ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2023]年・メゾン・ジョセフ・ドルーアン・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・正規品
Bourgogne Pinot Noir 2023 Joseph Drouhin AOC Bourgogne Pinot Noir
- 生産年2023
- 生産者ジョセフ・ドルーアン社
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
- タイプ赤・辛口 ミディアムボディ
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール100％
- 内容量750ml
- JANコード4901880212933
高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手は、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、145年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける偉大なメゾン！ブルゴーニュを代表するワイナリー！ジョセフ・ドルーアン！
一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を“エレガント”に表現し、その魅力を世界に発信！ぶどう栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換！偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの多くの3つ星レストランでも愛されています！ヒュージョンソン氏は3-4つ星で高評価し「当然のこととして受けるにふさわしい名声を誇っている栽培業者！上位のワインはボーヌ・デ・ムーシュ」と大絶賛する、ジョセフ・ドルーアンの様々なアペラシオンからの良いとこ取りの究極スーパーAOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール！
ずばりランク上のブルゴーニュのいろいろな畑、主にコート・ド・ボーヌからの良いとこ取りの厳選ピノ・ノワール100％(全て手摘み収穫)をフレンチオーク樽(新樽15-20％)で約10-14ヶ月熟成で造られる究極ブルゴーニュ辛口赤ワイン！心地よいサクランボのような酸味、そしてフレッシュな果実味とやわらかなタンニンのある、バランスに優れたエレガントなワイン！
赤い果実を思わせるピュアで華やかな香りが魅力！ラズベリーや野イチゴ、チェリーにスミレのようなフローラルなニュアンスが重なり、ほのかなスパイスや樽由来の上品な香りが調和します！口当たりはなめらかで、みずみずしい果実味と生き生きとした酸味がバランスよく広がり、きめ細かなタンニンが全体を優しく引き締めます！余韻はすっきりと長く続き、ブルゴーニュのピノ・ノワールらしい繊細さとエレガントさを楽しめる、親しみやすく上品な味わい！エントリークラスのワインながら、偉大なブルゴーニュワインの素晴らしさを感じられるハイスタンダードな1本！明らかにランク上の品質を誇るジョセフ・ドルーアンの究極辛口赤ワイン(超極上AOCブルゴーニュ)が、大人気グレイトヴィンテージ2023年で待望入荷！
ドルーアン社のシャブリが発売されてから40周年を迎え、2008年ヴィンテージからドメーヌ・ドルーアン・ヴォードンとして生まれ変わりました。エレガント、アロマティック、有機栽培。シャブリのパイオニアであるドルーアンはシャブリ地区の本来のテロワールを生かしたエレガントでアロマ溢れるシャブリのワイン造りを今もなお追求しつづけています。
大昔、浅い海の底だったこのシャブリ地区の土壌は、貝殻の化石を無数に含んだ粘土質と泥灰質が交互に層を成し、表面は石灰岩の破片におおわれたキンメリジヤンと呼ばれる地層から成り立っています。ここのぶどう畑は、曲がりくねった渓谷の景観で、セラン川の両側斜面に位置し日照に恵まれています。そのため、良質でしっかりしたワインを生み出すシャルドネ種のぶどうを育てることができます。丁寧に手摘みで収穫されたぶどうは、フレッシュで繊細な味わいを表現するため、シャブリ地区内の自社ワイナリーで圧搾し、果汁はボーヌにあるセラーに運び、それぞれの品質にあわせて、ステンレス、または樽で発酵・熟成を行っています。 現在、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは特級畑を3.4ha、1級畑8.4haを含む合計38.0haのヴィンヤードをシャブリ地区に所有し、シャブリにおいて大手メゾンで初めて有機栽培を実現しています。（2007年全自社畑においてビオディナミ栽培への移行完了）
現在、メゾン・ジョセフ・ドルーアンはグラン・クリュに3.4ha(ヴォーデジール1.5ha、レ・クロ1.3ha、レプルーズ0.5ha、ブーグロ0.4ha)、プルミエ・クリュに7.2ヘクタールを含む合計約38ヘクタールのヴィンヤードをシャブリ地区に所有しています。ここで重要なことは、ドルーアンが所有するヴィンヤードは歴史的に区切られたアペラシオンの中に存在しているということです。シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードンの畑においては、プルミエクリュのモント・ド・トネールとモン・ド・ミュールの間という、かなり立地の良い場所にあります。
【過去VT受賞・ポイント】
2015年VT “SAKURA”Japan Women's Wine Awards 2017 ゴールド
2013年VT ワインスペクテーター2015年12月31日、2016年1月15日号 90点
2010年VT ワイン・アドヴォケイト誌89点
2009年VT ロパートパーカー オンライン 90点
2009年VT ワインスペクテーター誌90点
2009年VT レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌 Grandes Reussites
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2023]年・メゾン・ジョセフ・ドルーアン・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・正規品
Bourgogne Pinot Noir 2023 Joseph Drouhin AOC Bourgogne Pinot Noir
- 生産年2023
- 生産者ジョセフ・ドルーアン社
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
- タイプ赤・辛口 ミディアムボディ
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール100％
- 内容量750ml
- JANコード4901880212933
高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手は、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、145年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける偉大なメゾン！ブルゴーニュを代表するワイナリー！ジョセフ・ドルーアン！
一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を“エレガント”に表現し、その魅力を世界に発信！ぶどう栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換！偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの多くの3つ星レストランでも愛されています！ヒュージョンソン氏は3-4つ星で高評価し「当然のこととして受けるにふさわしい名声を誇っている栽培業者！上位のワインはボーヌ・デ・ムーシュ」と大絶賛する、ジョセフ・ドルーアンの様々なアペラシオンからの良いとこ取りの究極スーパーAOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール！
ずばりランク上のブルゴーニュのいろいろな畑、主にコート・ド・ボーヌからの良いとこ取りの厳選ピノ・ノワール100％(全て手摘み収穫)をフレンチオーク樽(新樽15-20％)で約10-14ヶ月熟成で造られる究極ブルゴーニュ辛口赤ワイン！心地よいサクランボのような酸味、そしてフレッシュな果実味とやわらかなタンニンのある、バランスに優れたエレガントなワイン！
赤い果実を思わせるピュアで華やかな香りが魅力！ラズベリーや野イチゴ、チェリーにスミレのようなフローラルなニュアンスが重なり、ほのかなスパイスや樽由来の上品な香りが調和します！口当たりはなめらかで、みずみずしい果実味と生き生きとした酸味がバランスよく広がり、きめ細かなタンニンが全体を優しく引き締めます！余韻はすっきりと長く続き、ブルゴーニュのピノ・ノワールらしい繊細さとエレガントさを楽しめる、親しみやすく上品な味わい！エントリークラスのワインながら、偉大なブルゴーニュワインの素晴らしさを感じられるハイスタンダードな1本！明らかにランク上の品質を誇るジョセフ・ドルーアンの究極辛口赤ワイン(超極上AOCブルゴーニュ)が、大人気グレイトヴィンテージ2023年で待望入荷！
ドルーアン社のシャブリが発売されてから40周年を迎え、2008年ヴィンテージからドメーヌ・ドルーアン・ヴォードンとして生まれ変わりました。エレガント、アロマティック、有機栽培。シャブリのパイオニアであるドルーアンはシャブリ地区の本来のテロワールを生かしたエレガントでアロマ溢れるシャブリのワイン造りを今もなお追求しつづけています。
大昔、浅い海の底だったこのシャブリ地区の土壌は、貝殻の化石を無数に含んだ粘土質と泥灰質が交互に層を成し、表面は石灰岩の破片におおわれたキンメリジヤンと呼ばれる地層から成り立っています。ここのぶどう畑は、曲がりくねった渓谷の景観で、セラン川の両側斜面に位置し日照に恵まれています。そのため、良質でしっかりしたワインを生み出すシャルドネ種のぶどうを育てることができます。丁寧に手摘みで収穫されたぶどうは、フレッシュで繊細な味わいを表現するため、シャブリ地区内の自社ワイナリーで圧搾し、果汁はボーヌにあるセラーに運び、それぞれの品質にあわせて、ステンレス、または樽で発酵・熟成を行っています。 現在、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは特級畑を3.4ha、1級畑8.4haを含む合計38.0haのヴィンヤードをシャブリ地区に所有し、シャブリにおいて大手メゾンで初めて有機栽培を実現しています。（2007年全自社畑においてビオディナミ栽培への移行完了）
現在、メゾン・ジョセフ・ドルーアンはグラン・クリュに3.4ha(ヴォーデジール1.5ha、レ・クロ1.3ha、レプルーズ0.5ha、ブーグロ0.4ha)、プルミエ・クリュに7.2ヘクタールを含む合計約38ヘクタールのヴィンヤードをシャブリ地区に所有しています。ここで重要なことは、ドルーアンが所有するヴィンヤードは歴史的に区切られたアペラシオンの中に存在しているということです。シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードンの畑においては、プルミエクリュのモント・ド・トネールとモン・ド・ミュールの間という、かなり立地の良い場所にあります。
【過去VT受賞・ポイント】
2015年VT “SAKURA”Japan Women's Wine Awards 2017 ゴールド
2013年VT ワインスペクテーター2015年12月31日、2016年1月15日号 90点
2010年VT ワイン・アドヴォケイト誌89点
2009年VT ロパートパーカー オンライン 90点
2009年VT ワインスペクテーター誌90点
2009年VT レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌 Grandes Reussites
