ショーン マイナー シャルドネ 2019 ショーン マイナー シャルドネ種100% AVAソノマ コースト フレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成
Sean Minor Chardonnay 2019 Sean Minor AVA Sonoma Coast

• 生産年[2019]年
• 生産者ショーン・マイナー
• 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマ/AVAソノマ コースト
• タイプ白 辛口
• 内容量750ml

カリフォルニア・ソノマ・シャルドネ100％辛口白ワイン愛好家大注目！『オークと石果の風味がリードし、白い花、リンゴの皮、シャープな酸味が豊かな、お手頃な白ワイン。』とワインエンスージアスト誌に注目させたフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％辛口白ワイン！造り手はカリフォルニア州にある家族経営のワイナリーで、オーナーのショーン・マイナーはホワイトハウス御用達のボーリュー・ヴィンヤード、過去4年連続、全米のレストランでNo.1米国産ピノ・グリに選ばれたキング・エステート・ワイナリー、2006年度世界のトップ100ワイナリーに選ばれたベントン・レーン・ワインズ、ソノマを代表する造り手ケンウッド・ヴィンヤーズなどで計35年の経験を経て2005年にワイナリーを設立しました！ショーン・マイナーでは自社畑を所持しておらず、カリフォルニアにある良質な農家と真摯に向かい合うことで「高品質のワインを手に取りやすい価格で生産する。」というこだわりを下に、毎年安定した品質と生産量を維持しています！このショーン・マイナー・シャルドネ[2019]年・ショーン・マイナー・AVAソノマ・コーストはフレンチオーク樽(新樽率20％)にて発酵！60％はMLF！その後、フレンチオーク樽で合計10ヶ月間熟成で造られます！このワインでワイン・スペクテーター88点＆San Francisco Chronicle Wine Competitionでダブルゴールド＆LA Int'l Wine Competitionで92点＆OC Commercial Wine Competition90点を獲得！ワイナリーからのコメントは『リンゴ、洋ナシ、甘いクリームスコーン、ピーチコブラーの豊かな風味。白い花の香りがカルダモンのニュアンスとうまく調和し、余韻は輝くようなフィニッシュをもたらす。フレンチオーク樽で10ヶ月熟成。熟した桃、トーストした洋ナシ、シャキッとしたグラニースミスアップルの風味があなたの味覚を魅了する。忘れられないひとときと、人生のシンプルな喜びの美しさに乾杯！フレンチオニオンのグリュイエールチーズトースト、ミックスグリーン、ラズベリー・ディジョン・ドレッシング伴に。』(洋ナシ、リンゴ、グリルしたパイナップルの爽やかな果実の層とバニラビーンズのほのかなニュアンス。口に含むと、青リンゴと白桃のトロピカルな要素が穏やかな酸味と調和している。フレンチオークの小樽で発酵させ、残りはステンレスタンクで熟成。カレー風味のココナッツ・クラブケーキやグリルしたチキンサラダと相性が良い。)明るく透き通るイエローの外観！洋梨や桃、白い花、ややバニラの香り！ほどよく熟した林檎の豊かな果実味、柔らかい口当たりで綺麗な酸とミネラルがバランスよく口内に広がります！今大人気のカリフォルニア・ソノマのフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％のソノマの辛口白ワイン！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！