トゥーミー セラーズ エステート ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワール 2019 年 トゥーミー セラーズ (シルヴァー オーク)(ダンカンファミリー)
TWOMEY Russian River Valley Pinot Noir [2019] Twomey Cellars (SILVER OAK CELLARS)

• 生産年[2019
• 生産者トゥーミー・セラーズ (シルヴァー・オーク)
• 生産地アメリカ /カリフォルニア/ロシアン・ヴァレー/ ピノ・ノワール
• タイプ赤・辛口
• テイストフルボディ
• ブドウ品種ピノ・ノワール
• 内容量750

カリフォルニア ピノ・ノワール愛好家大注目！あのカベルネ・ソーヴィニヨンに特化した偉大で有名な究極ワイナリー！“シルヴァー・オーク”のオーナー、ダンカン・ファミリーがカベルネ以外の品種の可能性を追求するために、ナパのカリストが立ち上げたワイナリー、トゥーミー・セラーズ！ナパ・ヴァレーのメルロー、ソーヴィニヨン・ブランに加え、アンダーソン・ヴァレーやロシアンリヴァー・ヴァレーのピノも生産！このトゥーミー・ピノ・ノワールは、ロシアン・リヴァーの7つのヴィンヤード“ラスト・ストップ・ランチ”と“ウェスト・ピン・ヴィンヤード”“ベイリー・ヴィンヤード”“バルトロメイ・ヴィンヤード”“レイクビュー・ヴィンヤード”“プラット・ヴィンヤード”“ピノ・ヒル・ヴィンヤード”のピノ・ノワール100％を新樽比率26％のフレンチオークで10ヶ月(うち7ヶ月シュール・リー)熟成で造られた究極ピノ・ノワール！2019年についてワイナリーは「雨が多い厳しい天候から始まった2019年の成長期は、土壌にブドウの木を育てるのに十分な水分をもたらしました。水分を含んだ土壌は、発芽を僅かに遅らせましたが、比較的穏やかな春と夏を通じてブドウの木々は着実に育ち、キャノピーを繁らせました。長引いた夏と秋の暖かく美しい天候は、キャノピーを形作らせることから果実の成熟へと導きました。長くゆったりとした成熟期間によって、涼しく霧の多い場所では、成熟に時間を費やし、暖かい場所では、新鮮さと活力を失わずにすんだため、ロシアンリヴァー・ヴァレーピノ・ノワールにとって理想的な天候でした。暖かく、一定した気温の秋は、ムラがなく卓越した熟成を可能にし、瑞々しく気品高いワインを生み出しました。暖かいピノ・ノワールの畑は、9月初めに散水を始め、9月25日に収穫を終えました。2019年ヴィンテージは、私たちが愛して止まない昔ながらのロシアンリヴァー・ヴァレーを思わせる濃厚な果実味、豪華な口当たり、そして力強い活力を備えています。」深く赤いバラ色と多肉種、すみれ、いちごジャム、そして僅かにローズマリーの香り！甘い果実が官能的に口の中に広がり、長いフィニッシュへと続く！果実とスパイスをよく表現したリッチで心地よい酸味と伸びのある果実味など複数の顔を持つ極上辛口赤ワイン！ランク上の高級ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワールが正規品で限定で少量入荷！