ピュリニー・モンラッシェ[2024]年・ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴィ元詰・蔵出し限定作品・金のロウ封印キャップ・AOCピュリニー・モンラッシェ
Puligny Montrachet 2024 Domaine Jean Louis Chavy AOC Puligny Montrachet
- 生産年[2024]年
- 生産者ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴィ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ピュリニー・モンラッシェ村/ AOCピュリニー・モンラッシェ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ピュリニー・モンラッシェ愛好家大注目！
明らかにランク上の品質を誇るジャン・ルイ・シャヴィの高級ピュリニー・モンラッシェ！
しかも収穫量が激減した希少ヴィンテージ2024年もの！
ブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『収穫量は激減したが、白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛する希少ヴィンテージで大人気[2024]年もの(ワインアドヴォケイト誌でもブルゴーニュ白に93点を付けるグレイトヴィンテージ(2019年V.Tと同評価))がついに超限定入荷！
高級ブルゴーニュ白ワイン愛好家を魅了するシャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ村！
M.Wのジャスパー・モリスは「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！
しかも造り手は、ピュリニー随一と言われたコスパの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー！2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立！兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニー・モンラッシェが誕生！ジャン・ルイ・シャヴィー氏は父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現！
このピュリニー・モンラッシェは、Les Tremblots、Les Houlieres、Les Meix、Les Levrons、Les Reuchaux、Corvee des Vignesの6区画で合計2.2ha！平均樹齢50年のV.Vシャルドネ100%！新樽率20%で11ヶ月間樽熟成、さらにステンレスタンクで約7ヶ月熟成！
「8区画のブレンドによる複雑な味わいが特徴。ピュリニーならではのミネラル感をお楽しみください」とシャヴィー氏！
白い花やアカシア、レモンやグレープフルーツなどの柑橘、白桃や洋梨を思わせるみずみずしい果実の香り！さらにヘーゼルナッツやブリオッシュを思わせる樽熟成由来の上品なニュアンスが重なります！口当たりは非常になめらかで、凝縮した果実味を豊かなミネラルと生き生きとした酸が美しく引き締め、ピュリニー・モンラッシェならではの端正で洗練されたスタイルを表現！果実とテロワールを引き立てる絶妙なバランス！フィニッシュには塩味を伴う石灰質由来のミネラルが長く続き、繊細でありながら芯のある余韻を楽しめます！
明らかにランク上の品質を誇るジャン・ルイ・シャヴィの高級ピュリニー・モンラッシェの高品質ヴィンテージ[2024]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で極少量入荷！
ピュリニー随一と言われたコストパフォーマンスの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立しました。兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させました。
それを可能にしたのは、「仕事時間の95%は畑にいます」という畑仕事への入魂。実質的に農薬や化学肥料は使用せず、自然なアプローチによって畑の生態系を守り、活性化しています。休日には山に登って、花や野鳥などの写真を撮るのが好きだという根っからの自然志向。やはりよいワインはよい畑から、そして、よい人から、です。
ここ数年、世界各国でとりわけ人気高となっているピュリニーですが、彼は父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。そのため各国のインポーターやソムリエの間で奪い合い状態が続いており、日本への割当もなかなか少ないものがあります・・・。
ピュリニー・モンラッシェ[2024]年・ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴィ元詰・蔵出し限定作品・金のロウ封印キャップ・AOCピュリニー・モンラッシェ
Puligny Montrachet 2024 Domaine Jean Louis Chavy AOC Puligny Montrachet
- 生産年[2024]年
- 生産者ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴィ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ピュリニー・モンラッシェ村/ AOCピュリニー・モンラッシェ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ピュリニー・モンラッシェ愛好家大注目！
明らかにランク上の品質を誇るジャン・ルイ・シャヴィの高級ピュリニー・モンラッシェ！
しかも収穫量が激減した希少ヴィンテージ2024年もの！
ブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『収穫量は激減したが、白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛する希少ヴィンテージで大人気[2024]年もの(ワインアドヴォケイト誌でもブルゴーニュ白に93点を付けるグレイトヴィンテージ(2019年V.Tと同評価))がついに超限定入荷！
高級ブルゴーニュ白ワイン愛好家を魅了するシャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ村！
M.Wのジャスパー・モリスは「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！
しかも造り手は、ピュリニー随一と言われたコスパの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー！2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立！兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニー・モンラッシェが誕生！ジャン・ルイ・シャヴィー氏は父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現！
このピュリニー・モンラッシェは、Les Tremblots、Les Houlieres、Les Meix、Les Levrons、Les Reuchaux、Corvee des Vignesの6区画で合計2.2ha！平均樹齢50年のV.Vシャルドネ100%！新樽率20%で11ヶ月間樽熟成、さらにステンレスタンクで約7ヶ月熟成！
「8区画のブレンドによる複雑な味わいが特徴。ピュリニーならではのミネラル感をお楽しみください」とシャヴィー氏！
白い花やアカシア、レモンやグレープフルーツなどの柑橘、白桃や洋梨を思わせるみずみずしい果実の香り！さらにヘーゼルナッツやブリオッシュを思わせる樽熟成由来の上品なニュアンスが重なります！口当たりは非常になめらかで、凝縮した果実味を豊かなミネラルと生き生きとした酸が美しく引き締め、ピュリニー・モンラッシェならではの端正で洗練されたスタイルを表現！果実とテロワールを引き立てる絶妙なバランス！フィニッシュには塩味を伴う石灰質由来のミネラルが長く続き、繊細でありながら芯のある余韻を楽しめます！
明らかにランク上の品質を誇るジャン・ルイ・シャヴィの高級ピュリニー・モンラッシェの高品質ヴィンテージ[2024]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で極少量入荷！
ピュリニー随一と言われたコストパフォーマンスの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立しました。兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させました。
それを可能にしたのは、「仕事時間の95%は畑にいます」という畑仕事への入魂。実質的に農薬や化学肥料は使用せず、自然なアプローチによって畑の生態系を守り、活性化しています。休日には山に登って、花や野鳥などの写真を撮るのが好きだという根っからの自然志向。やはりよいワインはよい畑から、そして、よい人から、です。
ここ数年、世界各国でとりわけ人気高となっているピュリニーですが、彼は父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。そのため各国のインポーターやソムリエの間で奪い合い状態が続いており、日本への割当もなかなか少ないものがあります・・・。
