ブルゴーニュ・アリゴテ・ル・クロ・デ・ペリエール・ラ・コンブ[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰・AOCブルゴーニュ・アリゴテ・アリゴテ種100%(ニュイ・サン・ジョルジュ村の0.8haの畑から4樽のみ＆収量わずか11hl/ha)・驚異の14ヶ月樽熟成・ジャスパーモリス驚異の90-92点
Bourgogne Aligote Le Clos des Perrieres La Combe 2023 Domaine Thibault Liger Belair 100% Aligote AOC Bourgogne Aligote
- 生産年[2023]年
- 生産者ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ(ニュイサンジョルジュ村100％)/AOCブルゴーニュ アリゴテ
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種アリゴテ種100%
- 内容量750ml
大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ産ブルゴーニュ・アリゴテ種100％ファン大注目！このワインの2020年のブルゴーニュ・アリゴテを飲んだ国内のワイン評論家があまりのおいしさに絶句したと言う逸話を残す辛口白人気ワイン！華やかで優しく、アロマティックな香りとアリゴテ種特有の清々しい酸味とミネラル感で特に人気のブルゴーニュ・ニュイ・サン・ジョルジュ産100％の辛口アリゴテ種100％！しかもフルーティー、コクあり系の人気ブルゴーニュ・アリゴテ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年！
造り手は、ヴォーヌ・ロマネ村の名門ティボー・リジェ・ベレール家による自社畑100％ドメーヌもの！(ニュイ・サン・ジョルジュの最高峰！グラン・クリュへの昇格に期待がかかる“レ・サン・ジョルジュ”の大型の所有者であり、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有者でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」による究極アリゴテ！)このブルゴーニュ・アリゴテ・ル・クロ・デ・ペリエール・ラ・コンブ[2020]年は、ニュイ・サン・ジョルジュに位置する0.8haの畑から4樽のみ生産！1978年植樹、選果を綿密に行い収量は11hl/ha！スキンコンタクトによりフェノールを抽出し、14ヶ月樽熟成！軽く清澄し、ろ過をせず瓶詰！
この2023年でジャスパー・モリスから90-92点獲得！さらに今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもこの2020年VTについて『ティボー・リジェ・ベレールの2020年は「これほど暑く乾燥したヴィンテージが、これほどフレッシュでエネルギッシュなワインを生み出したという点で、驚くべきヴィンテージ」である。』
またこのブルゴーニュ・アリゴテ・ル・クロ・デ・ペリエール・ラ・コンブ[2023]年について『これは皮ごと一週間も浸漬されていて、ブルゴーニュ白では皮の浸漬はほとんど使われないので珍しいです。使われる場合でも通常は数時間だけです。ワインはグレープフルーツ、リンゴ、オレンジの皮のほのかな香りが、より細かく活き活きとした味わいにつながりますが、重くはなく、ドライでクリーン、爽やかなフィニッシュで締めくくられます。これもまた若いうちに楽しめます。』と大注目！
成熟した豊かなアロマのワイン！石灰岩土壌が長い余韻を与え、このアペラシオンのイメージを覆す複雑性と熟成能力を備えた究極アリゴテ！わずか0.8haの区画から造られるニュイ・サン・ジョルジュ畑産100％のアリゴテ種100%！名門ティボー・リジェ・ベレールのスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年もの！愛好家垂涎の作品が限定で正規品で極少量入荷！
ブルゴーニュ・アリゴテ・ル・クロ・デ・ペリエール・ラ・コンブ[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰・AOCブルゴーニュ・アリゴテ・アリゴテ種100%(ニュイ・サン・ジョルジュ村の0.8haの畑から4樽のみ＆収量わずか11hl/ha)・驚異の14ヶ月樽熟成・ジャスパーモリス驚異の90-92点
Bourgogne Aligote Le Clos des Perrieres La Combe 2023 Domaine Thibault Liger Belair 100% Aligote AOC Bourgogne Aligote
- 生産年[2023]年
- 生産者ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ(ニュイサンジョルジュ村100％)/AOCブルゴーニュ アリゴテ
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種アリゴテ種100%
- 内容量750ml
大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ産ブルゴーニュ・アリゴテ種100％ファン大注目！このワインの2020年のブルゴーニュ・アリゴテを飲んだ国内のワイン評論家があまりのおいしさに絶句したと言う逸話を残す辛口白人気ワイン！華やかで優しく、アロマティックな香りとアリゴテ種特有の清々しい酸味とミネラル感で特に人気のブルゴーニュ・ニュイ・サン・ジョルジュ産100％の辛口アリゴテ種100％！しかもフルーティー、コクあり系の人気ブルゴーニュ・アリゴテ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年！
造り手は、ヴォーヌ・ロマネ村の名門ティボー・リジェ・ベレール家による自社畑100％ドメーヌもの！(ニュイ・サン・ジョルジュの最高峰！グラン・クリュへの昇格に期待がかかる“レ・サン・ジョルジュ”の大型の所有者であり、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有者でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」による究極アリゴテ！)このブルゴーニュ・アリゴテ・ル・クロ・デ・ペリエール・ラ・コンブ[2020]年は、ニュイ・サン・ジョルジュに位置する0.8haの畑から4樽のみ生産！1978年植樹、選果を綿密に行い収量は11hl/ha！スキンコンタクトによりフェノールを抽出し、14ヶ月樽熟成！軽く清澄し、ろ過をせず瓶詰！
この2023年でジャスパー・モリスから90-92点獲得！さらに今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもこの2020年VTについて『ティボー・リジェ・ベレールの2020年は「これほど暑く乾燥したヴィンテージが、これほどフレッシュでエネルギッシュなワインを生み出したという点で、驚くべきヴィンテージ」である。』
またこのブルゴーニュ・アリゴテ・ル・クロ・デ・ペリエール・ラ・コンブ[2023]年について『これは皮ごと一週間も浸漬されていて、ブルゴーニュ白では皮の浸漬はほとんど使われないので珍しいです。使われる場合でも通常は数時間だけです。ワインはグレープフルーツ、リンゴ、オレンジの皮のほのかな香りが、より細かく活き活きとした味わいにつながりますが、重くはなく、ドライでクリーン、爽やかなフィニッシュで締めくくられます。これもまた若いうちに楽しめます。』と大注目！
成熟した豊かなアロマのワイン！石灰岩土壌が長い余韻を与え、このアペラシオンのイメージを覆す複雑性と熟成能力を備えた究極アリゴテ！わずか0.8haの区画から造られるニュイ・サン・ジョルジュ畑産100％のアリゴテ種100%！名門ティボー・リジェ・ベレールのスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年もの！愛好家垂涎の作品が限定で正規品で極少量入荷！
世界一有名かつ高価なワインを生み出す、ロマネ・コンティが存在する村、ヴォーヌ・ロマネ。リジェ・ベレールが所有するラ・ロマネはロマネ・コンティと肩をならべる、ヴォーヌ・ロマネの偉大なグラン・クリュです。畑を所有するリジェ・ベレール家は、ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族。1815年、ナポレオン政権下の将軍であった初代ルイ・リジェ・ベレール氏がドメーヌを設立し、当時はラ・ターシュやラ・グラン・リュ、シャンベルタン等、約60haを所有する大ドメーヌでした。現在７代目当主を務めるルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、軍人になる道を選ばず、祖父と同じく自身がヴィニュロン（ブドウ栽培家）となり、ワイン生産者という道を歩むことを決意します。これまで他のドメーヌに任せてきた自社畑を自ら手掛けるようになり、ここにドメーヌ・リジェ・ベレールが誕生しました。
ティボー曰く、「ドメーヌを構成するクリュ全体と古来より続くファミリーとしての経験と家訓が、テロワールへの極限の敬意を払いブドウの樹と働かなくてはいけない、ということを今日の我々に教えてくれています。私が栽培を行っている6つのアペラシオンでは、それぞれの土と気候に合わせた個々の方法が使われています。よく行われているような機械的な作業とは違い、それぞれのテロワールの豊かさが個々の地区でそれぞれのやり方を求めているのです。私が自分に課している役目はブドウの樹の声を『聞き』、じっくりと観察することです。私の責任はその欲求によりよい答えを見つけることであり、自然の持つ力を最大限発揮させることです。大量の収穫を必要とはしていません。ただ、優れた品質のものが限られた量だけ収穫できればよいのです。」
ティボーが続ける、「私がブドウを育てることで培ったこの哲学を、醸造にも当てはめています。人工的で粗悪な抽出を行うのではなく、ワインを育て、クリュの素晴らしき純粋さを表現しようとしています。私の個性が前面に出たワインを造ろうとしているのではなく、あくまでそれが世に出た際にはテロワールがわかるようなワインを造っています。毎年違っているので、どのように醸造しているのか説明するのは難しいですね。唯一同じなのは、申し分ない衛生状態でワインを運び込み、すべてのオペレーションに精細な気配りを行う、ということでしょうか。私は抽出しようとしているのではなく、注入しようとしているのです。ブドウを少しでも正しい方法で取り扱い、少しでもいいワインになるように。」
