーマン蒸溜所のシングルモルトで、キルホーマンの誕生まで、過去200年以上も行われた事のない古の製法でつくられています!!自社畑で栽培された大麦は、職人の手によりフロアモルティングされ、キルンでピートを炊き込みます!!モルトのフェノール値はミディアムピーテッドの約20ppmで、ヘビーピーテッド(50ppm)のマキヤーベイなどとは大きく異なり大麦の風味をより感じられるつくりとなっています!!
世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイのみを使用した“100%アイラ”スタイルのグローバルリリース第15弾!!キルホーマン100%アイラ 15th リリース!!超限定入荷!!バーボンバレル54樽のヴァッティングで、最低熟成年数は9年!!使用されている大麦の収穫年は2014年と2015年で、日本へは900本のみ入荷!!
香りは華やかなバニラとフルーツのアロマを軸に、干し草、トーステッドオークが感じられ、ほのかな潮気を伴いながらバター、若草のニュアンスが続きます!!味わいはミルクチョコレート、塩キャラメルの甘味とともに燃やしたてのピートスモークが軽やかに広がり、シトラスキャンディ、レモン、熟した洋梨のフルーティな味わいとホワイトペッパーのアクセントが続きます!!フィニッシュにかけて海のニュアンスと再びピートスモークが加わり、フレッシュなフルーツとハチミツの甘味をより一層引き立てます。
アイラ島の魅力がたっぷりと詰まった年に一度のキルホーマン100%アイラの味わいを、ぜひご賞味ください!!