ルネ・タルディ・エ・フィス・ピノ・ノワール(ブルゴーニュ)[2023]年・ルネ・タルディ・エ・フィス(「ヴォーヌ・ロマネ」および「フラジェ・エシェゾー」村の境界に隣接する究極最高畑産のピノ・ノワール種100%のヴァンドフランス規格)
Rene Tardy et Fils (Bourgogne) Pinot Noir 2023 Rene Tardy et Fils VDF
- 生産年[2023]年
- 生産者ルネ・タルディ・エ・フィス
- 生産地フランス・ブルゴーニュ「ヴォーヌ・ロ マネ」および「フラジェ・エシェゾー」村の境界に隣接する究極最高畑産のピノノワール種100%のヴァンドフランス規格
- タイプ赤 ミディアムボディ-フルボディ 辛口
- テイストミディアムボディ-フルボディ
- ブドウ品種ピノノワール種100%
- 内容量750ml
- JANコード4528161032761
フランス・ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村!ヴォーヌ・ロマネ村!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ブルゴーニュの最高峰!世界の最高峰ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネAOC!とこれまた、フラジェ・エシェゾー村(高級銘醸地ヴージョ村とヴォーヌ・ロマネ村の間にありDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ)も所有の著名なグラン・クリュ・特級グラン・エシェゾーと特級エシェゾーの畑を有する村)に隣接の極上究極区画から生まれる究極畑のピノノワール種100%!(ただし、同じ粘土石灰質の土壌が地続きで広がる恵まれたロケーションで銘醸特級村と目と鼻の先にあり隣接するこの区画は、行政上の境界線によってヴァン・ド・フランス規格となります。ある面すごくお買い得なピノノワール種100%の赤ワインです。)しかも人気のグレイトヴィンテージの2023年もの!
しかも造り手のルネ・タルディ・エ・フィスは1950年、ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ村に設立されたドメーヌ!同村の銘醸畑を中心に自社畑を所有し、過度な抽出を避けたしなやかでエレガントなワイン造りを徹底!地元の愛好家やレストランを中心に長年親しまれてきました!現在、この歴史あるブランドの醸造・管理を手掛けるのは、同じニュイ・サン・ジョルジュ村の名門「モーリス・ガヴィネ」!代々続くガヴィネ家は、リュット・レゾネを取り入れた丁寧な葡萄栽培と、テロワールを素直に引き出す伝統技術に定評があります!伝統あるブランド理念を受け継いだモーリス・ガヴィネにより、上品で洗練された「ルネ・タルディ」のスタイルが大切に守られています!
この作品で使用されている葡萄(ピノノワール種100%)は、「ヴォーヌ・ロマネ」および「フラジェ・エシェゾー」の村境界に隣接する平野部の区画で栽培されています!銘醸村の目と鼻の先にあるこの区画は、行政上の境界線によってヴァン・ド・フランス規格となりますが、同じ粘土石灰質の土壌が地続きで広がる恵まれたロケーションです!ブルゴーニュ全体の価格が高騰するなか、銘醸地に隣接する区画だからこその素直な果実味と良質な土壌の味わいを、手頃な価格で愉しめるのが最大の魅力です!
このルネ・タルディ・エ・フィス・ピノノワール(ブルゴーニュ)[2023]は手摘みで収穫された葡萄を除梗し、アルコール発酵の前に低温浸漬!その後、果実のフレッシュさを保つためにタンクで12ヶ月間熟成!この期間中に1回澱引き!ボトリング前にフィルター処理を行う!深みのある赤色!赤系・黒系果実のアロマとわずかなスパイス感があり、熟した果実の旨味が印象的!非常にまろやかであり、滑らかな余韻が特徴の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!
ルネ・タルディ・エ・フィス・ピノ・ノワール(ブルゴーニュ)[2023]年・ルネ・タルディ・エ・フィス(「ヴォーヌ・ロマネ」および「フラジェ・エシェゾー」村の境界に隣接する究極最高畑産のピノ・ノワール種100%のヴァンドフランス規格)
Rene Tardy et Fils (Bourgogne) Pinot Noir 2023 Rene Tardy et Fils VDF
- 生産年[2023]年
- 生産者ルネ・タルディ・エ・フィス
- 生産地フランス・ブルゴーニュ「ヴォーヌ・ロ マネ」および「フラジェ・エシェゾー」村の境界に隣接する究極最高畑産のピノノワール種100%のヴァンドフランス規格
- タイプ赤 ミディアムボディ-フルボディ 辛口
- テイストミディアムボディ-フルボディ
- ブドウ品種ピノノワール種100%
- 内容量750ml
- JANコード4528161032761
フランス・ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村!ヴォーヌ・ロマネ村!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ブルゴーニュの最高峰!世界の最高峰ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネAOC!とこれまた、フラジェ・エシェゾー村(高級銘醸地ヴージョ村とヴォーヌ・ロマネ村の間にありDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ)も所有の著名なグラン・クリュ・特級グラン・エシェゾーと特級エシェゾーの畑を有する村)に隣接の極上究極区画から生まれる究極畑のピノノワール種100%!(ただし、同じ粘土石灰質の土壌が地続きで広がる恵まれたロケーションで銘醸特級村と目と鼻の先にあり隣接するこの区画は、行政上の境界線によってヴァン・ド・フランス規格となります。ある面すごくお買い得なピノノワール種100%の赤ワインです。)しかも人気のグレイトヴィンテージの2023年もの!
しかも造り手のルネ・タルディ・エ・フィスは1950年、ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ村に設立されたドメーヌ!同村の銘醸畑を中心に自社畑を所有し、過度な抽出を避けたしなやかでエレガントなワイン造りを徹底!地元の愛好家やレストランを中心に長年親しまれてきました!現在、この歴史あるブランドの醸造・管理を手掛けるのは、同じニュイ・サン・ジョルジュ村の名門「モーリス・ガヴィネ」!代々続くガヴィネ家は、リュット・レゾネを取り入れた丁寧な葡萄栽培と、テロワールを素直に引き出す伝統技術に定評があります!伝統あるブランド理念を受け継いだモーリス・ガヴィネにより、上品で洗練された「ルネ・タルディ」のスタイルが大切に守られています!
この作品で使用されている葡萄(ピノノワール種100%)は、「ヴォーヌ・ロマネ」および「フラジェ・エシェゾー」の村境界に隣接する平野部の区画で栽培されています!銘醸村の目と鼻の先にあるこの区画は、行政上の境界線によってヴァン・ド・フランス規格となりますが、同じ粘土石灰質の土壌が地続きで広がる恵まれたロケーションです!ブルゴーニュ全体の価格が高騰するなか、銘醸地に隣接する区画だからこその素直な果実味と良質な土壌の味わいを、手頃な価格で愉しめるのが最大の魅力です!
このルネ・タルディ・エ・フィス・ピノノワール(ブルゴーニュ)[2023]は手摘みで収穫された葡萄を除梗し、アルコール発酵の前に低温浸漬!その後、果実のフレッシュさを保つためにタンクで12ヶ月間熟成!この期間中に1回澱引き!ボトリング前にフィルター処理を行う!深みのある赤色!赤系・黒系果実のアロマとわずかなスパイス感があり、熟した果実の旨味が印象的!非常にまろやかであり、滑らかな余韻が特徴の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!
1920年、当時のDRCの栽培長オノレ・ガヴィネによってニュイ・サン・ジョルジュ村に設立されたこのドメーヌは、三男のモーリス・ガヴィネが継承して誇りあるワイン造りを続けていましたが、2008年にモーリスの3人の子供達に分割相続され、同時に、ドメーヌ名も継承した長男ジャン・クロードの息子アルノーに世代交代して今日の業容になりました。2012年には同村の名門「ルネ・タルディ」の畑の一部(と商標権)も購入し、現在の所有畑は約8haとなっています。
また、ぶどうもしくはムー(果汁)を購入して自家醸造する方式のネゴシアン活動も行っています。アルノーはとても真面目な好青年で、「父や祖父から代々聞かされて来た、「自分自身が飲んで心から美味しいと思うワイン造り」を、常に心がけています。僕が美味しいと思うワインは、濃さとは違いますが果実味がたっぷりとあって、甘みを感じるワインです」。
「ジョゼフ・ユジェーヌ・メリーヌ」は、こちらも1920年にニュイ・サン・ジョルジュ村に設立されたドメーヌ兼ネゴシアンで、大手ネゴシアンにぶどうで販売する生産者がほとんどだったこの時代に自社ビン詰めを行い、多くのレストランで飲まれていた記録を今に残す、伝説的なメゾンです。終戦直後の1945年1月にモーリス・ガヴィネがこのメゾンを購入・併合して以来今日まで、その商標を代々受け継いできたのを、現在に甦らせるものです。